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런던베이글뮤지엄st 쪽파프레첼베이글 만들기 / 진짜 맛있는 프레첼베이글&쪽파 크림치즈 만들기 

The moody bakery club (더 무디 베이커리 클럽)
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29 авг 2024

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Комментарии : 67   
@user-yq1um4cq9o
@user-yq1um4cq9o 6 дней назад
오늘 해서 먹었는데 너무!! 맛있어요!!!! 감사합니다☺️
@Youngmi_Lee20
@Youngmi_Lee20 Год назад
정말 색감 예뻐요 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 제주도 가서 웨이팅 2시간 걸려 먹는 베이글 빵 만들줄 모르지만 진짜 한번 만들고 싶다는 욕구가 뿜뿜 생겨요 도전해보고 싶어요
@user-jm9ry6rw7l
@user-jm9ry6rw7l Год назад
썸네일 이뻐서 들어왔는데 직접 만들어보니까 진짜 이쁘게 잘나오네요! 필터 없이도 멋들어진 색감이 나와서 신나게 사진찍었어요ㅎㅎ 물론 맛도 좋았습니다 다들 고급지다고 좋아하더라구요 레시피 감사합니다:)
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
우왕 해물파전님! 후기 댓글 넘넘 감사해요:-) 저도 보정 하나도 없이 찍었어요! 진짜 예쁘고 맛있죠💞💞 다른 분들도 좋아하셨다니 너무 기쁘네요! 다시 한 번 감사드려요😝😝
@youngjookim3139
@youngjookim3139 Год назад
우왕!!! 베이글 너무 맛있어 보여요!!😘 이번주에 꼭 만들어볼게용
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
꺄🫶🏻😝 기대하고 있을게요:-) 맛있는 베이킹 하세용🥰
@sukki9074
@sukki9074 11 месяцев назад
참깨베이글에는 버터가 들어가던데, 이건 버터 제외 전부 동일한 레시피인가봐요!
@evazheng8054
@evazheng8054 2 месяца назад
Can you share the recipe in english ?
@user-nv6lz6mu8x
@user-nv6lz6mu8x Год назад
레시피대로 하니 쫀득하니 넘 맛나요!! 근데 모냥 만들기가 어려워요 ㅋㅋ
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
구름님 안녕하세요❤️ 베이글 성형이 초반엔 쉽지않죠ㅠㅠ 그치만 여러번 하면 금방 손에 익으실거에요:-) 맛있게 만들어주셔서 감사합니다💕💕 또 놀러오세용!!
@SmallKitchen7
@SmallKitchen7 Год назад
Looks very delicious and tempting
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
Yeah. It is really good. I am sorry not to subtitle on this video. I will subtitle english from now on, so i hope you enjoy my videos together and bake too! Thank you for watching and comment👍🏻💓
@chojamie4847
@chojamie4847 Год назад
저렇게 크림치즈까지 다 발라놓고 한참 뒤 (3-4시간?)에 먹어도 안 눅눅하고 괜찮나요?
@__Hxuni
@__Hxuni Год назад
존맛 입니다… 레시피 감사혀요
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
백번 만들어주셔요💖💖💖
@__Hxuni
@__Hxuni Год назад
매달 만들고 있어요!!😉
@immi5435
@immi5435 Год назад
맛있어보여요!
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
너무너무 맛있어요! 오늘 아침에도 만들어 먹었답니다:-) 질리지가 않아요😝
@Ongloh1
@Ongloh1 Год назад
Love your baking, may we have English translation or subtitles please?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
First of all, thank you for watching my video and your comment. From recent two videos, I start to subtitle English. I am sorry not to subtitle this video😭 I hope you enjoy my recent videos:-) Thank you!
@Ongloh1
@Ongloh1 Год назад
Thank you for including English subtitles in your videos ❤️
@yoznah
@yoznah Год назад
요거 구움색 진자 이뻐보여요ㅠ 지금 당장 만들어보려구요!!
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
크림치즈도 꼭 같이…✨💖🫶🏻
@user-nr9jh8uq5e
@user-nr9jh8uq5e Год назад
안녕하세요 베이글 저의 최애메뉴가 됐어요~너무 맛있네요 오일은 카놀라유나 포도씨유 넣어도 상관없을까요?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
어머 감사해용💖💖 오일은 상관없어용!
@user-gg6ih9fy6d
@user-gg6ih9fy6d Год назад
뉴럭셀 오븐 사용한다고 하시는데 200도가 상하 200도 인가요~??!^^
@Doismosco
@Doismosco Год назад
베이글 데치는 과정에서 설탕 말고 베이킹소다를 쓰는 이유가 있을까용??
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
프레첼 공정 과정이 베이킹소다나 프레첼소다에 데친답니다!😊😊
@user-gv5oi9fj2v
@user-gv5oi9fj2v Год назад
편집도 정말 좋고 너무 예쁘게 잘 만드셨어요 오늘 베이글 실패하고 기죽었는데 다시 도전해보려구요💪영상 감사합니다♡ 혹시 반죽기 뭐쓰시는지 여쭤봐도 될까요?😃
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
에구ㅠㅠ 이번엔 꼭 성공하셨으면 좋겠어요💓 성공하시고 꼭 후기 남겨주세용:-) 반죽기는 브레드가든 BM-SM01 모델 사용하고 있어요!
@user-dl7jd2qw9h
@user-dl7jd2qw9h Год назад
안녕하세요! 혹시 박력분으로 대체 가능할까요!?
@jmhc2492
@jmhc2492 11 месяцев назад
오븐팬 사이즈 알수 있나요?
@user-no3jb8bu9d
@user-no3jb8bu9d Год назад
크림치즈는 어떤거 사용해야 맛있을까요?ㅠㅠ산미가 다 달라서 모르겠어용ㅠㅠ
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
저는 필라델피아 사용했는데 산미가 그리 강하지 않고 쪽파랑 양파랑 잘 어울려 맛있었어요🥰
@user-uj3ed5wi9g
@user-uj3ed5wi9g Год назад
안녕하세요 :) 제오븐에서는 구움색이 너무 나는것같은데 온도를 좀 줄여도 되는걸까용…?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
그럼요! 온도는 절대적이지 않아요:-) 본인 온도에 맞게 구움색 보시면서 조절하시면 되어요☺️☺️
@mjkimckim73126
@mjkimckim73126 Год назад
반죽기가 없어서 그런데 손반죽으로도 할 수 있을까요?🥲
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
손반죽도 충분히 가능해용!!! 제 블루베리베이글 영상 손반죽 영상인데요:-) 재료는 프레첼베이글 재료 쓰시고 만드는 방법은 손반죽영상대로 하시면 되어요💓💓
@user-xz9dj1bg3o
@user-xz9dj1bg3o Год назад
중력분으로 대체해도 될까용?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
넵 ! 가능은 한데 강력분보다는 쫄깃한 식감은 덜할거예요:)
@user-fc2cf3ch5w
@user-fc2cf3ch5w Год назад
안녕하세요! 혹시 생이스트를 쓰게될 경우 이스트는 얼마나 넣으면 될까요..??!👉👈
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
개미짝꿍님 안녕하세요:-) 저도 홈베이커라 생이스트는 거의 안쓰는데, 보통 드라이이스트 대체해서 생이스트 사용하는 경우는 드라이이스트의 2배로 사용하면 됩니다!
@user-zr1mt7cj2i
@user-zr1mt7cj2i Год назад
어떤소금을!?뿌려는지...궁금합니다!
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
펄소금 뿌리시면 오븐에서 타지도 않고 유지가 잘 되어요:-)
@user-bc1xm5ze4j
@user-bc1xm5ze4j Год назад
반죽기 어떤거 쓰세요??
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
안녕하세요:-) 반죽기는 브레드가든 BM-SM01 사용하고 있어요☺️☺️
@user-fu4jx5nc5c
@user-fu4jx5nc5c Год назад
쪽파 저정도 붙여서 안맵나요?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
이파리부분이라 그런지 저는 하나도 안매웠어요!
@user-fu4jx5nc5c
@user-fu4jx5nc5c Год назад
쪽파가 아니라 부추군요!
@serenedays8443
@serenedays8443 Год назад
크림치즈는 보관이 얼마나 가능할까ㅏ요?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
서린님 안녕하세요 굿모닝입니다😝😝 크림치즈는 되도록 빨리 드셔주셔야해요:-) 3일 이내로 다 소비하는 게 좋으실 것 같아요. 크림치즈 자체도 상하기 쉬운데, 양파랑 쪽파가 들어가기 때문에 더욱 상하기 쉬워요! 저는 그래서 소량씩 자주 만든답니다😊😊
@serenedays8443
@serenedays8443 Год назад
오늘 바로 만들어봤는데 너무 맛있어요👍🏻 답글 감사합니다😊
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
@@serenedays8443 우와😝😝 맛있게 드셨다니 저도 너무 기분이 좋네요!! 다음에 또 제 채널 놀러오세요:-) 영상 봐주셔서 넘넘 감사합니다💕💕
@user-hr8zu1nz2j
@user-hr8zu1nz2j Год назад
베이킹파우더가 아니고 소다 넣는게 맞나요..?청소 할때 쓰는 그 소다요..?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
자니님 안녕하세요! 베이킹소다 맞구요:) 청소용으로 나온 베이킹소다 말고 식용으로 파는 것으로 사용해주세요🥰
@user-hr8zu1nz2j
@user-hr8zu1nz2j Год назад
@@themoody_bakeryclub 과일 세척용 및 청소용뿐이던데,,먹는용이 따로 있나요....?
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
@@user-hr8zu1nz2j 먹는 용 따로 있어요! 마트 가셔서 청소용 말고 식용 베이킹소다(식소다) 달라고 하시면 되어요:-)
@user-hr8zu1nz2j
@user-hr8zu1nz2j Год назад
제가 오늘 해봤는데 빵이 안부풀었더라구요..이유가 뭘까요ㅠㅠㅠ반죽 물이 너무 차가운건지 아니면 반죽할때 밖에 온도가 너무 높았는지 이런 차이가 있나요??소금빵 만들때는 너무 잘됬는데 생이스트를 넣은 차이 일까요..?베이글은 드라이 이스트 넣었어요ㅠㅠ
@themoody_bakeryclub
@themoody_bakeryclub Год назад
@@user-hr8zu1nz2j 자니님 안녕하세요:-) 빵이 잘 안나와서 속상하시겠어요😭😭😭 1차발효가 잘 안되었을까요? 어느 과정에서 잘 안부풀었나요?
Далее
Making hand-kneaded salted butter rolls❤️
12:18
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