超ヘルシー「自家製マヨネーズ」カロリーオフな健康マヨネーズ作りが簡単！

Подписаться 579 тыс.

Просмотров 286 тыс.

50% 1

超ヘルシー「自家製マヨネーズ」カロリーオフで健康マヨネーズ作りが簡単！
自家製マヨネーズの作り方です！
添加物なしでヘルシーなマヨネーズ作りが簡単です
基本のマヨネーズ作りからカロリーオフでヘルシーなマヨネーズの作り方まで紹介しています
自家製マヨネーズを是非お試しください
【材料】
150gほどのマヨネーズが出来ます
基本のマヨネーズ
サラダ油　150㎖
全卵　1個
酢　大さじ１
砂糖　小さじ１
塩・こしょう　少々
塩はお好みで加減してください
ヘルシーマヨネーズ
オリーブオイル　150㎖
全卵　1個
はちみつ　小さじ１
レモンの絞り汁　小さじ１
酢　大さじ１
塩　小さじ1/2
あれば粒マスタード　小さじ１
又はからし小さじ1/3
#マヨネーズ作り方
#マヨネーズレシピオリーブオイル
#DAIFUKUKITCHEN
#マヨネーズ作り方全卵
#マヨネーズ作り方
#マヨネーズレシピ
#マヨネーズレシピ簡単

Хобби

Опубликовано:

30 мар 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 100

@user-xl7ze7yb7f Год назад

ありがとうございます。意外と簡単に作れるんですね。やってみます。

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 きゅうりのパリポリっとした食感が食欲をそそります😉 味はしっかり染み込んでいます🥒 是非お試しください😊💗

@bluece13 Год назад

見つけた❣️ 簡潔でつくりやすい、ありがとうございます🥣

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のマヨネーズは増粘剤が入って素材と絡みやすく作られていますが手作りは少し柔らかく出来ますそれでもとっても美味しくおすすめです🤗 是非お試しください😊💗

@user-ee5mp1gr9k 5 месяцев назад

神レシピ有難うございました‼️ これから　手作りしたいと思います❤めちゃくちゃヘルシー‼️ 有難うございます😊💕👍

@daifukukitchen 5 месяцев назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 凝固剤が入っていないので市販のマヨネーズのような硬さにはなりませんが味はサラッとして美味しくおすすめです🎶 是非お試しください😊💗

@user-is6vv1ut5j Год назад

すごく美味しそうです。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 手作りは手間がかかりますが、作るのも食べるのも楽しいですね😉 是非お試しください😊💗

@studio4087 Год назад

マヨネーズがこんなに簡単に作れるなんて知りませんでした。ありがとうございました。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 手作りは手間がかかりますが、作るのも食べるのも楽しいですね😉 マヨネーズ作りを是非お試しください😊💗

@user-ii9dm6uv6w 4 месяца назад

これいいですね！ポテトサラダやサンドイッチにも使えそう。作ってみます

@daifukukitchen 4 месяца назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 自家製マヨネーズはカロリーオフでヘルシーです😊💗 凝固剤が入らないので市販のようにトロトロの状態にはなりませんがあっさりと美味しいマヨネーズが出来ます🎶 是非お試しください😊💗

@user-rk6qv3ft3h Год назад

ヘルシーなオリーブオイルでマヨネーズ作れるなんて神ですか！本当にありがとうございます❤

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のようにトロトロっとしたマヨネーズとは違いますが、サラダはもちろん魚のソテーやから揚げにもおすすめです🤗 オリーブオイルを使ってヘルシーです😉 是非お試しください😊💗

@user-xj6bv1qi7m Год назад

無添加のマヨネーズ、良いですね😊たっぷりかけても、ヘルシーなので安心して食べられますね❤

@daifukukitchen Год назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 市販のマヨネーズのように固くはなく少し柔らかめです😉 オリーブオイルを使ったマヨネーズが美味しく、野菜やフライにかけてます🥰 手作りでヘルシーなマヨネーズを是非お試しください😊💗

@user-rz3zn2oe3z Год назад

2週間も持つならやってみようかな。食中毒が怖くて作ったことないんですよね。

@yousukeangel Год назад

最近マヨネーズも高騰していますので、自分で作ろうとこちらにやってきました。グレープシードオイルで作ってみます！

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 やみつきパリポリきゅうりを作っていただきましてありがとうございます🤗 喜んでいただけて幸いです💕

@Butch2701 Год назад

オリーブオイルでの作り方、ありがたいです😊 調べようと思ってたところでした！早速、作ってみます🎵 でも、カラシ抜いても大丈夫かな～⁉️

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のようにトロトロっとしたマヨネーズにはなりませんが、美味しく大好評でした💕 魚のソテーやから揚げなどにも合います😉 是非お試しください😊💗

@masa-gw1sf Год назад

マヨネーズは自分で作ったら、美味しいんだよね。友達からもらったことあるんだけど全然違うね。私も自分で作ってサラダを美味しくいただきます。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 食品の値上がりは日々の生活の上で大変きついですね💦 出来ることなら手作りでしのぎたいです😞 ホットケーキ作りにホエーを入れるとほわほわで美味しそうですね😲 パウンドケーキにも活用出来そうです！😉 貴重なご意見ありがとうございます🙇 参考にさせていただきます😊💗

@Mii385 Год назад

作ってどれくらい日持ちしますか？

@user-pv6hr2sm2l Год назад

サラダ油以外の油を使えばトランス脂肪酸も解決できるしコレは良いですね！

@user-cv1ht7kz5n Год назад

そうですよね。こめ油で作ってみようかなと思いました😊

@omi5581 Год назад

熱するレシピで使わなければMCTオイルも良さそうですね☺️

@user-my7lz8uv6u Год назад

作ればよかったのね、気づかなかった、ありがとうございます

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 自家製で手間がかかりますが、味加減も調節できます😉 自家製は作るのも食べるのも楽しいですね🤗

@user-qe8jf3ew2l Год назад

いいね100回押したい！推したい！

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 マヨネーズが手作りで美味しくおすすめです🤗 食品の値上げが続いて辛いですね💦 手作りは手間がかかりますが、作るのも食べるのも楽しいです😉 是非お試しください😊💗

@user-om8ju4ul8b Год назад

こんばんは🌙😃❗️ マヨネーズは中学の時の家庭科で作ったのですがマヨ担当した子が順番間違えてうちの班だけ分離して先生になおして貰った記憶があります。それ以来マヨネーズ作るのは難しいものと思ってました😂

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 マヨネーズ作りも順番を間違えると分離してしまいますね😅 サラダ油を少しずつ加えるのと卵を室温に戻すと分離は免れます😉 自家製マヨネーズを是非お試しください😊💗

@user-tc3um8tj5l Год назад

マヨ大好きですが手作り出来なんて感動です！やってみます。自分は、酸っぱめのマヨが好きなのですが酢を入れすぎたらクリーム状にならないですよね？

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のようにトロトロっとしたマヨネーズにはならないです味をみながら酢をたしても大丈夫です😉 手作りは大変ですが、自分好みの味に出来るので面白いですよね🎶

@useh0ohkil Год назад

このマヨネーズが完成するまでに辿った最初の人は天才すぎるよな… どうやって作り方見つかったのだろう😮 卵、油、塩コショウ、酢これらの組み合わせはシンプルに美味しいの不思議

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 確かに‼　どんな料理にしても最初に考えた方は天才ですよね😲 失敗や偶然に出来て美味しいというレシピ、今では美味しくいただいてますね😊💗

@user-pv6hr2sm2l Год назад

マジでそれな。神の導きとしか思えない(´・ω・｀)

@user-yw8pg4cb8e Год назад

良かった～　有り難うございます。　市販のマヨは　化学調味料が必ず入っているから気になっていたんです。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のマヨネーズのようにトロトロっとした固さにはなりませんが自家製で味が調節出来ておすすめです🤗 是非お試しください😊💗

@A.MARUKO Год назад

ポテトサラダや、お好み焼きって、どうしてもマヨを大量消費してしまうから、普段のちょっとした味付けのとき以外はマヨの手作りしてみようかしら

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 マヨネーズが手作りで簡単に出来ておすすめです😉 市販のようにトロトロっとしていませんが、自分好みの味に調節出来ますサラダや鶏肉、お魚のソテーにも合います🤗 是非お試しください😊💗

@user-dk1yk5oo7m Год назад

おはようございます🤗自家製マヨネーズ美味しそうですね😋自分が作る時はサラダ油がないのでキャノーラ油で作ります🎵素敵な動画をありがとうございました🌟

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 キャノーラ油でヘルシーですね😉 貴重なご意見ありがとうございます🙇 参考にさせていただきます😊💗

@user-dk1yk5oo7m Год назад

@@daifukukitchen 様🤗こんにちはです🤗マヨネーズ作りましたら早速、レシピ色々と活用出来そうで楽しみにしています💕ありがとうございます💕

@user-cc1zb6vg3i Год назад

ちょうどマヨネーズ無くなったので数年ぶりに作りたくなりました。まずは卵を冷蔵庫から出さねば❗それ、全く忘れてました。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 手作りは手間がかかりますが、作るのも食べるのも楽しいですよね😉 数年ぶりに是非お試しください😊💗

@piron18 Месяц назад

オリーブ・オイルで作った時どうしても味と香りが受け付けなかったのですが、こうすれば良かったんですね。試してみます

@daifukukitchen Месяц назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 市販のように凝固剤が入っていないのでトロトロっと仕上がりませんが、手作りで美味しいマヨネーズがお手軽に出来ます是非お試しください😊💗

@user-Pikichi-chick Год назад

無類のマヨネーズ好きですが最近高くなりました😰 定番料理から以外かも知れませんが沢庵にマヨは、それだけでご飯が一膳終わります😅💦 オリーブオイルのマヨ、カラシが入って色鮮やかになるのですねーめっちやパンや海鮮と合いそう! ヨ、ヨダレが…🤤

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 4月に入っても食品の値上がりが止まりません...きついですね💦 マヨネーズも自家製で節約ですね😉 市販の固さよりやや柔らかめですが塩加減も調節出来て自分好みの味に調節できます🤗 手作りは大変ですが楽しいですね😊💗

@user-yr1qe5eh6r Год назад

MCTオイルを使ったら、筋トレニーも食べれるかな

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 MTCオイルを使うと体脂肪が蓄積されにくくさらにヘルシーですね😉

@user-zb5zx3xq8e Год назад

卵が店先で安く買えるようになったら作ってみたいです。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 卵の値上がりは辛いですね💦 お安く買えるようになりましたら是非お試しください😊💗

@Okamezakura Год назад

マヨネーズ、凄い値上がりですね。😭 自分で作ろうかしら…。安心だし…。😋

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 食品の値上がりが続く中、マヨネーズも手作りで節約ですね😉 手作りは大変ですが、意外と楽しく作れました😄 市販のマヨネーズに比べて柔らかめですが塩分控えめに作れて安心です🎶 自家製マヨネーズを是非お試しください😊💗

@user-xf2fo6sb2b Год назад

マヨネーズ作りは白身入れないと思ってましたぁ〜。

@daifukukitchen Год назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 市販のマヨネーズは卵黄でコクがあって美味しいですが、全卵を入れるとマイルドな味に仕上がります😉 マヨネーズ作りは楽しく自分好みの味に仕上がります🤗 是非お試しください😊💗

@user-ms7lp5nd3w Год назад

私もハンドミキサーでマヨネーズ作ります。味の決め手は、新鮮な卵とオイルですね。冷蔵庫にいれっぱなしの卵や古い油でマヨネーズを作ると美味しくないです😢 お肉につけて焼くと柔らかく、チャーハンにも使えます。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 手間がかかりますが、自家製のマヨネーズは最高ですね😉 自分好みの味に仕上がるので作るのも楽しいです🎶 お肉のソテーにかけたりしますが、浸けて焼くと柔らかく焼けるのですね😲 チャーハンに活用出来て味が楽しみです🤗 貴重なご意見ありがとうございます🙇 参考にさせていただきます😊💗

@user-bj7ll9sv9k Год назад

手作りのマヨネーズは食べた時に白身が入ってることでメレンゲ感ありません？

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 白身が入ってもメレンゲ感はほとんどないです😊💗

@user-nj2yw3kv4s 11 месяцев назад

こちらのレシピの油を米油に代えて試したのですが、サラサラで固まりませんでして‥ 何か原因はありそうですか？

@daifukukitchen 11 месяцев назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 手作りマヨネーズは市販のマヨネーズのように凝固剤が入っていないのでトロトロっとならずクリーミーになりますクリーミーな状態にならなかった原因として卵は新鮮なものを使用してください卵は常温に戻してからお作り下さい油はほんの少量ずつ混ぜてくださいよろしくお願いします🙇

@tommy-sw3zr Год назад

コメント被ってたらすいません！油はサラダ油じゃなくても大丈夫ですか？可能ならサラダ油以外の米油とかで作りたい…と考えております。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 米油でもお作りいただけます😉 是非お試しください😊💗

@sakurashimakage9254 Год назад

亡くなった彼が一度だけ手作りマヨネーズを作ってくれたことを思い出しました。マヨネーズが手作りでできることを私が驚いた顔したら亡き彼は得意そうな顔をして満面な笑顔をしていたのを今でも忘れられません。今度は私が手作りマヨネーズの動画を見ながら作ってみます。

@daifukukitchen Год назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 お亡くなりになられた彼氏様が作った手作りマヨネーズ💕 Sakuraさんの為に愛情たっぷり込めて作られたのですね😌 彼氏様はお料理が得意だったのですね💗 Sakuraさんにとって一生忘れられない1品ですね🤗

@norilo4241 Год назад

本来ならマスタードも入れるのだけれど好みって事。

@daifukukitchen Год назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 マスタードはお好みで入れてくださいよろしくお願いします😊💗

@user-pg7hy6zn5r Год назад

クリーミーですね！

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のマヨネーズのような固さにはなりませんが自家製で美味しいです😉 塩加減も自分好みに調節出来ます面倒ですが作るのも楽しいですね🤗

@user-ft7wl3px5j Год назад

サラダ油の変わりに米油ではダメですか？

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 サラダ油の代用に米油でもお作りいただけます😉 是非お試しください😊💗

@user-ft7wl3px5j Год назад

@@daifukukitchen 有難うございます。作るのが楽しみです✨

@hmmoto Год назад

マヨってほぼ油なんですね。。ちょっと控えよう。。

@user-fw6qe5cr4x 10 месяцев назад

え、原材料見たら分かるやん

@hmmoto 10 месяцев назад

@@user-fw6qe5cr4x そりゃ原材料見たら分かるやろ

@user-pf3rl9yj9u Год назад

こんばんわ　いつも素晴しいアイデアの動画ありがとうm(_ _)m御座います😊　マヨネーズは日持ちどれくらいありますか?

@daifukukitchen Год назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 防腐剤が入っていないので傷みやすいです以下の状態であれば痛んでいる合図です・油が分離している・油が浮いて黄色く変色している・カビが生えている以上の合図が出ましたらご使用をやめてくださいよろしくお願いします🙇

@user-pf3rl9yj9u Год назад

@@daifukukitchen さまお返事ありがとうございます参考になります

@leilani7180 Год назад

夏は、サルモネラ怖いですよね。

@_kony4045 Год назад

固まりませんでした…😭 油も少しずつ入れたんだけど何がいけなかったんだろう😢

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 市販のマヨネーズは増粘剤が入って素材に絡みやすくする為にあの固さに作られています手作りは増粘剤を入れていない為、市販のものと違ってゆるく出来ます😊💗

@_kony4045 Год назад

@@daifukukitchen さんなるほど！手作りは無添加だからこそサラっとしているんですね〜☺️　ドレッシング感覚でかけて食べました！美味しかったです❤️ありがとうございます❤️

@user-fh3pc5rd2l Год назад

米油でも大丈夫ですか？

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 米油では作ったことがないのですが、他のレシピを参考にすると米油で作っていらっしゃる方もいます🎶 是非お試しください😊💗

@halmilkmoo4629 Год назад

うちは米油で拵えてますよ👍️

@user-qw7vx1el3v Год назад

30分もハンドミキサーしたけど全然ドロッとなりませんでした油の入れ方が悪かったのかな〜😢

@daifukukitchen Год назад

@user-qw7vx1el3v Год назад

@@daifukukitchen お返事ありがとうございますわかりました😊

@okkusu_zeusu_mania 8 месяцев назад

全然トロトロにならないのですが

@daifukukitchen 8 месяцев назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 市販のマヨネーズと違って凝固剤が入っていません手作りのマヨネーズはとろみが少ない仕上がりとなっております🙇 よろしくお願いいたします😊💗

@user-xr2md9wt2q Год назад

出来るだけ添加物を取り入れないようにするには、手作りが最適ですよね。みんなが実行すれば、少しは国も国民の命を守ること優先せざるを得なくなるはず！

@user-bm5ke4ol5x Год назад

動画を参考に作ったろうと思ったが鳥インフルの影響で現在北海道では卵が品不足どころか売ってないでごわす

@daifukukitchen Год назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 北海道では卵が販売されていないのですね😲 こちらでは値段が倍になってます💦 早く物価の優等生に戻ってほしいです😞

@Hura_Hurako Год назад

卵は常温、ハンドミキサーで混ぜながら油はあとからゆっくり。教わったとおりに何度もやってるのに全然クリーム状になってくれません。分離もしてませんが液状のままです。おかしいなあ。なにがダメなんだろう。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 大変ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません🙇 作り方は間違っていません🙇 市販のマヨネーズは凝固剤が入って固まっています自家製は添加物を入れないのでトロトロっとした状態に仕上がります分離をしていなければ大丈夫です動画上でしっかりとした表記を怠っていました誠に申し訳ございません🙇 サラダに肉や魚にかけると美味しいです😊