딱 지금 만들면 최고로 맛있어요 ! 자꾸만 생각나는 마성의 맛으로 매일 만들어달라합니다 👍 

#마늘쫑돼지고기볶음 #마늘쫑 #돼지고기
안녕하세요 ~^^
오늘은 한 번 맛보면 누구나 감동하는 놀라운 맛과
모든 요리에 잘 어울리는 환상의 감칠맛으로 여러 요리에 활용하기 좋은
정말 맛있는 마늘종돼지고기볶음을 만들어보았습니다 😊
한 번 맛보면 일주일 내내 만들어먹게되는 최고의 맛입니다 👍
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재료
마늘종 250g (손질 후)
돼지고기다짐육 400g ( 소금 1/3 티스푼, 후추 약간, 미림 1스푼 )
대파 20g
홍청양고추 2개
대파 20g
다진마늘 1스푼
깻잎 5장
진간장 3스푼
굴소스 1 티스푼
매실액 1과1/3스푼
설탕 2 티스푼
통깨 1스푼
후추 약간
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )