![[빼빼로데이]👩🏻🍳한 가지 반죽으로 6가지 맛 빼빼로 휘낭시에 만드는 브이로그(빼낭시에)_빼빼로데이선물, 베이킹브이로그, baking vlog, 선물용디저트](/img/logo.svg){kind=logo}
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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
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거품기: link.coupang.com/a/Ptjw1 (회색), link.coupang.com/a/P1Ajx (분홍색)
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피스타치오페이스트: link.coupang.com/a/bdScBi
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황치즈가루: 베이킹스쿨
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- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
[ 레시피 ]
🏷️바통팬 1배합 분량 (저는 6배합 했어요)
흰자 92
설탕 98
꿀 12
아몬드가루 40
중력분 40
버터 95
🏷️ 코코넛
코코넛가루 20
다크코팅초콜릿 100
식용유 10
+코코넛가루
🏷️딸기
딸기가루 10
딸기코팅초콜릿 100
식용유 10
+딸기다이스
🏷️황치즈
황치즈가루 10
파마산치즈가루 5
화이트코팅초콜릿 100
황치즈가루 3
식용유 15
+미니크래커
🏷️피스타치오
피스타치오페이스트 15
화이트코팅초콜릿 100
식용유 10
+피스타치오 분태
26 окт 2023
