꼬막비빔밥 - 정대표의 요리강좌 - 냉동꼬막을 이용해서 어렵지 않게 만드는 전문점요리 

이렇게 쉽고 접근성이 좋은영상 찍어주셔서 감사합니다~

지난번 양념게장도 너무 맛있다고 폭풍칭찬^^..정대표님 구독하라고 동네방네 알려줬네요

영상 정주행 중입니다. 너무 친절하게 설명해주셔서 이해하기 쉽네요

곡주 드시는 핑게가 귀여우세요 미나리가 들어가는군요 따라쟁이라 오늘은꼬막 비빔밥 해먹어야 겠어요^^

영상 볼때마다 느끼는건데요 생각지 못했던까지 알려주셔서 넘 좋아요

정대표님😀너무 맛있겠어요🙋‍♀️곡주?한잔에😁진심어린 레시피에 요리법에~구수하고 자상한 정대표님의 말씀 너무 멋지십니다 화이팅입니다

보기만해도 먹음직스러워요 ㅎㅎ 늦은 시간에 군침 꼴깍 ㅠ.ㅠ

냉동꼬막비빔밥 레시피 찾고 있었는데 너무 맛있을것같고 쉽네요!! 감사합니다

하도~맛나게드셔서 오늘저녁 꼬막비빔밥 해먹었어요 따라쟁이~코코에서~바로삶아내놓은것사서~~ㅋ 이맛이~꿀맛

유익하고 재미있는 영상 감사합니다!

정말 좋은 정보 감사합니다

잘보고 따라해봅니다 감사합니다~~~

오늘 너무 맛있게 잘 먹었습니다 ~ 카레고추장 생선조림도 가족들이 다 좋아해요 짜장고추장도 재료 다 사다 놓았는데 넘 더워서 미루고 있습니다^^

양념게장 너무 맛있다고 칭찬받아서 구독 중입니다. 오늘 저녁은 꼬막 비빔밥이다. ㅋㅋ 감사합니다.

딱 제 스탈이세요 너무 설명도 깔끔하고 인간적이고 냉동꼬막이 난감했는데 잘 따라서 해보겠습니다

오~저 이거 해먹었어요~양념장 맛있어요~~굿굿

전 생꼬막으로만 해먹는 줄 알았는데, 냉동꼬막으로도 되는군요. 다시다는 한꼬집 정도~^^ 잘 사용하지 않는데 정대표님 말씀 믿고 앞으로 조심히 걱정내리고 사용해 봐야겠어요~ㅎ 역시 전문가님 말씀엔 힘이 실리는군요~^^ 깨알같은 정보..귀한 말씀 감사히 경청하고 갑니다 -()-^^

집에 깻잎이 없어서 깻잎 대신 쪽파 넣고 청양고추 좀 잘라 넣었는데 맛있네요 잘 먹었습니다 감사합니다

양념게장 둘째에 이어 동네 언니덜한테두 칭찬받아서 정대표는 유튜브 소개해드렸어요^^이번엔 꼬막도전임다 ㅎㅎㅎ

맞있고 재미있게 드시내요.꼬막덥밥 똑같이 만들어 보겠습니다 감사합니다 ^^

생꼬막으로 가르켜주신 레시피로 만들어서 와이랑 딸에게 줬더니 너무 맛있다고 잘 먹네요. 와이프랑 딸이 정말 맛있다고 계속 감탄하네요. 소중한 레시피 가르켜 주셔서 감사합니다.

잘보고있습니다 점심시간에 다시 정주행할예정입니다 👍

요리채널중 제일 좋아하는 채널이예요! 목소리도 좋으시고 모든 과정마다 왜 그걸 하는지 알려주셔서 저같은 요리초보도 잘 이해하며 따라갈수 있는거 같아요. 미국서 혼자 살면서 한국음식은 가끔만 도전하고 있는데 재료도 복잡하지않고 대부분 1-2인분 분량으로 알려주셔서 저에게 정말 유용한 쿠킹채널이라고 생각합니다. 오늘 저는 꼬막 통조림으로 도전해보아요! :)

저는 미국에서 식당 하고있는데요~ 정대표님 좋은 레시피 많이 배워갑니다~ 항상 진지하시고, 성의있는 태도에 감사합니다

요즘 꼬막 비빔밥이 유행이죠, 정보 알려주시니 감사합니다. 게다가 냉동꼬막은 합리적으로 수급이 가능하니 좋네요

앞전에 맛있게 해먹고 오늘 또 만들어서 퇴원하시는 장모님 갖다드렸네요. 다시 한번 감사드립니다. 가게 번창하십셔

ㅋㅋㅋ미세먼지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 해먹었어요 굿굿굿 !! 항상 감사요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 귀여우셔요 남친 훈련갔다가 돌아오면 한번 해먹여야겠네용

지금 해먹어봤는데 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋ 엄마생신날 이것도 해드려야겠어요

침넘어.감니다! 아이구!감사합니다!꾸벅!

감사합니다^^

영상 두번만에 구독 완료

고맙습니다

네 덕분에 냉동꼬막으로 비빔밥 맛있게 해 먹었어요 생채나물과 같이 비벼 먹으니 더 맛있는 거 같아요

진짜 잘드신다ㅋㅋㅋㅋ 멋져

곡주부터 드시네요.~~ 요리보다 드시는게 더 보기 좋네요.

우와 가정에서 따라하기도 쉽고 드시는 모습까지😍😍 말씀도 너무 재밌게 잘하세요.. 구독밖고갑니당!!

우리 가족 모두 너무 잘먹었어요. 감사합니다.

저번에 생꼬막 사서 삶아서 쓰고 남는건 냉동실에 넣어놨는데 어떻게 먹어야 할지 몰라 계속 모셔두고만 있었거든요. 우연히 보게 됐는데 넘 유용한 정보였어요. 꼬막 해동시켜서 얼른 해먹어 볼게요. 감사합니다^^

오늘도 꼬막사러 홈플러스 달려가야겠네요. 덕분에 맛나게 먹고있습니다~^^

안녕하세요~~정대표님은 하나라도 더 알려 주시려고 노력 하시는거 같아요ㅎㅎ잘 보고 따라해 볼게요~저희집은 손님들이 자주 오십니다.손님상에 내놓을 쉽고?간단한?ㅋㅋㅋ음식도 부탁 드릴게욤 ^^

영상 감사합니다

하하!! , 통조림~ 골꼬막을 발견해서, 저도 오늘 영상 올렸습니다...꼬막은 통조림도 맛있어요~~

말많이 하는 동영상은 안봐왔는데.쉐프님은 말씀도 빠르시고 다 피가되고 살이되는 정보 말씀만하니까.지루하지도 않고.한마디한마디가 귀에쏙쏙들어오네요~좋은동영상 감사합니다~구독했어요~앞으로도 좋은 레시피 기대할께용^^화이팅!

구독완료요. 넘 맛있어요.

ㅎㅎ재밌다

청주랑 식초에 헹구는게 팁이네요 오늘 해봐야겠어요 감사합니다

저는 무채,양파채조금씩 넣었더니 맛있어요

너무 재밌게 잘 봤습니다 곡차 ㅋㅋ 이제는 술 드실때 핑계대시는게 시그니처가 되셨네요 ㅋㅋㅋ

요리영상도 참 유익하지만 뒤에 드시는 부분이 정말 재밌네요ㅋㅋㅋㅋ

귀여운 정대표님 *^^*♡♡♡

맛있게도 드시네요~술술..술한잔 마시고 싶은 지금!

잘보고갑니다. 설명 잘하시네요

항상 잘 보고 있습니다. 영상 따라하면서 맛나게 먹고 있습니다. 정대표님 덕분에 집에서는 요리사입니다ㅋ 업소가 아닌 가정에서도 비슷한 맛이나게 요리할 수 있도록 연구하시고 좋은 방법을 소개해주셔서 고맙습니다. 한가지 바람이 있다면 계량숟가락이 아닌 집에서 쓰는 밥숟가락(양이 많을 땐 소주컵이나 종이컵)으로 해주시면 더욱 따라하기 쉬울 것 같습니다. 앞으로도 다양한 음식소개 부탁드립니다.

잘보고 갑니당 ~~!!! 다시다 넣지 말라고 하시는 부분 억양이 왤케 좋을까욬ㅋㅋㅋㅋ 친절하지만 시크해ㅡ.. 세번 돌려봤네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 집에 감태있는데 감태에 샥샥 싸먹고 싶으네용!!!

살아있는 새꼬막을 사서 꼬막 비빔밥했더니 맛있다고 좋은 소리들었습니다. 꼬막 양념장이 너무 맛있어서 남은건 두부조림,가지무침에도 썼드니 맛있습니다.

아.... 새벽에 봐버렸다 ㅠㅠ

바이바이 너무 좋아

깨알같은 자세한 설명~~^^ 넘 좋아요~♡♡♡

좋아요 구독~~

양념게장성공하고 꼬막비빔밥도 도전합니다

드실 때 비벼놓은 밥을 클로즈업해서 보여주시면 엄청 좋을 것 같아요

참 편안하게 알기쉽게 설명하시네요 클났네...지금 시간에 뭘 먹으면 안되는데... 정대표님 방송은 아홉시 이후로는 보지말아야겠습니다

우리나라 꼬막 생산량 80%의 최대산지 여수 새꼬막^^ 싱싱하고 영양만점에 맛도 좋아요~

지난번에 나혼자할땐 비린 맛땜에 못 먹었는데 오늘 비린내 제거방법 따라하니 맛나네요 덕분에 잘 먹었습니다 감사합니다 ~

어디서 가게하세요?먹으러 가고싶어요 일본에서 구독중입니다 먹는소리 살찌는 소리 ㅎㅎㅎ

군더더기 없이 3~4분으로 줄이시면 더 좋겠네요.2배속으로 봤네요.하루한끼 참고 하셔요.영상 잘 봤습니다.

항상 잘 보고 있습니다. 접때 초고추장은 넘나 맛있었습니다. 그런데 모찌리도후 3번 만들고 가루가 많이 남았는데 또 만들려니 엄두가 안나네요 ㅜ

와 군침 돈다 ㅠㅠ

밤에 이거 보고 침 질질 흘립니다.. 꼬막 참 좋아하는데 ㅠㅠ

^^^^^^^^^^^^^^^^^^왕팬

냉동실에 넣어둔 꼬막 뭘 할까 미루고 있었는데.. 감사합니다

ㅋㅋㅋㄱㄱㄱㄱ귀엽 ㅜㅜㅜㅜ 먹방하셔도 될 듯

으아악 슈르릅... 꼬막초무침도 해주세요!! ㅠㅠ

다시 익히는 과정이 없어도 괜찮을까 궁금해서 찾아봤는데 다시 안 익혀도 되네요!

대표님! 꼬막 먹어본지 어언 십수년 ~😢 레시피냉동에 저장! 곡주 "아제아제 바라아제 모지사바하"🙏

맞습니다 옳습니다 감동입니다 냉동 은 비린맛 이 나요 추석이라 먹을려고 좀 많이 만들었어요 진짜 잘못 싼것 같습니다 세척 후 살째 짠 는데요 ㅡ물에서 녹았어요 한붕지 17000원 줘고 쌌는데 .요 죄송해요

아~ 하고 먹는게 귀여우세요

꼬막 삶아 먹다 양이 많으면 냉동보관해 나중 이 비빔밥 해도 되나요?

감사합니다.홧팅 꼬막 하루전에 버무려놔도 대나요?

꼬막이 거의 끝물이긴 하지만 내일 꼬막 비빔밥 해먹으려고 꼬막 사왔어요 그런데 양념장 재료 소개하실 때 식초도 있었는데 식초는 꼬막 전처리용으로만 쓰시고 양념장에는 안 넣으신거 맞지요

신랑이 손질 안 한 생꼬막을 실수로 냉동실에 넣어버렸어요ㅜ 꼬막비빔밥 해먹고싶어서 해동은 해놨는데 그 다음은 어떻게 하면 좋을까요? ㅎㅎ

다시다 넣으시는것 찬성이요. 몸에 해롭지 않다고 하더라구요. 전 열심히 쓰고 있어요

대표님..영상 너무 잘 봤습니다. 꼬막 해동 후에는 물에 헹구지 않고 써도 괜찮은건지요..

다음은 꼬막비빔밥으로~~~^^

냉동 바지락으로 해도 같은 결과를 얻을수 있겠죠??? ㅎㅎ

캔 꼬막은 어떨까요

남대문시장 까지 꼬막조개 사러 갔다가 집에 와서 바로 녹혀 했는데요 ., 씻을 때 까맣게 물이 자꾸 나오더라구요 힘들어도 그냥 생물 로 해야 맛있게 냠냠 냠 2봉지 쌌는데 속상해요 17000+17000=34000

생꼬막은 전처리를 안해도 될까요?

미국에서 판매하는 냉동 꼬막은 저렇게 많이 판매하는가 본적이 없어요. 판매를 한다면 꼭 대표님 레시피 따라하고 싶은데. ㅜ.,ㅜ 캔으로 하는건 어찌 버무려야 할까요?

근데 냉동꼬막은 익혀서 나오나요? 익히는 장면이 안보여서요

대표님 냉동꼬막 어디꺼 쓰시는지 알려주세요.꼭요

꼬막 통조림으로 사용해도 될까요? ㅠㅠ 여기 외국이라 통조림 밖에 없어서요

7:25

ㅜ 맛있겠다ㅋㅋ

입 헹구는거에요 ㅋㅋㅋ

다시다는 써도 인체에 아무런 해가 없습니다. 방송에서 다시다가 나쁘다고 하는데, 다시다는 음식에서 감칠맛을 빼어서 건조분쇄한 것이기 때문에 써도 괜찮습니다. 그리고 다시다가 처음 생산되었을 때, 시초는 가쓰오부시 가루였습니다.

안 삶아요????? 헉..

초보자님은 많이 도움이 될것 같아요.음식 좀 하는 저 같은 주부는 좀 지루 하네요...너무 긴 ,자상한 말씀이라...가끔 저의 모자람에 도움되여 감사요. Ich wünsche Ihnen Alles Gute und viel Erfolg...

12:52 응나압