难怪广东人做扣肉那么好吃，原来“诀窍”在这里，学会在家露一手 

美食当前，啥都不是事，必须学起来，满足自己的味蕾最重要了

芋头扣肉最香。扣肉和芋头一起咬，美滋滋

梅干菜裡面有一種很好成份消血脂可抗心臟病剛好配合中和肥汁汁的五花肉，也可以用它來包五花肥肉種子味香氣很容

牛逼，绝对功夫菜。先煮后炸再炒最后再焖蒸，齐了！

出餐的成品令人赏心悦目，隔着屏都闻到了肉香味，真可谓色、香、味儿俱全！

真是功夫！

太花時間了、去泉章居 咪搞掂囉

Looks like soft, tender and delicious of course! Thank you for sharing such a wonderful recipe!

Wow, My friend, It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness. Have a nice day.

感謝分享！👍👍

太棒！

不错👍

肉蒸不夠時間看起來還很硬扣肉要入口及化還要再加強不級格

油溫要多少

好吃美味棒👍

Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤

扣肉蒸半個小時不夠，要一個半小時才軟。

扣肉，至少要蒸三小時！半小時不夠！實在外行！

实在是太漂亮太美味了！

我的老祖母和母親做的梅菜扣肉，可比妳的好看好香更加好吃，而且簡單的多，妳忘記拔除豬毛。姜蒜和葱是多餘的，可能妳是北方人，味道不同我們廣東人。青少年時，我總愛把扣肉放入法國長麵包再加一點點酸菜帶去當午餐。😋😛😉😜Ta-ngoc-Tran

感谢分享

Thank you for sharing a very good video. I am your new member

电饭锅可以吗

SO PRETTY DISH, you are excellent cook @&.

大火蒸还15-20分钟，然后再让肉在蒸笼里搁5分钟就更好了。

想不到这么复杂❤

隔天就要用了，就不用再冰凍，肉凍了又解，很影響肉質的吧

Hola thank you for your wonderful super delicious Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 💙❣️❣️❣️💙🔵🟦🟧🟧💜💜🟠🟠💟💟🟨🟣💛💛❣️🟣💜💜❤️💚❤️❤️😍🟢🟢🟠🟩🟩🟥🟪🟪🛑🧡♥️💗💗🟡🌹😘😘😘😘

你老公好有福气啊天天不同样美味😅😅\(^o^)/

我明白，知道怎么做了💯💯

基本不是广东人做法，从不放辣椒。

豬肉大大舊斬開兩券變得細細舊小姐偷食！？縮水版

Xie xie... Mei Mei..

👍👍❤

留了一手！

既好看，又好吃，就是花太多時閒，太嘛煩了。想吃時就到飯舘吃算了。

Yum yum yummy 😋

5分钟可以说清楚了。

这么咸怎么吃

tienes desactivados los subtítulos automáticos, no puedo entenderte, por ese motivo no me suscribo de momento.

這些步驟真麻煩，情願不吃算了 ！

元宵禮盒，1224--1104元，兩盒， 熊津， 紅篸飲， 白蘭氏買一送一， 人篸飲，靈芝飲， 架上全部買了， 3-3日，

刀该磨一磨了😂

是廣西荔浦縣的扣肉才是最好吃

Translation please

大厨房应该改成小厨房你不会做广东扣肉😂😂

这个家常菜被你做成了米其林餐厅了，比这样做菜耗时耗力还油多，

太多重複又重複同樣方法 沒什麼事做就可以玩一次

蒸的时间太短，肉还很硬的感觉

no translate??

可惜没有吃肉的部分

切成厚厚的薄片？到底是薄片还是厚片？

太耗時間了

❤❤❤👍👍👍🤝👏👏👏🙏🙏🙏

In

Too Bad no English sub😪😪

刀該磨了

麻烦 😢

1.😢

不容易

387

太費工、費材米斗

炸五花肉，开始放的油，怎么炸着炸着，就成了一锅油了呢？我也觉得你不会做扣肉

要真的除豬毛，這樣程度的烙沒有用

根本不懂装懂，蒸半小时哪行，起码一个半小时。

不用那麼繁雜!

ကု

好麻烦

拍視屏為什麽還要冷凍？浪費時間觀眾

太麻煩了

最讨厌这种不懂装懂的人。👎

p

你不會說广州話吗

她妈的，洗菜洗了一半时间，看到这种水时间的一律倒赞。

大啰嗦了

👎👎👎

你确定你是广东人吗？我怀疑你是冒充广东人做的这个菜，你侮辱了广东人的梅菜扣肉啊，

颜色太难看了

九嗡太多.花太多时句.根本你懂不懂.多九言

看着就好吃，就是太太太麻烦了😂

重口味 高油脂

好看好吃，可惜太麻烦了～

同意楼上。真是太罗嗦。 切菜的每一刀都要浪费时间看。观众不是白痴。

出餐的成品令人赏心悦目，隔着屏都闻到了肉香味，真可谓色、香、味儿俱全！