[강순의 나주종가] Ep.93 동치미 보다 빨리 먹을수 있는 배추동치미!!!!! 

명인이라는 단어도 부족한 선생님❤❤.아무것도 필요없이 투박한 두 손이 진심입니다.

강순의 선생님 음식도 제일만있게 잘하셔요 감사합니다 건강하시고 몰많이받으세요 윤종분 올림 ♥♥♥♥♥

명인이다 김치는 간수가 중요하다든 말씀 딱맞는 말씀입니다 김치를 담아서 간수하는것 신경 쓰야 더 맛있습니다 하시는 말씀 들을때마다 감동합니다 명인의두손,훌륭하십니다

강순이님이담그시는모든김치는최고에자연식입니다.조금적은듯한양념이본연에맛을일깨워줍니다.항상배우고있읍니다.감사합니다.

동치미라고 꼭 무가들어가는게 아니군요 처음알았네요 담백하고 맛이있을것같군요 꼭 해봐야겠어요 강순의선생님 고맙습니다 잘배우고갑니다 건강하세요.

구구절절옮으신 말씀입니다 모든음식은손맛이 최고이네요

무조건 존경하고 사랑합니다! 뭘하셔도.최고에 맛입니다! 선생님 멋지세요 ^^

맞는 말씀입니다 싹싹 부셔서 넣는 손끝 대단하시네요 존경합니다 🙆

정말 김치 명의 박사님 맞읍니다 구수한 말씀~~ 깔끔한 배추 자체 의 개성 살려야겠군요

전통의 손맛 이 최고 입니다 정말 존경합니다 👍

역시! 최고싶니다

선생님 김치 사서 먹어 보고 느낀건 깔끔 개운한 맛~~~ 그 방법 오늘도 배웠습니다. ㅎ 오늘 하신 말씀 모두 공감합니다.지나쳐도 좋은.. 간수 잘해야 한다는 ~ 무한 공감 입니다... 간 맞추는 방법도 알려주시니 너무 감사합니다. (저희 어머님도 김치가 미쳤다고 하시던데 ㅎㅎㅎ이제 그말뜻을 알았습니다.) 배추동치미 만들어 먹을겁니다... 항상 감사합니다.

부재료 많이 안 넣고 자연의 맛을 내기위함이니 손맛과 감갹 배추도 잘 절엿네요 푸른기가 많은 청방종자 배추같은데요 가을 김장배추 나오기전에 담그면 구기자를 넣다니 꿀팁

선생님은 정성이 가득 담긴 동치미 람니다

선생님 말씀 옳습니다.전통 지켜주셔서 감사하고요 열심히 따라 해볼게요.

최고의 백김치 레시피 입니다.고맙습니다.항상 건강 하십시요.

항상 잘보고 있습니다. 건강하시고 더운 여름 잘보내세요~^^

아이고 우리선생님 정말정말 갑사합니다 맛있는정통물김치 생강만해도 너무 좋습니다 맛좋은 물김치 감사합니다

정성스럽습니다 잘배우고 갑니다 감사드립니다 사랑합니다 💜 💜 💜

~동치미~전통요리 ~감사합니다~저도따라서요리합니다,,,정말맛있는 반찬들덕분에먹습니다 ~고맙습니다~ 선생님

잘 배웠습니다 맞아요 김치에 여러가지 넣지 않는게 깔끔하고 더 맛있는 것 같아요 좋은 영상 감사합니다 😊

정직하게 알려주셔서 감사합니다

👍 강성생님 👍 👍 👍 잘배우고갑니딘

보는것 만으로도 감동입니다 건강 지키시고 항상행복하세요

배추동치미 시원~허니 좋네요 느끼한 음식 먹고 국물 마시면 캬~~😍😍😍

텃밭에 속이 적게던 배추있어요 배추 동치미 만들어 보고싶네요 시원하니 최고일것 같아요😀

김치 담기 어렵습니다 무식하게 담아서 유식하게 먹겠습니다 선생님 말씀 옳습니다

선생님 우리 가족 깔끔하게 잘 먹었습니다

선생님 말씀이 정답인것 같아요!! 이것저것 넣는다고 맛있는게 아니죠^^ 오늘도 많이 배웠습니다 감사합니다 선생님~♡

감사합니다 ~~ 외국에서 항상 애청하고 있습니다 언제나 맛있는 김치 보기만해도 행복해 집니다 ~~

김치하면 강순의 선생님이 최고입니다 존경합니다~

맞는 말씀입니다. 저랑 똑 같은 노하우. "~^~^💕

강선생님 김치명인이십니다 여러븐꺼 사먹어봐도 ᆢ 선생님께 제일입니다 (오래두어도 변하자않고

너무너무 맛깔나게 시원하게 보여요 고맙습니다

끓는소리가 중요합니까 김치명인 음식 솜씨가 중요합니다 강순의 김치 박사님 최고입니다

이런게 진정 토속 김치의 개운한 맛일듯~^^

선생님 항상 잘 보구 잘 배우고 있습니다 존경합니다 늘 건강하세요^-^♡♡♡

선생님 사시는 곳과 가까우면 옆에 살면서 종부의 손맛을 배우고 싶어집니다 강순의 선생님 사랑합니다

맞습니다. 쨍 하는것을 배우고싶네요. ~ 간단히. 재료. 많이. 안들어가도. 쨍하는. 맛을 배우는것이 최고의. 맛 있것 같습니다

동치미맛있겠습니다항상감사합니다

감사합니다 따라해봅니다

잘 배웠습니다 선생님

강쌤 하시는모습 너무 정겹고 좋아요 꾸밈없는모습에 감사드립니다..건강하세요~.

선생님 존경합니다 선생님 배추 동치미 최고네요 짱~입니다

네 김치담는 손이 예쁘네요 맛있게 하시네요 감사합니다

참뜻있는 말씀이세요 솜씨야말로 제읿입니다

선생님 감사합니다

선생님 오래 건강하십시오. 직접 한 번 담궈 보겠습니다. 항상 귀한 영상 감사드립니다.♡

백번 맞는 말씀입니다 강쌤 존경합니다

잘배웠습니다 선생님께 김치 제대로 배워야 하겠습니다 감사합니다^^

맞습니다. 선생님. 전통음식 특히 김치는 정확한 레시피가 없더라구요. 많은 경험을 통해서 잘 만들도록 할께요. 저도 김치에 이것저것 안넣으니 김치가 시원해요. 잘 배우고 갑니당~~^^♡

선생님 목소리. 손맛.양념.3박자 명품김치를 만들어요 존경스럽습니다 사랑합니다

배추동치미는 정말 쨍하니 맛있을것 같네요..오래두고 먹는 무동치만 알았는데 이번에 배추동치미는 처음 보네요..선생님 덕분에 새로운 김치를 많이 알게 되네요~~선생님 짱입니다

선생님 말씀, 백번ㆍ천번 옳으신 말씀입니다. 선생님 뵈면 늘 친정어머님이 그립습니다. 오래오래 선생님 뵙고 싶습니다. 항상 건강 챙기시구요. 선생님, 사랑합니다~♡

오늘 말씀잘들었습니다 저역시 이것저것안넣고 선생님따라할려고 노력하고있습니다 배추동치미도 조금만해봐야겠어요~

전통 으로 하시는 음식 양념도 알뜰히 쓰시니 저알 배울게 많읍니다 강순의 선생님 존경합니다 항상 건강하시고 행복하세요

선생님 간수( 말씀) 진짜로 중요한 말씀에 몸속 깊이 느껴지네요

넘맛있겠읍니다.~~

맞는말씀이십니다

선생님 .말씀에 경의를 표합니다 .진짜 시원할 것같습니다

강 선생님 어떻게 그렇게 잘하세요 고추씨 넣은 배추김치 시켜 먹었더니 참맛나더라고요 항상 잘보고 있읍니다

정말 (간) 간이 진짜진짜 중요한거같아요. 너무 많은것을 배우네요 발효 과정에서 건드리지 않은것 ^^ 배우러 또 오겠습니다 감사합니다

선생님 김치 좋아요 맛은 못봤지만 쓰시는 용기와 고추씨 넣으시는것 보니 먹어보지 않아도 꿀맛 친해지고 싶은 말투 정말 배워보고 싶어져요 더 건강하세요~~~🙆‍♀️~~♡

할머니가 해주신 음식같아서 정감가구 좋으네요~

잘 배웠습니다. 감사합니다. 저도 따라 해보겠습니다. 구독 좋아요. 모두 눌렀습니다.

명인님대단하세요 선생님프로를 많이찮아보는 편이예요 선생니은 고구마 가루는어덯게만드시나요 시중에고구마전분은있는데 가루는업드라고요 고구마말려서 갈아서쓰시는지 궁금합니다

모두 옳은 말씀! 투박하면서도 정직한 음식 그냥~~응원합니다.

주재료가 중요한데 요즘 요리 영상 보면 부재료가 너무 많이 들어가서 안타까워요-ㅠ 선생님 오래오래 건강하셔서 김치 담그는 영상 많이 올려주세요-❤

선생님 존경합니다 건강하십시요^^

원칙과 정석이 없는게 정답이네요 발효를 어느장소에서 어떻게 하느냐 가 관건인것같아요 오늘 좋은말씀 잘경청했읍니다 속이 뻥뚫였어요 감사합니다

선생님 사랑합니다 완전찐팬입니다 나도균 선생님도요❤❤❤❤❤

선생님 말씀이 맞습니다 명장님 김치는 대한민국에서. 최곱니다

선생님. 감사합니다 역시 오랜 경험과 연륜이 묻어납니다~

맛있겠당. ♥

파김치 한번 담았는대요 엄청 맛있어요 그대로 한번 해보세요🌻🍀

산삼 말쑴 너무 웃겨 줘서 고마워요

딱 맞는 말씀 입니다~^^ 영상보며 또 한가지 배움하고 갑니다~~👍👍

정답 입니다 말씀잘하셨읍니다

김치는 간수가 중요하다는 말 ㅎㅎ 돌아가신 친정어머니가 생각납니다 친정어머니 김지도 재료가 많이들어가지 않았지만 정말 맛있었는데~ 늘 건강하세요 감사합니다~

잘 배웠습니다 감사합니다

이렇게 해서 지금 정말 깊은 맛을 맛보고있어요. 단것을 안넣었는데 신기해요. 선생님 구기자는 인터넷으로 구매했고 고구마가루는 못넣었어요 ㅎ

강순이님 대단하세요 너무잡동사니를 마니넣으니까 짜증나두리구요 고수네요 간단하게히시니 감동

김치 담는 법 잘 배웠습니다 강선생님 수고하셨습니다.

항상 감사드립니다 선생님의 레시피가 자 가장 시원하구 맛있읍니다 열심히 배우고 있읍니다 항상 건강하시길 ㅡㅡㅡㅡ

맞아요. 맞읍니다. 저도담엔따라해보겠읍니다.

강순희.선생님.배추통치미.처음바내요.맛있게잘히사내요좋은요리방법알려주셨어감사합니다잘배워읍니다해먹어보겠읍니다

강선생 말씀이 백번 올씁니다! 응원합니디!!!

감사합니다 🙇

익으면 맛있겟네요

깔끔한 백김치같네~

선생님 손을 보고 있으니 눈물이 나네요 참 아름다운 손입니다

명언이십니다.

ㅋㅋㅋㅋ아주재미지셔욤..😊이번생은틀렷구..다음생애에우리엄마할래욤..ㅎㅎ샘항상건강하시고..사랑합니다..❤

강선생님 잘 보았습니다

선생님 말씀 백퍼 공감합니다. 이것저것 넣는다고 맛있는거 아닙니다.

80세가까운 저희들은 좋아하는 김치입니다

훌륭하십니다

선생님 항상 잘보고 잘배우고 잘깨우처가는중입니다 제나이 55세 이제 김치가 맛잇어지는중입니다 오늘 선생님중 김치를 잘 익혀서 먹어야 사이다처럼 톡쏘는 맛잇는 김치가 됀다고 하셧는데 잘 익히는게 아직도 감이 1도 안오네요 어느때 어느정도 익어을때 그 익힘을 알수 잇는 방법좀 아주 자세히 알려주시면 감사하겟어요 담으신 김치로 설명해주셔도 좋고 상태를 자세히 알려주세요 그 어떤 유트버님들도 유명한 요리연구가들도 익혀서 맛나게 드세요라고하지 어느정도가 익는건지 어떤상태로 익혀서 시원한 김치가 돼는지는 설명하시는분은 안계시더라구요 덜익혀서 니맛도 내맛도 안인상태나 잠시만 방심하면 시어꼬라지거나 익히는 부분이 너무 어렵네요 꼭 알려주세요 선생님^^

맛습니다 김치에요즘 과일이나양파넣는것 절되반대입니다 계몽 해주세요 강선생님 최고 입니다

맞습니다~역시 김치명인이십니다