담백하면서 깔끔한 시금치된장국. 아침에 간단히 끓여보세요 

00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝 00:39 - 재료소개 및 시금치 손질법 02:06 - 보리새우 냄비에 볶기 02:52 - 쌀뜨물 붓고 된장 풀어 5분 끓이기 04:34 - 맛술, 시금치 , 대파, 다진 마늘 넣고 중약불에서 20분 끓이기 06:13 - 거품 걷어내기 07:20 - 국간장으로 간 맞춤 07:40 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- [준비재료] 시금치 350g, 보리새우 1/4컵, 된장 3큰술, 쌀뜨물 8컵, 대파 1/2대, 다진 마늘 1/2작은술, 맛술 1큰술, 국간장 약간 *1컵=200cc

고맙습니다 좋은하루 보내세요 ~☕🍁🍂⚘🌈

감사합니다 오늘 요리는 시금치 된장국 했어 먹어야 되겠네요 ㅋㅋㅋ

요즘날씨도쌀쌀한데 시금됀장해봐야게네요 영상잘보고감니다 사랑합니다

이보은선생님~~ 저는60대인데 선생님요리는 왼지정이가는 요리인것 같아요 간단하면서 맛나고 넘~좋아요

선생님 낼 이침에는 든든하고 시원한 냉장국 끊여야겠어요 맛난 레시피감사합니다 시금치사러 다녀올께용~~~

오늘 비와서 뭐 먹을까 했는데 맛있게 끊여볼께요. 레시피 감사해요

저희집에 국 귀신들이 산답니다ㅎㅎ 보은님 레시피로 똑같이 만들어 보겠습니당~ 좋은레시피 감사 합니다👍

건새우 어제 사왔는데 당장 끓여봐야겠어요 감사드립니다

이번주에 꼭 해봐야겠어요. ~ 맛술 꼭 넣어봐야겠네요.

👏👏👏👍👍👍💘💐🎯 감사합니다.맛있는 정보~^^%

너무 감사해요 쉽게 접할 수 있는 매일 먹는 반찬 국도 좀더 맛있게 끓이고싶은 욕심인데 선생님 너무너무 감사해요 ^^

선생님 설명 깔끔하니 좋네요 잘배워갑니다.

시금치 넘 맛난 식재료 구수한 된장국~ 맛있죠~^♡^

감사합니다

시금치가 여름에는 금치인디 지금은 좀 싸젓드라구요 시금칫국 맛나죠 어제저녁에 버섯전골 해서 낼은 시금칫국 해먹어야겠네요 쌤🍓🍓🍓

오우~~불끄고 간맞춤..하나씩 배워가네요~♡아침국으로 너무딱이네요^^

오늘은 시금치 된장국입니다... 좋은 정보 감사합니다 ❤

엇 마침보리새우 있었는데 조만간 꼭 해봐야겠어요!! 항상감사합니다😀

쿡피아님은요리에달인이십니다 간편하게요리해주시면서 맛있게하십니다

시금칫국은 한 번도 안 먹어봤어요. 이번에 한번 끓여봐야겠어요.^^ 감사합니다

정성스럽게'''요리하시며''''국요리도움''주셔서'''감사드립니다'''

안녕하세요.바로맹글수 있게 알려주심에 늘 감사드려요^^~

맛있게 잘해먹었어요. 저도 시금치 뚝뚝 잘라서^^

아 배고파.맛있겠다..

선생님 감사합니다

영양가있는 레시피 감사해요~아침대용으로 좋을거 같아요~!

자주 먹는 기본 국과 반찬을 해주셔서 좋아요~

보리새우를 넣으니 구수할것 같아요~ 그릇이 너무 이뻐요

한번씩 해먹는 메뉴인데 제대로 배웠네요. 저는 참새우 사둔 게 있어서 그걸로 해먹고 있어요. 제대로 끓여서 더 맛있게 먹어야겠어요. 😊

쌀쌀한 요즘 쉽고 간단한 된장국~감사해요^^

오늘도 좋은영상 감사합니다

오늘도 맛있는 레시피 감사합니다 ~ 💕 💕

마늘쫑건새우볶음 작은예비 사위에게 추석에 선물받은 건새우가 있어서 해주었더니 맛있다고 한그릇 다먹고 갔네요 제가 이보은쌤 레시피라고 말해줬지요 ㅎㅎ 감사합니다

푸릇푸릇 시금치 된장국. 👏👏👏

덕분에 맛있게 끓여먹었습니다~^^ 감사합니다~~^^❤❤❤

요리가 서툰 저 같은 사람은 오늘은 무슨국을 끓일까가 제일 걱정입니다. 시금치된장국에 보리새우~국물이 끝내줄 것 같아요.국 걱정 안하게 해주시는 보은쌤! 오늘도 잘 배웠습니다.감사합니다.🥰

간단하면서도 맛난 된장국 영양도 풍부하고 자극적이지 않아 아침 국으로 잘 좋을것 같아요 맛술을 넣는 꿀팁도 얻어 갑니다 감사합니다^♡^

보리새우를 시금치랑 같이 넣어서 끓였었는데 담에는 쌤이 하신대로 해봐야 겠어요^^ 훨씬 맛있겠죠? 오늘도 감사합니다

선물로 주신 아이하시 수저 잘 쓰고 있습니다^^ 선생님 영상 항상 잘 보고 따라하고 있어요~~ 화이팅입니다~~!!!!

선생님 자상하게 자세한 설명 너무 감사합니다 콩나물이 있어서 같이 끓이고 싶은데 언제 넣어주면 좋을까요?

잘 배웠습니다. 감사합니다

고기가 귀했던 시절 된장 뭉친게 곡라고 낼름 먹었다는 말이 공감이 가네요 ㅎㅎㅎㅎ

매번 미국에서 선생님 채널보며 가족들 음식만들어요 항상 감사합니다. 글구 싱거운 음식이 몸에도좋더라고요 나이가 드니 점점 싱겁게 음식을 만들게되요 건강생각해서요 감독님도 선생님말씀듣고 싱겁게드세요😊

역시 선생님은 저랑 너무 통해요 저도 국은 싱겁게주의 거든요ㅎ매일 시청하면서 요거저거 다 성공해서 맛있게 먹고 있습니다~~사랑해용 쌤

20분정고 끓어야 하는군요..저는 시금치 넣고 잠간만 끓였더니 풀 냄새 나는거 같도라구요..오늘도 잘 배우고 갑니다.^^

요즘 이거 생각났었는데 ㅋㅋ 딱 !

환절기에 보리새우넣어 구수하게 끓인 시금치된장국 뜨끈뜨끈하게 한그릇!!! 시금치가 금값이긴하지만 급댕기네요^^

우리 장금이 감독님ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ애정이 듬뿍 담긴 애칭이네요!🤭🤭🤭🤭 보리새우를 미리 볶아서 끓이는거랑 불을 끄고 간을 맞추는거 배워가네요👍👍

말씀 하나하나가 다 오랜 경험에서 나오신 딱맞는 말씀이네요! 다른 요리 채널하고 차별화 된 유툽 정말 감사합니다

멸치 시금치국보다는 역시 보리새우를 넣은 시금치국이 정말 시원하고 맛있어요. 참치액젓과 국간장으로 간을 하니 맛있더라구요

시금치된장국 많이 기다렸는데.. 드디어!

국은 간이 맞아야 맛있습니다. 잘보고갑니다.

와 그냥 레시피 전수가 아니라 꿀팁까지 다 알려주시니까 돈내고 받는 쿠클 부럽지가 않아요ㅠㅠㅠ너무감사합니다 좋은팁 많이 알고가네요!!

해먹어봤는데 맛있어요! 엄마는 시금치 데쳐먹으라고 한소리 하셨지만

시금치 된장국 좋아해서 마침 시금치를 사왔네요 쌤하시는거 따라서 해봐야 겠어요 ~^^

추석때 시금치가 금값이였는데~지금은 많이 저렴해졌던데요~ㅎㅎ 잘 배워 갑니당~~

보리새우 없는데 주문해서 끓여 먹어볼게요. 요즘 저는 보은쌤 레시피로 열일하고 있어요. 진미채볶음. 콩자반. 알타리김치. 알배추겉절이 등등 식탁이 풍성해지네요. 환절기 건강하세요. 늘 고맙습니다.^^

내일의 국은 시금치된장국 해볼게요~~

가을엔 시원한 된장국이 최고에요^^ 보리새우 갠적으로 조아해용^^ 친정엄마가 해주시던 배추겉잎 된장국도 맛잇는데 시금치된장국도 가끔해먹어야겟어요~^^ 좋은정보 오늘두 감사합니다 선생님~♡

시금치 된장국에는 역시 보리새우가 들어가야죠. 아침에 속 따뜻하게 먹기 너무 좋지요.^^*

👍👍👍

키나 몸매나 얼굴이 애들 외숙모 쏙 빼닯았네요~^^.😅😅😅😅😅

♥️♥️♥️♥️♥️

티비를 잘안봐서 그냥 요리잘하는 유투번줄 알았는데 좀전에 채널돌리다 보니 티비에 나오더라구요 유명한 분이시네요 알고봤더니 어쩐지 좀 비법이 특이하더라구요 잘보고있습니다 ㅎ

꽃게탕 맛나게 끓이는 법좀 알려주세용. ^^;;;;

두부두루치기 비법 부탁드려요 ㅜㅜ

맛있겠다

제가 학교에서 배우기로는 시금치는 수산때문에 반드시 뚜껑을 열고 데치거나 끓여서 수산을 날려 보내야 한다고 했는데 이렇게 뚜껑을 닫고 끓이면...

선생님께선 어떤된장 쓰시나요? 집에 별별된장다해봣는데 된장이맛이없어요 꼭알려주세요

시금치를 데치지 않으면, 시금치의 옥살산이 그대로 남아서, 된장국 끓일 때도 한 번 데쳐서 먹으라는데, 그냥 생으로 넣어도 괜찮은가요?

쌀뜨물이 없는데ㅜㅜ 필수겠죠?

건식 쌀가루가 없으면 찹쌀가루로 사용해도 될까요?

해보자

보리새우대신 건새우 넣어도되너요?

안녕하세요 반갑습니다 우연히 봤어요 감사합니다 저도 몰랐는데 시금국끓일때 꼭 데쳐서 행궈서 사용하셔야 한답니다 제가 그걸 알기때문에 그걸 국민의 건강을 위해서 안알려주고 갈수가 없네요 꼭 끓는물에 데쳐서 꼭 사용하시기 바랍니다 그냥드시면 안됩니다 조심스럽네요 감사합니다

보리새우 대신 건새우 넣어도 될까요~?😊💚

유튜브 보면 이쁜척 가식적인. 여우가튼 목소리 보다는 순한 우리 요리사님 목소리 듣기가 좋습니다

도마정보 알려주세요~~

보리새우 가루 밖에 없을땐 쌀뜨물에 가루로 놓어서 해도 될까요 🥲

대야는 세수할 때 쓰는 그릇이니까 음식할 때에는 정말 안 어울리고요.음식할 때 쓰는 큰 그릇은 "양푼이" 더 큰 그릇은 "양동이"가 잘 맞겠네요.

시금치 된장국?.♥. 최고최고. 옛 흑백TV에 뽀빠이.아톰시대. 추억에 OK!. 그런데 여기에~ 뭐 말들 많아요?.입맛 까다로운 사람치고 성격 피곤해요. 주면~ 주는대로 쳐먹지 해요. 이러니~ 저러니 STOP. 듣자하니 많은분 피곤해요 식재료 마련할 자격도 노력도 없으면 그만해야 하지요 이보은님. 말 많은 자. 신경 끝!!. 꼭 식당가면 음식어떠니 저떠니 피곤 사람. 집에 가면 라면 만~. 못살고? 못먹은 놈의 보상심리. 그 후배 않만나요. 너무 피곤~ "자신있게" 진행하세요.♥. 이보은님 낙지대하찜.GOOD!.

싱거우면...맛없음 ㅋ

말 졸나 많다