面点师教你提褶包详细做法，自己在家也能做【西点师翔龙】 

摺包子的紋路非常的漂亮，看似容易但做起來非常難，總是做得不好，佩服佩服。

谢谢😘😚😗😙是我所看到视频解说最详细的，博主辛苦啦！

这位面点师傅的手法非常好，手感很轻柔。视频主有没有可能请他利用肉馅或者素菜馅实际操练一次，并拍成视频。从这视频看，内陷利用的面团与肉馅还是有很大区别的。模拟的内陷面团可以在捏褶过程中任意按压，而肉馅在打入汤汁之后比较软且比较沾手，不是很方便按压。利用实际内陷制作的捏褶教学视频更具有指导意义。期待中。先点赞本视频。

每天練習要一個月才能做得這麼漂亮。謝謝你們愛心的教導。

“🤤🤤🤤👍...哇, 真的很好吃..這可能是這個家庭在家裡的零食創意..😍😋👍謝謝你的食譜 ..”

太厉害了!赞👍

包子褶捏的太漂亮了

😃感谢两位老师的分享👍👍👍太棒了👏👏👏太漂亮了，我在家学了一年多😂总是一高一底的😂😂😂

请问师父收口拉高了可以再加一点馅料吗？我每次做好了里面的馅料很少，一开始如果馅放多一点就很难包，谢谢🙏🏽

感謝分享！

师傅很棒，解说也很清楚，谢谢两位老师。 美中不足的是背后的人说话太大声....

想請問，那個包子包好後，放在蒸鍋裡去發酵的問題，因為有的播主底下會放燒過的溫熱水，然後把包子放在上面發酵，幾分鐘後在移到瓦斯爐上去蒸。 但是有的如這位廚師，就只是放進蒸鍋加蓋發酵八分鐘。 這中間的不同有何區別嗎?? 還有如果冬天氣溫較冷是不是下面用個溫熱水發酵好點?? 夏天就不用，夏天就用這位廚師的方法?? 因為好多人的手法不同，所以很困惑!

貼心師父加耐心朋友感恩

紋路很細長，感覺很優雅(果然是專業的)。偶做的包子都好醜…

Amazing

這個飽紋路很難謝謝老師我每次都做不好一

请问这包子用什么牌子的面粉

🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

感恩分享做的太好了

師傅捏摺包子的镜头完全没镜头 可惜😔

没有猪油，能不能用黄油代替？

太讚❤

给小弟师傅赞一个

～ 11:42 😊

师傅的手指🤌好纤细

我就是首尾收口的时候就不行了

可以教我們最基本的包法好嗎

发酵才10来分钟呀，这么快

漂亮

希望主播清楚的讲步续，不要废话太多，问家常不要放在视频里

水是多少？

👍

试了一下，不成功

新手

😍😋😋🤤🤤👍👍

这是马来口音吗

So noisy

后面这么吵！

一 . - . .. , . -

师傅你上电视也该穿整齐一点吧！我看到你不想学了

新手