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【煮る前に焼くだけ】劇的に鍋がおいしくなる最高峰の「鶏鍋」の作り方を、12年連続ミシュランシェフに教えていただきました【青華こばやし・小林 雄二】|クラシル #シェフのレシピ帖
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黄金比で簡単うまい!【鍋焼きうどん】の作り方 料理人が教える市販の麺つゆでも美味しく作る方法も公開します
料理人 設楽の料理道場
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18 сен 2024
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Комментарии :
34
@catlife46
Год назад
20年前、母と一緒にうどん屋さんで鍋焼きうどんを作ってたのを思い出して、ここへ辿り着きました。先月亡くなりましたが、その頃を思い出して、今日これから作ります。ありがとうございます。
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
思い出の味に近づけると良いですねー
@こりこ-e4m
Год назад
動画配信、お疲れ様です。 冬の季節、鍋焼きうどん、最高です。 うどんの出汁汁、黄金比、参考になりました。 しいたけの、飾り包丁、少しのことで、おいしそうに、仕上がりますね。 これからは、しいたけに、飾り包丁で、プロ仕様の仕上がりに。 動画で学んだ、 鍋焼きうどん、 作ります いつも、わかりやすい動画、アドバイス、ありがとうございます🙇♀️
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
コメントありがとうございます! とても嬉しいです 是非お試しくださいね
@輿石珠理
Год назад
いつも楽しみに見ております。 明日朝はとても寒くなる様なので早速作ってみようと思います!
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
コメントありがとうございます! 是非〜
@武内明人-w5w
Год назад
鍋焼きうどんは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんにもおにぎりにも炊き込みごはんにも寿司にもビールにもいいね🍚🍙🍣🍺
@武内明人-w5w
Год назад
料理人設楽の料理道場さん 鍋焼きうどんは美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんにもおにぎりにも炊き込みごはんにも寿司にもビールにもいいですね🍚🍙🍣🍺
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
コメントありがとうございます! この時期にはたまりませんね〜
@入江一弘
Год назад
設楽様、こんばんは。 早速、動画を見ながら作ってみます。 ありがとうございます。
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
あったまりますよ〜
@cookingwithmimmo
Год назад
あなたの食欲を刺激する優れたあなたのレシピ 😊
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
ありがとう!
@清盛平-r4w
Год назад
流石〜設楽さん👍💗 美味しそうです。コレも真似して作りましょう。
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
ありがとうございます! 是非!
@user-us2qd9dv9h
8 месяцев назад
今度は、鮭汁の、作り方を、教えてください。
@youtube.wasyoku.recipe
8 месяцев назад
リクエストありがとうございます!
@らむね宇宙人
Год назад
すごーい😂👏 お家でお店のかまぼこがたべられるなんて✨!!! 素敵な動画をありがとうございます😊
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
コメントありがとうございます! とても嬉しいです!
@kaguyatukikage9094
8 месяцев назад
麺つゆを表示の割合より少なくして醤油を足す。一人暮らしなので麺つゆが便利です。勉強になりました😊。
@youtube.wasyoku.recipe
8 месяцев назад
麺つゆは便利ですが、甘めに作ってあることが多いですので、お好みに合わせて、醤油を足すと美味しくなりますね〜 是非お試し下さいね
@MrYoichiS
9 месяцев назад
鍋焼きうどんって冬はマジで美味いんだよねぇ。なに入れても美味い。 たぶん商売されてる動画だからと思いますが,庶民の家庭なら,ほうれん草の付け根の赤いところはマンガンなどの希少な栄養が取れるので, 縦割りや大まかに刻んだりして泥汚れなどを取れば栄養補給できますよ。
@youtube.wasyoku.recipe
9 месяцев назад
コメントありがとうございます! ほうれん草の赤いところは甘くて美味しいですよね〜
@sot-ashiyom-amota6426
Год назад
湯の使い方、勉強になります、
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
最近はガス代も高いので〜 効率よく、簡単に作れるようにしました〜
@おりがみれい
Год назад
^_^温かい鍋焼きうどん大好き💕早速作ってみます😊
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
コメントありがとうございます! 是非〜
@めいる-s2c
Год назад
(*´﹃`*)うまさぅ
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
是非作ってみて下さいね〜
@上野純一-y1q
8 месяцев назад
🎉
@ONE-rn4oe
Год назад
出汁に雑味が出るので家ではポーチドエッグを作って最後に卵を入れてます。
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
玉子を救出しなくても大丈夫ですね〜(笑)
@Bandit1978y
Год назад
11:1:1 👍
@youtube.wasyoku.recipe
Год назад
鍋焼きうどんの黄金比です!
Далее
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