진짜 맛있어요~~~~~~~~^^👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 지금 먹고있는데 첨엔 대파라 좀 어떨까 싶었는데 진짜 최곱니다~~~~~ 스콘 좋아해서 여러개 따라 해봤는데 호주가이버님리시피가 가장 싶고 또 가장 맛있네요~~~~ 감동에 목막힘이란... 감사합니다 잘먹을께요~~~^^👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
지금 밤 11시 30분.. 자려다 또 시청합니다. 지난번 스콘 만들어 먹고, 정말 홀딱 반했거든요. 스콘이란 얘그 듣고 귀👂 가 번쩍해서 영상 마스터하고, 일단 꿈나라 갔다와서 만들어야겠어요.. 벌써 행복합니다. 건강식 파스콘🥰🥰 내일아침에 만나요. 오늘도 귀한 영상 감사합니다. 싸부님 💖💖💖💖💖
저는 베이킹초보입니다 언제나 따라하기 쉬운 레서피 감사합니다 달달한 빵 안좋아하고 담백하거나 이렇게 파나 양파, 치즈 들어간 빵 좋아해서 레서피 그대로 따라 구웠는데 파향이 진하고 진짜 맛있네요 다만 제 오븐이 약해서인지 굽는 시간은 190도 17분이 아니라 "28분"굽고 5분동안 넣어뒀어요
호주가이버님을 유투브에서 알게된 4일만에 7번 빵을 구웠습니다. 너무 쉽게 알려주셔서 넘 감사합니다. 애제자가 될 듯한데요 ㅋㅋ 참, 스콘에는 원래 소금은 안들어가나요? 소금 없어도 맛있지만요. 제 스콘에는 파가 듬성듬성(모양 만들고 보니 치즈와 파를 잊고 안넣었더라구요.) 나중에 넣어서 그런가봐요. 첫스콘이니까 용서되겠죠!
ㅇㅎㅎㅎ 드뎌 만들어봤어요. 첫도전에 실패할까봐 양은 딱 반만. 몇번이나 돌려봤나 몰라요 ㅋㅋㅋ 결과는 아주 좋았어요^^ 자꾸 손이가는맛. 애들도 엄지척하고, 빵 안좋아하는 남편도 더 없냐고 ^^ 대파가 향긋 달콤하니 야채빵 같은 그런 좋은 향이 나요. 많이 넣을수록 더 맛있을것같아요. 치즈두요. 버터는 미리미리 꺼내두세용. 낼 또 해먹을거예요~ 만들수 있는 요리 레시피 리스트에 스콘을 올리게 될줄이야 ㅠㅠ 감사해요~~ㅜㅜㅜㅜ
베이킹 파우더 암모니아 냄새 ; 베이킹 파우더를 사용 후 암모니아 냄새가 많이 난다면 성분을 한번 확인 하시기 바랍니다. 성분중에 암모늄이란 것이 있으면 암모니아 냄새가 유독 심하다고 합니다. SIB라고 적혀 있는 것은 괜찮다고 하네요. 또한 레시피보다 많이 넣으면 많이 부푸는 것이 아니고 빵이 거므스름 해질 수도 있고 쓴맛에 암모니아 냄새까지 날 수 있습니다. 밀가루 1컵 ( 240ml, 140g ) 기준 베이킹 파우더 1.5티스푼 ( 7,5ml, 4g )이 딱 적당합니다.
아 그러네요 베이킹파우더 성분에 소암모니아명반 이라는 게 40 나 들어 있네요 전에 레몬 파운드 케익 만들었을 때는 그런 암모니아 향이 안 나서 몰랐는데 이 스콘 같은 경우는 갑자기 나길래 뭐지? 했어요ㅎㅎ 가이버님레시피보다 2그람 정도 오바되기도했구요ㅎㅎ 정말 빠르고 섬세한답변 감사드려용~^^가이버님 레시피로 베이킹입문한시 일주일된 초보인데 정말 맛있고 쉽게알려주셔서 많은 도움이 되고있어요 새해복 많이반으세용~~♡
