雲南昆明1000元一公斤頂級野生箘，有毒見手青吃完什麼感覺？ 

作为正宗昆明人，我想说云南人太爱吃野生菌了。我们家一直都很小心，毒性高一点的菌子比如红见手青，我妈不让我和我姐吃，都她自己吃，而且都会剩一点不吃完，这样万一中毒还能带去医院做分析。然后毒性高一点的菌子如果剩下了，第二天会倒掉不再回锅，这样可以减少中毒几率。因此我们家从没中毒过，但是我表姐一家吃红见手青就中毒过一次，并且一家人症状不一样。表姐的妈妈无症状，表姐的爸爸横膈肌痉挛，打嗝停不下来，直接住院。而表姐白天在脸盆里看见唐僧师徒，还很开心，晚上因为天黑害怕就在床上看到妖魔鬼怪，吊死鬼，吓的她不停尖叫。最精彩的是表姐的奶奶文化不高比较迷信，说小孩的眼睛会看到大人看不到的脏东西，就在表姐的指挥下拿菜刀去床上乱砍😅😅

我们云南人重来不会怪菌子有毒，只会怪自己没有做熟😂

丹牛不愧是博士，文化水平高，有礼貌，虽然是工科男，功课做得好。

在云南吃菌子要讲究“三熟”：品种要熟，菌子要熟，去医院路要熟

無意中刷到丹牛，沒想到一看就欲罷不能，像中毒一樣一集接著一集持續的看下去，最大的理由是丹牛個人自然特質太吸引，不偏不倚生動的介紹，另外一個理由是看丹牛的吃播能減肥，連追三天瘦了一公斤，挺好的，繼續追下去看看能瘦多少

乾巴菌我二十幾年前在昆明一家小店經常吃，8塊錢一盤，乾巴菌炒青椒，確實很清香。當時和我們同事3個人吃飯加啤酒才50多一頓，真的很便宜。

主要丹牛人品好 所以涨粉才快 这么有礼貌 吃相还好的up 在这个社会真心绝种😂

百合入菜是有名的呀！中醫常推薦的有西芹百合，還可以加枸杞，和藕與山药同功效。

先恭喜丹牛粉絲破100000~👏👏👏👏👏👏👏 沒做功課去雲南,果然是後悔啊!😁😃😂😅😆

云南的菌子，鲜花，天气，美景简直了，去很多次都还想去

紅傘傘，白杆杆，丹牛吃完躺板板，來年變作紅傘傘，躺板板，埋山山，粉絲都來吃飯飯，飯裏有那紅傘傘，RU-vid一齊躺板板，躺板板，埋山山，RU-vid長滿紅傘傘。😂😂😂

百合在别的地方也很常见呀，西芹百合就是很多普通饭馆都有的一道菜

百合不是花瓣，而是球茎。到云南要吃水性杨花啊，真的好吃

丹牛。你好棒。很喜歡你的視頻。我在追看中。很合我的胃口。

真是大开眼界，好幸福的一餐，羡慕哦

太能吃了,單是第一餐那個炒飯我已可吃一天

謝謝你的分享與介紹❤讚👍

丹牛親和力超級強😘😘😘😘😘😘😘

这几天涨粉很快啊🤣吃完菌子看到小人二十万不是事儿

好特別的花椒葉炒牛肉，百合在素食上常入菜~宴客菜

在上海住的時候常吃到銀杏西芹炒百合😋

在家跟著小哥哥旅遊去~ 雲南的真菌久聞其名 終於看到了

最近發現你的影片 感覺很不錯😊

那家菌子火锅是真好吃，是我在昆明吃过最好吃的锅。每次回去都得吃一下。四年没回去了还怕他已经关门了，还好还在

好吃😋好看👌

想稱讚手指跟指甲 乾淨整潔畫面看著非常舒服 請繼續保持這種小細節～

一直看丹牛的视频，拍的很清爽，看起来特别舒服。

Hi Daniel 謝謝分享美食！

我们家百合还煮甜汤，夏天最多是绿豆百合，我的最爱❤

云南是个好地方哦！

看市场，云南好悠闲哦

云南真是好地方！

我是菌子爱好者，就住在意大利皮诶蒙特山区，相比较于中国云南，这边的吃法就非常单一，种类也不算多。。。云南人吃菌子，真的五花八门 吃法丰富 狂野。。。。明年回国了再去试试。谢谢分享！

看得酣畅淋漓想马上去云南吃菌子

佩服丹牛真的很会找地方乃，这些角落里的餐馆确实是我们本地人的秘密基地。😂

看Daniel 的影片就是舒服

预订 留着明天午餐时看，希望帅哥留在云南时间长点，喜欢你的原因还有一个最重要的是你喂过流浪猫❤❤❤❤❤

恭喜10万了

超级喜欢菌类，只是海外确实不太容易吃到这么多种类，看你吃就当自己也吃过了，哈哈哈

请问吃完了回家以后，会有梦幻的感觉吗？😁

去的地方应该是考察过的，金石锅确实是本地人常去的店家。其他的菌子火锅都没有这家出彩。

见手青真是一种神奇的菌子，吃过一次就印象深刻，炒完之后又脆又韧，回味有一股奶油味，不过要说鲜，个人感觉见手青远远比不上鸡枞

上海也有百合炒西芹呀

哇！！花椒叶好吃！！我家总用来和面粉跟鸡蛋一起摊片吃！炒牛肉看着就好吃。但是他这个花椒叶看着有点老吧，我们这边只摘嫩叶吃，那种带刺的梗肯定不用的。

好想再去一次云南啊😢

丹牛在上海没喝过百合绿豆汤吗？在加拿大经常吃西芹炒百合

干巴菌炒飯超棒❤

ดูแล้วน่าอร่อยมากค่ะ

竹苼，我最喜歡😘👍

💯👍👍👍晚上好啊，丹牛

我觉得应该菌子火锅最好吃--炒饭啥的菌子要先过油，把油滤掉的时候会带走很多鲜味，而火锅鲜味都煮在汤里的。

口水流滿地

云南菜看着很不错真的

尝尝枞菌，炒肉丝或者单炒巨好吃

3:11 小猫吃了见手青会见到小猫还是小人🤣

丹牛喜欢喝咖啡吗？可以逛一下云南的咖啡庄园

火把节的时候去楚雄南华买菌子，松茸10cm的400/kg，小的生吃5-7cm的230/kg，大快朵颐。

第一家小店看起来就很好吃耶，从来没有吃过见手青，希望有机会亲自去尝尝！

百合那道菜看上去很清爽👍但菌子火锅的汤油会不会太多😂

百合很好吃，但不普遍！這集養生餐！有菌有百合有竹笙，這集都我愛吃的食材啊😋！ 好多都是台灣沒有的菌種啊！

謝謝分享，拜拜

功课做得很好

超10万了， 祝贺丹牛！好频道就会有人看。

想去云南了

丹牛，十万粉了，能不能来一期Q&A，水水视频

烤松茸很好吃🤤

看着好好吃的样子

吃過菌子鍋，回味無窮！

這雞湯回去下麵好吃,尤其是泡面,純天的雞湯來泡,沒有任何泡麵調料的湯才是營養。

天啊 😂您敢吃

这样走油的菌子营养还保存吗？

丹Sir 你好 菌菇市場百樣風貌 難以一窺全貌 丹Sir 做足功課了！ 姜太公式的賣家！ 最後還得來上幾盤祭祭丹Sir 的五臟廟！ 珍饈似的菌菇料理要搶時間才新鮮可口 菇菇菌炒飯不便宜呢！ 花椒炒牛肉片好吃的 鮮百合脆甜爽口 （今日在臺灣用乾百合+黑米+冰糖-燉一立秋食補） 點的料理都沒聽過 燉鍋湯來喝喝-鮮菌菇雞湯 炒道菜來吃吃- 炒個飯來品味-平日難得吃到 道道都聞所未聞！！！

菠萝、百合、芦笋合炒总觉得挺像黑暗料理，结果出菜来看卖相还不错

流口水了。。。。妈呀

我靠，看得我也想去云南吃几顿了

我很喜欢吃那个竹荪

广东酒席常见的一道菜是百合炒腰果

雲南農家菜，牛

可爱的小猫咪，感觉好像磕了药

鹿茸菇好吃

滑的菇是:青头菌,如果还需云南美食，我可以做向导。

這集很屌～～

在雲南吃過全菌火鍋。雖然沒有看到小人，但是吃完後，頭怪怪的😊

佩服

Great Den New would take the chance to taste the precious mushrooms or fungus , courageously !! 💯💯💯

丹牛一天吃那麼多菌類美食會不會累積太多變小人,那以後到哪都不用坐飛機就可以直達了😂

我也是野菌子爱好者，自己上山去捡更有意思

百合粵菜很多都有，補充一下百合清肺止咳

这个百合不是百合花的百合 是一种中药材 新鲜的百合可以用来炒菜

下周回去吃😃

一直很好奇云南的蘑菇汤是用什么蘑菇煮的

有機會的話，我想試試看

之前在淘宝买过一罐云南菌子，表面上叫鸡枞菌，但是吃完以后会有点奇妙的感觉，好像吃high了一样，但是很轻度没有特别的不良反应。

鸡枞菌只要煮过 那个汤简直就是一个鲜

Mushrooms are so nutritious, stir fried or in soup! Yummylious! Most dangerous are wild grown mushy. We had a few deaths recently from Melbourne.

丹牛要成殿堂级吃货了😂

真的很想去中國走走，很多不一樣文化的菜色好想品嚐🤤

阿牛哥❤

炒百合在江南是家常菜啊

有貓⊙ω⊙我就點讚 同伴們👇