自制四川小吃锅盔，真正的内卷之王！ 

四川锅盔-为内卷而生的饼！
⭐️配方-
⭕️发酵面团：
中粉 180g
常温水 90g
酵母 2g
⭕️烫面团：
中粉 90g
开水 70g
⭕️油酥：
猪油 25g
中粉 15g
盐 1g
花椒粉 2g
五香粉 2g
⭕️馅料：
五花肉糜 100g
葱白 50g
姜末 5g
盐 2g
糖 2g
花椒粉 2g
辣椒粉 2g
鸡蛋 1个
㊗️大家2022新年快乐！都成为内卷之王！我们下期见！