머위대 장아찌 비법 공개합니다!!! ♡ 

그랑줌마표 간장 장아찌 비법공개 ㅎ
진간장 1
설탕 1
식초 1
담금주 1
1: 1: 1: 1
비법 이랄것도 없이
엄청 쉽죠.ㅎ
물대신 담금주가 들어가면
끓여부을 필요없고 변질이없어요.
모든 장아찌(마늘, 양파, 고추등...)에 활용가능하고
장아찌를 다먹은후에 남은 간장물은
미역,오이냉국이나
고기먹을때 양파,부추 절임물로 사용하면 아주 맛나답니다~!!♡