Тёмный
No video :(

蒜香鹹酥蝦分享這個訣竅方法 教你在家利用少油量也能炒出香辣酥脆和餐館一樣的美味 / 莊師傅的廚房 

莊師傅的廚房
Подписаться 272 тыс.
Просмотров 55 тыс.
50% 1

這次要來分享的是鹹酥蝦做法 這是一道家常快炒料理菜名叫做蒜香鹹酥蝦 要怎麼炒才會香辣撲鼻滋味鹹香現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄
喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去! 影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言,我會儘快回覆。
蒜香鹹酥蝦2人份
食材 :
白蝦20尾
蒜頭30g
青蔥1支
紅辣椒半根
地瓜粉30g
沙拉油100cc
醃醬 :
白胡椒粉1茶匙
鹽1小匙
米酒1大匙
調味 :
白胡椒粉2匙
鹽2匙
糖1小匙
莊師傅的廚房RU-vid: / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房RU-vid帳號代碼: / @master-zhuang
莊師傅的廚房Facebook: / zhuangdefu
莊師傅的廚房instagram : / shifuzhuang

Опубликовано:

 

21 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 51   
@user-dn9xz3sb6d
@user-dn9xz3sb6d 6 месяцев назад
2024年農曆初二.我煮了這道菜請大姑全家吃大家都讚賞不己謝謝莊師傅
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang 6 месяцев назад
你好棒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@DanceWendy
@DanceWendy Год назад
莊師傅本家好,距離半個地球都聞到好香,謝謝分享,感恩🦐😋💯
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@user-fd1po1xt2p
@user-fd1po1xt2p Год назад
好棒的鹹酥蝦做法,馬上收藏下次試炒,莊老師無私分享謝謝您💯👍👍👍
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@user-ye1vy5zx8x
@user-ye1vy5zx8x Год назад
感謝莊師傅線上教學👍
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@lien420
@lien420 Год назад
師傅 剝蝦的技巧, 這一次的很簡單 比上次的剪蝦頭乾淨多了而且很快速, 不過蝦子的頭尖尖的部分, 還是先剪掉,要不然會刺到手。
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
是的,試試這樣煮,你會喜歡喔。
@user-of3vb4fs8j
@user-of3vb4fs8j 3 дня назад
不錯❤
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang 2 дня назад
@@user-of3vb4fs8j 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@Petualanganaryanti82
@Petualanganaryanti82 Год назад
Thanks you for your share recipe shrimp , i like it
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你
@user-qu9gv2ne3q
@user-qu9gv2ne3q Год назад
讚!讚!讚!在家也能炒出下酒好菜,莊老師細心解說無私教授謝謝您❤💯👏👏👏
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@PETER610303
@PETER610303 Год назад
莊師傅教得就是讚!
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@user-xl8ik2mx2o
@user-xl8ik2mx2o Год назад
太讚
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@keikotakakuwa2806
@keikotakakuwa2806 Год назад
好棒!一次就成功!谢谢
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
你好棒。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@user-nx1ej1ho5b
@user-nx1ej1ho5b Год назад
太美味了
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你
@user-xl8ik2mx2o
@user-xl8ik2mx2o Год назад
原來如此,感恩
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@minnasmith5519
@minnasmith5519 Год назад
I like his food very yummy
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。
@Nelsonng6688
@Nelsonng6688 Год назад
👍
@user-dn9xz3sb6d
@user-dn9xz3sb6d Год назад
今天又煮了蒜香鹹酥蝦真好吃 可是我不會po照片
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
你好棒。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@user-xl8ik2mx2o
@user-xl8ik2mx2o Год назад
百吃不厭
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
是的,試試這樣煮,你會喜歡喔。
@yanzhu8741
@yanzhu8741 Год назад
👍💯🙏🌹
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@user-dk9ux3wl2c
@user-dk9ux3wl2c Год назад
請問莊師傅,影片中白胡椒和鹽的"匙"和糖的"小匙" 是各指多少的量 ?
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
請參考標準量匙ru-vid.comUgkx5IcyjjhZ97jBuHhBJgsx4RjlVQn0z4wm
@user-xn9bj3lm2q
@user-xn9bj3lm2q Год назад
為了拿蝦胃袋與腸線~連同蝦黃都一併拿掉了~可有更好方法保留蝦腦蝦黃?
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
方法可依各人喜好做調整喔。
@Qcgdjstygj18
@Qcgdjstygj18 Год назад
師傅,請問沒地瓜粉的話能用太白粉代替嗎
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
可以 ,試試這樣煮你會喜歡喔。
@user-wo9ct1fs6t
@user-wo9ct1fs6t Год назад
請問莊師傅,辣椒要去籽嗎?
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
可依各人喜好做調整喔
@tzeyuesun7425
@tzeyuesun7425 Год назад
Very good, but are 1茶匙 = 1小匙 = 1匙 ???
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
請參考標準量匙ru-vid.comUgkx5IcyjjhZ97jBuHhBJgsx4RjlVQn0z4wm
@tzeyuesun7425
@tzeyuesun7425 Год назад
​@@Master-Zhuang Ok, 1匙=1tsp; 1小匙=1/2tsp; 1茶匙=1/4tsp for US users.
@user-ee6nx2sn7b
@user-ee6nx2sn7b Год назад
為何我蝦子沒有胃袋。照你方式取出。只有蝦軟而已
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
活蝦或是活急凍蝦的胃袋會比較明顯喔,請再多試試。
@user-vf1sq8gt4z
@user-vf1sq8gt4z Год назад
你好不好煮,放的醬料,太多了,煮的過程也太多步驟了,不容易記起來耶!
@user-gu5qr1eu2i
@user-gu5qr1eu2i Год назад
👍
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Год назад
試試這樣煮,你會喜歡喔。
Далее
Italians vs @BayashiTV_  SO CLOSE
00:30
Просмотров 3,9 млн
蒜香椒鹽蝦
2:12
Просмотров 194 тыс.
傅培梅時間 - 鹽酥蝦
4:45
Просмотров 19 тыс.