グルメドライブ Gourmet Drive #17
*English follows.
【とんかつ武信】
公式HP：www.take-shin....
食べログ：tabelog.com/to...
Googleマップ：maps.app.goo.g...
住所：東京都渋谷区西原３丁目１−７
ご視聴ありがとうございます。
今回は、代々木上原の商店街の一角にある、「とんかつ武信」さんにお邪魔してきました。こちらでは、個人的に大好きな千葉県産「林SPF豚」を使用したとんかつ料理をいただくことができますが、中でも武信さん独自メニューである最高に美味しい「醤油かつ丼」をご紹介しています。
通常のかつ丼と違って卵ではとじず、米油でカラッと揚げたとんかつに、醤油だれと大根おろし・大葉・鰹の削り節が渾然一体となった和風でライト、それでいて箸が止まらないくらい美味しいかつ丼となっています。ぜひお試しください！
【林SPF豚について】
HP：www.hayashi-sp...
林SPF豚を使用している個人的に大好きでオススメなとんかつ屋さん「とんかつ檍（あおき）」をご紹介している動画はこちら：
• とんかつ真骨頂！驚愕コスパの林SPF豚とんか...
【動画制作によく使用している機材】
食事動画：DJI Osmo Pocket 3: amzn.to/44nR2lP
車載映像：Insta360 Ace Pro: amzn.to/3W3aBfK
写真・動画全般
フルサイズ
- Sony A7R V: amzn.to/4fRt1ZX
- Sony A7C II: amzn.to/3wh6Ydi
- Sony 50mm f1.4 GM: amzn.to/3yOKQIi
- Sony 35mm f1.4 GM: amzn.to/3zzacKe
APS-C
- Sony ZV-E10 II: amzn.to/4dKtrzA
- Sony 15mm f1.4 G: amzn.to/3Wks9UB
- Sony 11mm f1.8: amzn.to/3SV2eSA
※上記はアマゾンアフィリエイトのリンクを使用しています
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[Tonkatsu Takeshin]
HP: www.take-shin....
Google Maps: maps.app.goo.g...
Address: 3-1-7 Nishihara, Shibuya-ku, Tokyo, Japan
Thank you for watching. This time, I visited Tonkatsu Takenobu, located in a corner of the Yoyogi Uehara shopping street. Here, you can enjoy Tonkatsu (pork cutlet) dishes made with Hayashi SPF pork from Chiba Prefecture, which I personally love, and I would like to introduce you to their unique menu item, the most delicious “Shoyu Katsudon” (soy sauce cutlet bowl).
Unlike regular Katsudon, the pork cutlet is not bound with an egg but fried in rice oil, and the soy sauce, grated daikon radish, shiso leaves, and dried bonito shavings are all combined to create a light, Japanese-style Katsudon that is so delicious you will not be able to stop eating. Please give it a try!
[The gear I often use in my videos]
- DJI Osmo Pocket 3: amzn.to/44nR2lP
- Insta360 Ace Pro: amzn.to/3W3aBfK
- Sony A7R V: amzn.to/4fRt1ZX
- Sony A7C II: amzn.to/3wh6Ydi
- Sony ZV-E10 II: amzn.to/4dKtrzA
- Sony 50mm f1.4 GM: amzn.to/3yOKQIi
- Sony 35mm f1.4 GM: amzn.to/3zzacKe
- Sony 15mm f1.4 G: amzn.to/3Wks9UB
- Sony 11mm f1.8: amzn.to/3SV2eSA
*Amazon Affiliate links above
17 сен 2024
