香港菠蘿油大比拼！6間實測 五十年懷舊冰廳 vs 新派打卡店｜驚見大頭鬼空氣包 牛油溶到唔見埋？麵包大過乜 牛油細細塊！溫差係神髓 最緊要冰火！合作影片｜梁家權 得把口 

以前冰室叫個菠蘿油，是暖包（幸好當時微波爐尚未流行），凁硬牛油灑少少鹽花用碟另上，客人自己夾落去，一口咬下，有咁上下年纪的，才嘗過這種滋味！

次次睇權哥食野好好笑, 如果有個咁既朋友真係開心.

權哥！謝謝你的拍片！希望你拍多的片鼓勵我們香港人啦，現今社會的生活指同壓力也令我們基層好多壓力！現在只可以看下你的片減下壓力！希望你能拍多的片啦！我支持左你好耐！權哥

權叔你好風趣，每次睇都好開心

我自己係通常樓下買新出爐嘅菠蘿包，然後返屋企自己落牛油，返到去個包熱得黎唔過份，自己買牛油選擇就多好多，加埋杯手沖咖啡。咁就一個悠閒嘅下午。

主持風格無得頂，完全唔覺悶，用字又地道

權哥，呢集正呀，必like。可以介紹下牛雜嗎？

你講嘢好好笑，我一路睇你片，一路發出會心微笑❤

個位導演好搞笑！整日咁鍾意整古權哥😂😂

好鐘意睇你片！ 同最後拍攝後記！ 我自己有啲好感足😊

好鍾意梁生實事求事的食評、唔係講家族歷史情懷與食物無關的事

佐敦紅島 外賣菠蘿油$13，包微暖，牛油凍，很不錯👍

想起舊時的味道，講得好好点赞

廟大燈籠細😂😂

梁生，好喜歡看你們製作食物比拼及盲測食品的環節，尤其最尾感言的部份，令我們有不少共鳴及感動，所以你們的節目是較有深度及非一般的食評節目，謝謝！ 另外希望你們製作比併港九雲吞麵、車仔麵的節目，謝謝！

我哋學師那個年代。菠蘿油塊油應該係長方形切法。個包由頭到尾都食到牛油。

以前住西貢真係成日食西貢菠蘿包真係好好味！世一呀😋

以前我食腸仔包好好食，汁又岩岩好，依家搵吾翻之前個味，權哥，可以幫我搵翻童年嘅味道😢

權叔幾時做豬膶米大比拼啊，好期待你可以食維記😂😂😂😂

個人認為祥興個菠蘿包最正！👍🏼

旁述得太好了 又夠生鬼!😋👍👍👍

旺角13蚊波籮油，良心價人情味👍

你真係攪笑高手❤❤非常之精彩👍👏💖💖💖💯💯💯💫💫💫💪

西貢嗰個菠蘿包真係好食㗎 次次遊船河之前都會去買

權哥，好想睇潤牛米維記大戰漢發。 我個人最愛維記薄切起泡湯。 單拼豬潤米太多豬潤好漏，我一定要潤牛同埋覺得同米粉最夾。 好想聽下權哥對潤牛米專業意見。

關於菠蘿油，權兄早年已有出書品評過，又睇吓多年之後市面上的菠蘿油又如何😏？一如既往，未睇先like😂🤣

菠蘿油我真係少食，不過你介紹過之後日後有機會返香港我就試吓啦！你老兄勝在夠自然夠灑脫真係好！

梁兄，點解您講野可以咁盞鬼。我特別鐘意尾段講往事呢部份(講得咁好，就要講多啲) 😊

係我細個有次幫同學買咗幾個波蘿油，包面個皮係脆皮甜，包身就淋淋哋但暖，但最正係塊牛油，食嗰時，口感好似芝士，軟身但不溶，好正。

Hello Mr. Leung! 👋 I'm a fan from the U.S. and I love how all of your videos are so well produced. So informative, yet charismatic. I would really love if you could do a future video on trying Hong Kong style mille-feuille (Napoleon pastry / 拿破崙). There aren't any shops that sell Napoleons in Hong Kong style at where I live in the U.S., just French styles. I'll be traveling to Hong Kong this summer, so it would be so awesome if you and your team would do a video covering this topic. Thank you very much in advance! 😄💕

臨尾好睇！ 1）聽下大人講嘢。 2）上次元寶蠟燭香，今次就旺角夜總會。😁😁😁😁

8:25 金華員工徒手拿牛油😂bad

西貢個間出名菠蘿油蛋撻最出名每日都有好多人排隊買，權叔可以下次出比蛋撻概話一定要有西貢而間

下次試下龍城冰室啲菠蘿油 ，只係11蚊， 我食過咁多間暫時覺得龍城最好! 個包係 微 暖再喺冰櫃插舊牛油落去， 個皮又夠脆!🎉

好鍾意睇權叔D片!!! 上次祥興堂食佢係熱既, 都好正~ 下次可唔可以試下雞尾包!!!

源源嘅咖央包係超級好食，冇其他地方做得更好。懷念😋

越邪惡越喜歡, 辛苦哂你,💪💪

權哥,試魚蛋河，唔該

Mr. Leung Thank you for post. Very detail 👌

@14:12 想當年，如果唔係5~60年代的「年輕人」唔聽老人家講，自把自為地創作咗「菠蘿包」呢樣野。你細個就無菠蘿油食，今日你亦無得拍「菠蘿油」片。 權仔，逆水行舟，不進則退。我地呢啲銀髮一族，團火熄曬，不如放手俾班年輕人，可能創出一片天呢。

越簡單越難好食。依家新一輩覺得酸既白糖糕先係正宗真心嘔血。

我想講下鮮牛油除左分咸定淡之外重有其他味架！金華嘅牛油我估佢用牧童牌，因為牧童牌帶有檸檬味架！另外大公司就帶重牛奶味！我估金華唔切完檸檬切牛油咁攪笑咯！PS本人係一個不知名嘅小小水吧😅😅😅

今集正呀，希望下次試雞尾包！！

我反而鐘意金華塊牛油，平時食落有D檸檬皮味又幾解膩😂

真是辛苦晒，保重，小心身體。吃這麼多超標食物，如何承受😅？保重❤❤

凱施未執之前個波蘿油都好食，雖然無冰火感覺，但十蚊有找

新香港正字部。@9:15 字幕“冒名而來”，應該是“慕名而來”

西貢不值, 又態度um🤨又貴又....祥興吃...., "感覺‘’lo 😂😂😂比10年前有出入,還是我記錯 it was like that at all time😂

金華冰廳的菠蘿油，我在視頻見到嗰個姐姐是用手揸住牛油，相信直接放落菠蘿包裏面，欠衛生，有冇搞錯啊？如果我當場見到，我一定鬧佢，一定退貨唔要。😖😖😖😖😖😤😤😤 反而康年餐廳、幸福星和西貢就見到姐姐用鉗夾住牛油放落菠蘿包裏面。👍👏雖然個鉗可能10年都冇清洗，但觀感上舒服啲囉。😂 *相信冇人有我留意這一點*😅

好多謝你輕鬆幽默地介紹各菠蘿油，節奏明快，評論詳盡有見地，使我好似同步吃了一個菠蘿油😊。請介紹出色的雞尾包店🙏🏻，因為我好像吃不到以往的質感比例，即是餡中有奶粉和糖，現在吃到的椰絲偏多，好似吃「椰賓」，要咀嚼。

權哥，好開心睇到你既新片😃為我地提供好多美食既資訊👍🏻👍🏻 下次可唔可以試食小籠包呀？多謝你❤

正呀菠蘿油

權哥可否搵次試雞蛋仔？😊😊😊

會唔會真係搵一集試吓唔同嘅快餐店嘅紅豆冰

我like咗 share咗 subscribe 埋！！求實測蜜汁叉燒🤤

細個從來唔知有波蘿油，只知有牛油餐包，第一次食係溫哥華茶餐室食。

灣仔祥香園嘅菠蘿油都幾好食，食過兩次！😋

辛苦權哥

係呀！ 我地新加坡啲kaya toast 都係唔好太熱夹块牛油入去。啲牛油要凍而硬先好食！

祥興系 首選

權哥❤男人應該喜歡廟細燈籠大😂

試食乾炒牛河😂😂

權哥 唔拍戲嘥咗你🤣

源源牛奶公司波蘿油，又新鮮，又大又好食，可惜以後都找不到了，往食只能回味了

可唔可以盲試臘腸

如果權兄真係响攝影師建議嘅嗰個天橋位置講感言就變咗唔係感言㗎啦，係變咗試後報告😈🤭

權哥，成日比你感動倒，你好衰嫁。

太子金華出晒名仲賣13蚊算係咁，如果可以加錢要Double牛油廟大燈籠大就完美！

下次 可以試乾炒牛河嗎？？

權哥，請問餐前截擊可以放入（飲用）水中嗎？

仲咪學uncle Roger 講野 咁下次試MSG 😂.啦

當年，中環擺花街泰昌下午茶時間嘅菠蘿油係我食過最好的。包嘅熱度剛剛好，雖然個包係細啲啲，比塊牛油大少少。但每啖包都有牛油，用１分厚嘅鹹牛油，鹹甜比例剛剛好，冰火感覺無得彈。可惜，泰昌已經執咗十多廿年！

波羅油個飽暖牛油夠凍最好還有點硬就 好食

風趣搞笑😂

權哥分拆包外型，溫度及好味與否清楚清晰！我學到嘢！為食麻甩騷主持有料❤！

權哥有廣告贊助,要支持下.

始終最爱三陽的油菠蘿，油餐，油麥。權哥你吃過金菊面飽嗎？

睇完好想食菠蘿油❤

旺角我轉咗食龍城冰室了 因為牛油夠鹹

三月中回港食了多次菠蘿油，真是好滋味，口水直流

生炸脾，油渣麵，炸大腸全部等你試😊

網友真係衰，要權哥冒三高危險，不過又好好睇，希望網友繼續要求高油高鹽高糖美食要權哥試。

哇！N年無食過，真係極期邪惡😂不過話時話，真係5多覺會用有鹽牛油……🤔除非DIY😅

勁懷念源源，菠蘿包，燉蛋燉奶，架央多

我鐘意康年墨西哥奶皇包👍

謝謝你們，勤力找食物👍👍👍

權叔個開場白slogan😂真係好洗腦，聽佢把聲我個人醒晒。

西貢長期排長龍，根本賣唔切，再等下條龍排到去小巴站🤣

尖沙咀樂道九龍餐室菠蘿油造得唔錯

權哥，等你實測雞蛋仔格仔餅😆😆

七十年代靚仔，住在彌敦道旺角警署對面，後面呠籣街有四家我那一代名店。第一間當時新開的大家樂，記得好像衹有油雞髀飯，平又大件夾低食。第二間牛奶冰室，本港土產牛奶，好像在粉嶺有養牛埸。第三間永遠有人排隊的燒臘店。店前經常有豪車停放等候。最後一間麵包店。佢哋D菠蘿油，當時佢哋認第二冇人敢認第一。超大個鵝蛋型。出爐時又是排長龍。當時我經常在一些高級西餐廳兼職。同事，客人甚至D西餅師父都認為嗰間D麵包真係冇得頂。就算老家上水D麵包店都算出名。尤其是彭定康一家人都喜歡那間。真係冇得同旺角那間比較。

包要熱，牛油要凍，呢個係定律嚟架

有賣新鮮出焗麵包的茶餐廳、冰室真係難得，下午茶時段好想食個好食的麵包。

好好睇❤

下次介紹 雲吞麵 牛腩麵 粥品 腸粉 炸兩🎉

十多年前曾經喺書展買過梁家權先生嘅尋找失落的菠蘿油 好喜歡 今日轉戰youtube 依然生動有趣 關於菠蘿油 其實我比較鍾意牛油溶化 個包熱辣辣 咁先夠香

就快傾到養命酒粤港澳湛代言人㗎啦 !

多謝梁生介紹, 這幾間美味的菠蘿油。

最正在片尾😂😂😂😂😂

其實金華嘅菠蘿油根本唔好食，包嘅質感頗硬身又嚡口，個皮就如權哥所講碎哂，最怕就係哩啲皮，碎到成口成身係，好討厭，我食過兩次都係咁，所以無再去食