샐러드 드레싱인데 굴소스가 있길래 댓글 쓰려는데 이미 댓글이 있네요. 대댓글에 본인이 확인했다는데 굴소스 병에 빨간색 글씨로 '반드시 가열해서 드세요'라고 주의사항으 로 써있어요ㅠㅠ 대기업에서 괜히 그런걸 써놨을까요... 이 댓글 보시는 분들 다른 레시피로 만드세요. 굴소스 들어간 드레싱은 처음 봄
상품에 따라 주의문구가 있는 경우도 없는 경우도 있습니다. 이금기 굴소스 같은 경우엔 해당 문구가 없습니다. 개봉 직후 그리고 관리여하에 따라 일정 기간 동안은 별 문제 없다고 보는게 맞죠. 해산물 소스라 개봉 후 부패 가능성이 높을 뿐이지 거의 모든 소스나 제품들이 유통기한 전이라도 개봉 후에는 오염,부패되기 시작합니다.
@@favoritebox968 중국제조인 이금기를 제외한 국내제조(cj,청정원 등) 굴소스는 전부 병뒷면에 '반드시' 가열해서 먹으라고 되어있어요. 일단 굴소스가 굴로 만들어진 조미료라 열로 조리해서 사용하면 감칠맛을 극대화 시켜주지만 생으로 먹으면 너무 비려서 못먹어요, 그래서 제조사에서도 익혀먹으라고 하는거에요.. 개봉 후 관리하에 따라 상할까봐 익혀먹으란게 아니구요ㅎ 상한거면 버려야지 익혀먹을건 아니니까요
와 감사합니다❤ 굴소스는 식품공전상으로 살균제품이기때문에 그냥 드셔도 무방해요!(제가 식품쪽 연구원 일을 하기도 하고, 업체에도 확인한 내용입니다ㅎㅎ) 그런데 보통 굴소스는 그냥 먹게되면 비린 맛이 강하다 생각되서 볶아서 드시는 분이 많더라구요~:) 그냥 드시기 찝찝하시면 빼고 만들어 드셔도 무방합니다!! 감사합니다🫶🏻
맛있어보이네요. 그런데 Extra Virgin Olive Oil은 조리용이 아니에요. 발연점이 낮아서 건강에 좋지않을뿐더러 요리하면 쩐내 비스므레한 냄새도 납니다. . 색이 옅은 classic(pure)Oilve oil 이나 발연점 높은 다른 오일 사용하세요. 담베안피우는 사람들이 폐암에 걸리는 이유중 하나가 주방에서에 연기흡입입니다.
Ma è un piatto freddo o caldo? Eh tanto non ci sarà traduzione in inglese di questo mio commento, non c’è mai neanche la traduzione dei commenti coreani in inglese e di solito non commento, ma oggi l’ho fatto. Ciao da Roma (Italy)
Ah ok!!! Grazie della risposta, noi (Italy) in estate, facciamo spesso insalata di riso fredda e la pasta fredda non con spaghetti ma con pasta corta (rigatoni, penne, fusilli), buona domenica da Roma ❤️
