蘇媽食譜 | 反沙芋 | 潮州美味甜點、芋頭控必學 | 白雪雪糖衣、又甜又香脆 | Chiu Chow Deep-fried Taro Chips | 中文字幕 

(材料份量見下方) 身為一名芋頭控，新年食完芋頭糕都係意猶未盡，再做一個潮州小食「反沙芋」，食完嘆返啖香濃熱普洱，一流！話說芋頭秋冬最靚，但香港一年四季都有芋頭賣，想做呢個又香又脆嘅甜點，隨時都可以。有無朋友都係潮州人？ 不妨喺下面留言區揮揮手~
材料：
芋頭 1斤
白砂糖 100克
水 50克
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