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볶음밥을 가장 실패 많이 하는 이유 (밥만 잘해도 됨)
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그냥 근본적인건 밥입니다. 밥
Опубликовано:
11 сен 2024
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Готовим ссылку...
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Комментарии :
14
@user-mc2tf9ff3m
Год назад
집에서 만드는 볶음밥은 최대한 빨리빨리 높은 화력으로 볶아 수분 날리면서 전분 나오지 않도록 해야 되는데 ~화력이 약해서 수분을 빨리 증발 못 시키고 전분이 생겨서 떡 집니다 꼬 들 하게 만든 다음에 봉지를 씌워 작은 구멍 뚫은 다음 하루 정도 식혀야 냉장고 안에서 식으면서 수분도 날라가고 꼬슬하고~~날리는 볶음밥 탄생한다고 상식 배웠어요
@parkmason
Год назад
걍 진밥 밖에 없다면.. 차라리 진밥대신 생쌀로 리조또같이 해먹던가 아니면 진밥을 찬밥으로 만든다음 한번볶고 그 볶은걸 식힌다음 다시 볶으면 얼추 되기는 하더라고요 그러니 그냥 된밥을 합시다
@신승현-v3o
2 года назад
인정!! 쌀이 머금고 있는 수분이 한국인이 좋아하는 수준의 찰기 도는 쌀밥 정도가 아니라 며칠 전기밥솥에 넣어 놓은 밥 마냥 수분기 없어서 뻑뻑 해야함. 그래야 쌀이 기름도 흡수하면서 맛있어짐
@John-hu3xm
7 месяцев назад
잘봤어요 굿!! 근데 볶음밥 할때 기름은 얼마나 넣어야 되요?
@jungmr.9854
2 года назад
소풍만 가면 따님 인싸되겠네요. 설마 따님 소풍 가는것도 꿈에 나올려나?
@puhihiman
2 года назад
돌푸형 꿀팁 감사
@user-fe1bd6re2u
2 года назад
웍돌리면서 까오기활용법 좀 자세히 알려주실수 있을까요?ㅠㅠ
@han002k
2 года назад
밥을 때리기 기억해둘께요
@dollpu
2 года назад
ㅎㅎ 흠씬 패주세요.ㅎ
@1234567689a
Год назад
질면 비빔밥이돼는거죠 ㅎㅎ
@malthop
2 года назад
형님 몇호웍 어디 제품 쓰시나용?!?1 궁금해용!!
@dollpu
2 года назад
36호입니다.ㅎㅎ
@user-pz1es1fz5p
2 года назад
구독자 2만!
@dollpu
2 года назад
험난한길..ㅋㅋ
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