혹시나 곶감도 없고 타마린드도 없으면 대체 소스 이렇게 만드심 되요. 참고로 2인분용소스임.(먹는 양 따라 1인분 될수도.. ㅋㅋ) 케쳡 한숟갈 흑설탕 두숟갈 피쉬소스(액젓이죠 보통) 두숟갈 굴소스 두숟갈 진간장 한숟갈 식초 한숟갈 섞어서 부으심 되요. 그리고 다 된 팟타이에 스리라차 소스 뿌려드세요. ㅎㅎ 화이팅.. (해외살면서 곶감 타마린느 둘다 못구한 처자 1인)
내가 참고할 용으로 정리하는 재료 분량 팟타이 소스: 설탕 1/2 컵 액젓 1/3 컵 진간장 1/3 컵 타마린드 (대체: 곶감 2개, 물 1/2 컵, 식초 1숟갈 반) 팟타이: 샬롯 → 양파 한 줌 화 차이 뽀 → 단무지 한 줌 두부 한 줌 부추 한 줌 건새우 한 줌 자숙새우 한 주먹 숙주 한 주먹 불린 쌀국수 면 간고추양념 (홍고추, 청양고추, 마늘) 한 숟갈 반 팟타이 소스 한 국자 달걀 두개 땅콩(고명)
팟타이집 못 가는 김에 집에 곶감도 있고 재료도 있어서 속는 셈 치고 해먹어봤는데 가게에서 파는 팟타이 맛과 똑같아서 놀랐어요! 재료가 다 있진 않아서 곶감 소스랑 양파,숙주,새우,레몬즙만 넣고 볶았는데 정말 그럴듯한 맛이 나네요ㅎㅎㅎ +)땅콩이랑 숙주는 꼭 필요합니다.
Pad see ew is made with dark soy sauce (si-io dam), light soy sauce (si-io khao), garlic, broad rice noodles called kuaitiao sen yai in Thai (commonly abbreviated to just sen yai meaning "big strip"), Chinese broccoli, egg, and tofu or some form of thinly sliced meat - commonly pork, chicken, beef, shrimp, or mixed seafood.
Fact check 뭔 심리학 전공이 선시비 털고 대화방식 운운해요....; 저 사람도 말투 잘한 건 없지만 피디가 알고 썼을 거라고 지레짐작하고 본인이 꼽줘놓고 모르는 피디 있다니까 모르는 피디가 누구? 이거 자체가 대화 존나 이상하게 끄는건데....아내의 맛 전라디언 논란이며 인터넷 용어 제대로 안 써서 일베 논란 된 것만 수두룩한데 본인이 모르면서 대뜸 증거 대라고 하고 좋은 하루 되세요만 붙이면 예의바른 줄 아는 거 역겨워요; 진짜 궁금해서 물어봤다는 핑계 좀 대지 마세요...말은 당신 말하는 의도로만 이해되는 게 아니에요. 제3자인 사람이 봐도 선시비 털었고 본인이 정말 순수한 의도로 궁금한 거면 구글창에라도 검색하든 정중하게 물어보든 하지 유튜브 대댓글을 기다렸을까요? 누구?라고 띡 쳐놓고 구구절절 핑계 추합니다. 저 사람도 말투만 저렇지. 친절하게 구글에 찾아보라고 했는데 본인을 상대로 대화같지 않은 대화 했다고 남 정신 건강까지 지레짐작하다니......심리학 전공인 것도 구라같지만 진짜면 전공 살리지 마세요. 눈치 없는 당신이랑 내담하면 환자 화딱지 나서 돌아버리겠네요.
@허니콤보 님 말마따나 시대가 바뀌었는데 공중파에서 쌉이라는 단어 쓰는 게 더 이상한거에요.. 씹에서 파생된 비속어를 저렇게 아무렇지 않게 쓴다는 게 참 웃기죠 존나라는 단어도 대부분 미디어에서 필터링하는데 하물며 의도가 확실하게 나쁜 씹에서 파생된 단어를 저렇게 사적이 아닌 공적인 영상에서 쓰는 게 되게 그렇죠..
