또띠아피자 만드는 법
또띠아 2장, 모짜렐라치즈 150g, 토마토소스 80g, 양송이버섯 2개, 양파 50g, 노란 파프리카 20g, 빨간 파프리카 20g, 새우 4마리, 소세지 60g, 파인애플 30g, 블랙올리브슬라이스 10개, 파슬리가루 2g.
1. 양파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카는 0.3cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.
2. 양송이버섯, 소세지, 파인애플은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
3. 새우는 반으로 저밀어 준비합니다.
4. 또띠아 위에 소량의 토마토 소스를 얇게 바르고 그 위에 소량의 모짜렐라치즈를 올리고 나머지 또띠아 한 장을 덮습니다.
5. 덮은 또띠아 위에 토마토 소스를 넉넉하게 바릅니다.
6. 토마토 소스 위에 양파-양송이버섯-소세지-파인애플-모짜렐라치즈-노란 파프리카-빨간 파프리카-새우-블랙올리브슬라이스를 순으로 올립니다.
7. 200도로 예열된 오븐에 13분 정도 굽고 모짜렐라치즈가 노릇노릇한 상태가 될 때 꺼내 파슬리가루를 뿌리면 완성.
-새우가 익으면 토핑이 골고루 익었다는 뜻이며, 모짜렐라치즈가 노릇노릇한 상태가 되면 됩니다.
#또띠아요리 #또띠아피자 #피자만들기
23 апр 2020
