추석이 며칠 안 남았네요. 무더위도 어느새 한풀꺽이고 이젠 수확의 계절이 다가오네요. 무더위를 견디며 올 여름 무던히도 힘들었었는데, 그만큼 수확의 기쁨도 크겠지요. 한지형 마늘은 언제가 적기 인지 너무 일찍 심어도 벌마늘이 된다고해서 작년에 처음으로 마늘을 조금 심었었는데, 처음엔 괜찮더니 쫑이 올라올때쯤 벌마늘이돼서 왜 ? 그런지 ~~ 어떤이는 한지형은 너무 일찍 심어도 벌마늘이 된다고해서 올해는 언제쯤 심어야하는지 ? 강화농장님 ! 따라해봐아 겠어요. 항상 유익한정보 감사드려요~~^^ 추석 가족분들과 즐겁게 보내시고 다복하세요 ~~^^
@@Ganghwafarm 작년 10월 1일에 심고, 올봄 세차례 추비를 했는데 마늘통은 굵은데, 좀 일찍캐서 실패작 이었는지 초보라 참 ! 쉽지 않은게 농사구나 싶은게 정성 들인거에 비하면 정말 사 먹는게 싸다는 생각이 들었어 요. 예전에 그냥 사 먹을땐 몰랐는데 새삼 농부님들의 노고를 절실하게 느꼈어요. 세상에 어느 농산물 하나도 농부님들의 피같은 땀방울로 우리들 식탁에 올라온다는걸 알면은 밥한톨 채소나물 한젓가락이 그저 소중하고 허투루 버리지는 않을겁니다.
@@Ganghwafarm 그리고 유황뿌린마늘은 수확 후 절대 햇빛에 말리면 마늘이 화상을 입어 못쓰게 됩니다 그늘에 말려야 해요 저도 두번 실패하고 얻은 결과입니다 마늘자체가 열이 많은 식품인데 여기다 불기운인 유황을 뿌리니 이런 현상이 나오는 것입니다 몸에는 좋아요 일반마늘 보다😁😁