이달의 추천 커피를 만날 수 있는곳 biendo.imweb.m... 다양한 커피 이야기를 나누는 남자커피 카페 cafe.naver.com... 검증된 맛있는 원두 구매 smartstore.nav... 남자커피 인스타 / namja_coffee 남자커피 채널 구독 / @namjacoffee 각종문의 bakasa0817@gmail.com #남자커피#아이스라떼#카페라떼
@@user-fx5sw4jy7hYz9Hzi 리저브가 같이 있는 지점의 리저브 담당이 아닌 바리스타가 잘하는 것일지도요. 개인적인 생각인데 바리스타의 등급이 나눠져 있는 곳에 있다보면 아무래도 일반 바리스타들의 실력도 상향평준화 될 것 같습니다. 서로간에 아예 커뮤니케이션을 안하진 않으니까 어찌어찌 배우지 않을까요? 그리고 일하는 내내 보면서도 긍정적인 자극이 되겠죠.
'맛있어서' 탈락인 폴바셋 '의외로' 좋아했던 스타벅스 '선전하는' 빽다방 '무난한' 메가커피 감상평이 대체로 비슷해서 신기했어요^^;; 스타벅스가 세계 1위를 위해 연구 진짜 열심히 했구나 싶고 백사장님도 열심이구나 싶어요. 리저브 원두는 아니라 하셨지만 리저브 매장이 더 맛있는 듯한 건 기분탓일까요. 주변에 스벅만 10개 넘게 있는데 리저브만 찾아서 갑니다ㅎㅎ
저번 영상이랑 이번 영상을 보면서 여러가지 생각이 드네요. 1.스타벅스의 퀄리티는 의외로 아주 좋은 편이였다? 2.저가 커피들이 인기 있는건 맛에도 이유가 있다. 3.의외로 백다방이 스벅 따라잡기를 잘 했다. 4.혼자 다른 세상에 있는 폴바셋 당신은 대체... 직원 복지 이슈들만 아니였어도 ;;;; 아쉬운 점은 아이스 라떼는 얼음이 살짝 녹았을 경우를 가정하는게 좀 더 정확한 비교가 되지 않았을까 습니다. 너무 쓰다고 느끼신 커피들은 농도에서 의외로 얼음이 약간 녹았을 때가 더 평가가 올라갔을지도 모르겠단 생각이 들었어요.
처음 가는 카페에선 아이스라떼만 먹는데 전체적으로 다 공감해요. ㅋㅋㅋ 우유 쓰는 프랜차이즈 커피에선 폴바셋이 독보적이라고 생각하구요. 초반 탈락한 업체들은 이슈와 맛이 같은 결이라 애초에 안 가는 곳들이구요 ㅋㅋㅋㅋ 그런데 스타벅스 아이스라떼 5,000원 아니었나요? 그란데 사이즈를 사신 건가요 혹시
라떼로 커피맛을 감별하고 블루샥 전 직원으로써 그램수, 초수, 우유양 본사 레시피 그대로 잘 지켜 제조했다면 저는 블루샥 라떼가 웬만한 라떼보다 평균 이상이라 생각하는데 초수 영향이 정말 큰 것 같습니다 개인적으로 18g에 29초 일때 라떼 맛이 정말 고소하고 진짜 맛있다 라고 느꼈어요! 유익한 영상 감사합니다!
어떤 입맛이신지 사실 구독자가 아니라 모르지만 개인적으로 저도 라떼는 산미있는걸 좋아해서 프랜차이즈더라도 원두 선택 가능한 곳은 산미있는 원두로 뽑은 라떼도 드셔보시면 좋겠어요☺️ 예를 들면 투썸이나 엔제리너스요!! 스타벅스는 블론드원두로(그란데) ~~! 전 기대없이 마셨다가 좀 놀란 프차 커피 맛이라서요 당연히 저도 제 마음속 1위는 폴바셋인데요 의외로 다른 카페도 산미 잘내길래 주저리 써보고갑니다 흫
그런데 폴바셋은 맛을 모르는 사람이 먹어도 빡 티가 나긴 해요 독보적인 산미 ㅋㅋㅋㅋ빽다방에서 나오는 저가 원두의 특징 터졌어요. 그리고 스벅은 스벅 본사에서 골라오는 원두랑 강배전 느낌 팍 나서 이건 스벅이다 느낌 나요 ㅋㅋㅋㅋ아아편보다 훨씬 재밌네요 감사합니다. 아 그리고 쓸데없지만 빽다방 아이스라떼에 나타드코코 넣어먹음 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ 남자커피님 한가지 건의인데 마이크 소리가 쫌 작은듯요 목소리가 왠지 크게 안 들려요. 어떻게 쫌 수정이 되면 참 좋겠어요! ㅠㅠ
제가 우유맛을 엄청 좋아하고 커피의 탄맛 강한거나 산미 강한거를 싫어해서 늘 라떼만 마시며 살아왔는데, 제가 먹어본 가성비 커피프랜차이즈 중에서는 빽다방&메가커피 라떼를 제일 무난하고 맛있게 먹어왔었는데 카페051도 꼭 한번 먹어보고싶네요 ㅎ 그리고 그냥 개인적 취향으로 스벅 원두가 로스팅이 강한편이라 라떼로 먹으면 풍부한 맛이 있어서 참 좋아해요~ 최애는 폴바셋 라떼지만 집이나 회사 근처에 매장이 없어서 거의 못마시는 ㅠㅠ 그리고 인생 라떼 원픽은 커스텀커피의 라떼!! 집근처에 매장이 있어서 행복한 커스텀커피...
저도 카페라떼 무지 좋아해서 카페 가면 1순위 주문은 카페라떼인데, 스벅은 매장마다 다르긴 하지만 대체로 우유맛이 강해서 커피향이 좀 안나는 느낌이라 그다지 좋아하지 않아요.. 블론드가 그나마 나았긴 했는데..차라리 콜드브루나 콜드브루 라떼를 먹는 게 더 맛있었네요 폴바셋은 어느 매장 가도 실패하지 않는 진한 커피향과 어우러지는 우유가 좋았고.. 메가커피는 카페라떼보다 큐브라떼가 맛있었던 거 같네요 여긴 안나왔는데 드롭탑도 카페라떼 괜찮았습니다 아무래도 아메리카노보다 비싸니 평소에는 저렴하고 무난한 맥도날드 카페라떼 자주 사먹고 좀 맛있는 카페라떼 먹고 싶다 하면 직접 로스팅 하는 개인카페 가서 카페라떼랑 주말에 집에서 내려먹는 카페오레가 제일 좋네요
아니 근데 부산에 은근히 괜찮은 커피들이 많은가봐요? 모모스는 뭐 말할 필요도 없고, 카페 051 텐퍼센트 등등 부산 로컬 커피체인들도 은근히 좋은곳이 많은가봐요 p.s. 와 찾아보니 국내 수입되는 커피 생두 95%가 부산항으로 입항되면서 부산 커피 인프라가 발전했다는 이야기도 있군요. 부산 커피여행 꼭 가보고 싶네요
