Тёмный

蒸三色蛋/蒸水蛋/軟滑窺門/想唔到煮乜就做這個/簡簡單單又一餐/廣東話/中字/steamed egg 

趁熱 Kerry 's kitchen
Подписаться 234 тыс.
Просмотров 72 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 117   
@tianawfg3145
@tianawfg3145 11 месяцев назад
用火槍滅掉氣泡~ Good to know 👍😊 Thank you for the sharing
@kerryskitchen
@kerryskitchen 11 месяцев назад
這個方法有效率 以前我開工時一做就過白個 例如 奶凍 就用這方法消泡
@laums9908
@laums9908 2 года назад
水旦經常蒸,冇諗到爆干䓤和䓤豉油在旦面,绝對香好多,做了幾十年人,有人提点吓,方知自己蠢咗幾十年,多少指教。人真是做到老,學到老。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
做到老學到老 我做了幾十年都在不停學習 😆
@terrychoi8966
@terrychoi8966 2 года назад
三色蛋好餸飯,今日即刻整。 仲有Kerry個蘿蔔牛腩真係好好味,我都經營煮
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
蘿蔔牛腩當然好 煎一煎香很多的
@hoharry5464
@hoharry5464 2 года назад
可惜不能發圖片上來,否則可以俾Kerry睇下我呢個初入門的學生跟住做的作品,我太太話非常好味,三種蛋都有不同的口感,而且配料之間也會有層次感,多謝Kerry
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
恭喜恭喜 最重要令家人開心 在家煮飯增添樂趣 😄我還有很多片 有空可以睇睇
@miulingkwok4223
@miulingkwok4223 2 года назад
蒸三色蛋一啲都唔簡單👍🥚🥚🥚你把聲好溫柔😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
哈哈哈聲可能溫柔 😀人就粗人一個😀
@aaa-hs2xj
@aaa-hs2xj 2 года назад
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持😁
@janejane1590
@janejane1590 2 года назад
易學三色蒸水蛋👏 容易處理好簡單👍 鹹蛋皮蛋加雞蛋🥚 睇片學習識得玩🎥 跟住步驟唔會煩☝🏻 簡單好味好拌飯😋 不再徬徨煮食難😒 軟香滑溜三色蛋😘
@janejane1590
@janejane1590 2 года назад
@elaine yip 多謝 Elaine 諗起細個阿媽好鍾意蒸水蛋 可以食到幾碗飯🙏💐💐👏👏🌸🌸😊😍😛👍👍👍
@janejane1590
@janejane1590 2 года назад
@elaine yip 细個時除咗蒸水蛋. 另外食得最多就係罐頭, 有一個時期, 因為阿媽要做嘢 唔得閒煮餸 😒😒😜😜
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝贈詩 這個水蛋比例無敵 一定要厚才好食的
@elsalam5246
@elsalam5246 2 года назад
kerry我想學煑肉碎蒸蛋,老師怎樣才可以肉碎熟蛋好滑?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
找次我做條片出來
@marywong2607
@marywong2607 9 месяцев назад
Kerry,你有4OO多條影片,一般256m手機會不會爆炸?😂😂😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 месяцев назад
如果你下載會啊唔夠大硬盤啊
@soSO-jf8tx
@soSO-jf8tx 2 года назад
煮多年,唔使因幾多糖,幾多豉油,隨意最好,至要控制時間,我唔用保鮮紙,8分中。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
你是老手 經驗豐富 憑感覺就得 😄
@janhuen4434
@janhuen4434 2 года назад
好正!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單啊😆
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
清蒸三色蛋😃 雞鴨和皮蛋😉 材料雖簡單😜 卻不可是但😀 掌握火候讚👍 乾葱豉油盞👋 嫩滑又唔淡👍 好味冇得彈🎶
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
@elaine yip 講得好👍👋 我三種蛋都鍾意食😋 除咗鹹蛋白,太鹹☹️
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單 想唔到煮乜就是它 一般這些材料屋企都有😬
@beelinglee1559
@beelinglee1559 2 года назад
@@teresatsang8065 诗句無的彈!好诗句👏👍
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
@@beelinglee1559 多謝你的支持和鼓勵👍👋😁😁
@sandylee4387
@sandylee4387 2 года назад
好野又吾使諗食乜,明天買材料即做👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻😆😆😆
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你簡單 比例對就一定得
@saulanhui4096
@saulanhui4096 2 года назад
需然簡單一道菜色, 但好送飯,易上手 小孩子老人家最適合食用,易消化
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是全家都適合 我正在找更高身的碟 下次蒸個厚的
@chucora2648
@chucora2648 2 года назад
鷄蛋、鹹蛋、皮蛋,嘻Kerry ,重有5隻蛋跟着你……快啦快啦就有100,000萬訂閱。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
哈哈哈哈 快啦快啦多謝多謝
@小狠-o7j
@小狠-o7j 5 месяцев назад
Kerry 師傅,又係我啊,轍朗嫲嫲。 我今日想問一個問題,也許對師傅或其他廚房高手來講,我的問題好白痴,但我真係不是好叻煮餸㗎,為勉撞板,只好白痴啲請教Kerry師傅了…… 我想問的是蒸水蛋,三隻蛋用十分鐘,六隻蛋係雙倍時間或一樣用十分鐘? 謝謝師傅!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 5 месяцев назад
六隻蛋只要厚度和三隻蛋的厚度差不多 時間是一樣的
@小狠-o7j
@小狠-o7j 5 месяцев назад
謝 Kerry 師傅! 我兩個孫都係啱你的食譜和方法,昨天我蒸咗三色蛋,他們說超好味,要我加一倍份量,所以我才向你請教上面的白痴問題。
@ilnorra
@ilnorra 2 года назад
依家食蛋,隨時平過食菜﹗
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是啊 如果急凍肉也隨時平過食菜😃
@魯班七号-c9l
@魯班七号-c9l 2 года назад
餸飯一流!🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是啊而且簡單 快 方便
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
2
@janejane1590
@janejane1590 2 года назад
兩位都係二小姐
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
恭喜恭喜
@Mongmary
@Mongmary 2 года назад
Kerry個視頻太短,會唔會沒有廣告出,廳人講做視頻要計時,太短沒有廣告給你,不知是否對.
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是啊唔夠8分鐘就中間會冇廣告 而且系統不願意推介 但太簡單 硬拖得太長又不好 會悶 所以算啦
@TaiLayMienTay
@TaiLayMienTay 8 месяцев назад
Quá ngon👍👍❤❤❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 месяцев назад
多謝你支持
@pikma5915
@pikma5915 2 года назад
快靚正
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單 水蛋比例火力做對就得
@ShellJing
@ShellJing 2 года назад
做唔嚟啊,仲有冇再簡單啲嘅?😀😀
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
有啊等我想想先 我絕對是化繁為簡的高手😆
@ShellJing
@ShellJing 2 года назад
@@kerryskitchen 睇嚟應該係要等你個雜菜煲會係最簡單啦😁😁
@神仙快樂
@神仙快樂 2 года назад
簡單就是最好,多謝大廚Kerry
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單易買省時間 唔駛洗鑊😃😬
@laums9908
@laums9908 2 года назад
多謝kerry指教
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你
@YowJoeify
@YowJoeify 2 года назад
Kerry 哥屋企冇火枪,点整先可避免有泡同埋个蛋会滑D
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
用過濾網或一張紙抹掉都得
@chuenholaw8416
@chuenholaw8416 2 года назад
蒸水蛋冇蔥豉油呢簡直係失色 如果有呢就係畫龍點睛👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
蔥豉油好緊要 否則冇味的
@applaudedrose
@applaudedrose 2 года назад
蒸水蛋其實真係快靚正, 再加埋鹹蛋、皮蛋, 簡直頂瓜瓜, 多謝 kerry 又一好介紹. 👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
還有豉油 有了它就香很多啊😄
@janejane1590
@janejane1590 2 года назад
5😋😋
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
亞瑙有勞👍 多謝功勞👋
@janejane1590
@janejane1590 2 года назад
@@teresatsang8065 亞瑙有勞 有工有勞👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝多謝😃
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 года назад
@@janejane1590 超人包點才正確😉😁
@joelam4429
@joelam4429 2 года назад
材料啱啱備齊,聽日開工
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你支持信任
@katpau8867
@katpau8867 2 года назад
多谢Kerry .保鮮纸是普通的那種,還是要特別蒸用的?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
普通的就行
@cyruslai2179
@cyruslai2179 2 года назад
簡單家常菜👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是簡單 幾方鐘就睇完😆
@chanwm1048
@chanwm1048 25 дней назад
😂😋😋👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 22 дня назад
多謝多謝你支持😃
@plee9898
@plee9898 2 года назад
多謝Kerry🙏🏻
@josephleung8802
@josephleung8802 2 года назад
好滑的蒸旦,用筷子都夾得起似的。👏🏻👏🏻👏🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好簡單 一定湯 厚點也可以
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持😉😁😬
@familylam7559
@familylam7559 2 года назад
Kerry 可否教煑芝士龍蝦伊麵
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好啊遲少少
@amberkytreasure3997
@amberkytreasure3997 2 года назад
請問如果只整一隻蛋,要蒸幾耐呢?謝謝
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
一隻蛋要放在碗裡蒸 太少用不到碟 約5分鐘你就看看
@mcmcchin1111
@mcmcchin1111 2 года назад
請問鹹蛋蒸或烚分別要幾多分鐘,才知道熟呢?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
烚也是十分鐘 穩陣
@mcmcchin1111
@mcmcchin1111 2 года назад
@@kerryskitchen 明白!謝謝!😊
@deephocwh
@deephocwh 2 года назад
咸蛋一定要蒸熟,烚熟得5得?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
得的
@naomileung1258
@naomileung1258 2 года назад
正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝多謝
@meilingwang4534
@meilingwang4534 2 года назад
又系我仲意的一味餸👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
簡單啊又快 方便
@redrosevlog4544
@redrosevlog4544 Год назад
Yummy
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
thanks a lot
@erictsang9410
@erictsang9410 2 года назад
真係簡單👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
係啊想唔到煮乜時就煮這個
@tungwong424
@tungwong424 2 года назад
💯👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
試試這方法滑啊
@VetEdithTen
@VetEdithTen 2 года назад
CLS
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你
@leelee5314
@leelee5314 2 года назад
👍💓💖💪😚
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持😁
@choimei3245
@choimei3245 2 года назад
👏🤞💟
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你😄
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 года назад
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
😀
@yunmeili7043
@yunmeili7043 2 года назад
👍👍😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 2 года назад
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@ginnyho1128
@ginnyho1128 2 года назад
又係常備菜,正吖👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
是啊想唔到煮乜就是它😁
@mazzac9305
@mazzac9305 2 года назад
蒸蛋用什麼火力?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
中火
Далее
Обменялись песнями с POLI
00:18
Просмотров 286 тыс.
😳 Dad Rates My Steamed Eggs & Pork?! (肉碎蒸蛋)
17:02