英式奶油酥餅｜英式奶油酥餅源自於12世紀的蘇格蘭，口感非常酥鬆、入口即化 

感謝你,做法原來那麼簡單,因為家人都很愛吃這種餅,尤其是小孩,每次開一包瞬間會消失. 但買的會有不少的添加劑,自己製作不會加這些吃起來也放心(吃太多會胖這點注意好就可以了.).

謝謝蕾貝卡分享教學，看起來好好吃

配上伯爵紅茶，確是絕配！

请问，烤箱温度计数是华氏，还是摄氏？ 有的播主特别提到如：“我这里讲的160 度， 相当华氏 300度等，” 就比较清楚放心。

老師你好 請問如沒有玉米澱粉也可以做出酥餅的口感嗎? 還是可以用片栗粉? 地瓜粉製作呢?

我今天烤了英式跟蘇格蘭奶油酥餅，英式在烤的過程中出油了😱這不應該會發生的吧！😅是烤溫太高或太低還是麵糰操作有問題？不過幸好...酥餅還算是有成功😅蘇格蘭酥餅就沒有出油狀況，但最後都一樣好吃😋

請問雷貝卡老師，這款酥餅用冰凍奶油不用事先軟化嗎？

請問做完放冰箱適合嗎，如果加再來米粉口感會更酥鬆嗎

请问只能放一个星期不能放久一点吗？

请问玉米粉为什么不是黄色的？是不是玉米淀粉？