開口笑(カイコウショウ)の動画レシピ　”自宅で福新楼” 

今回は中国の伝統的な揚げ菓子、開口笑(カイコウショウ)、ゴマドーナツです。
その割れた形状が文字通り「口を開いて笑う」を意味し、微笑むように見えることに由来しています。
外側はカリッとして、香ばしい油の香りと、ほんのりとした甘さがやみつきになる一品です。
家族や友達と一緒にお楽しみください。
では、弊社料理長が自ら作る「開口笑(カイコウショウ)」のレシピ動画をご覧ください。