메주에 이어 보약 막된장을 담았습니다.
여름에 띄운 고추장메주는 고추장도 만들고 막장을 만들 때도 사용합니다.
- 우슬, 초석잠, 도라지, 둥굴레, 돼지감자 등 여러가지 약초를 넣고 띄운 약메주를 사용한 막장으로 음식을 하여 온 가족이 식탁에서 자연스럽게 먹을 수 있습니다.
영상을 촬영할 때 조금 복잡한 상황이었어요. 시작이 매끄럽지 못한 점 너그러히 이해해주시길 바랍니다. 최선을 다했어요. ㅠㅠ
(((저희가 KBS1 인간극장 다큐를 찍었어요.)))
**방송 날짜는 11월 9일 월요일 아침 7시 50분 입니다.
유쾌하고 행복한 때론 시트콤인 저희 가족의 일상이 보여질거에요.
어떻게 방송될지 몹시 기대됩니다.
제목은 '금옥씨는 못말려' 입니다. ^^
항상 저희 약초밥상을 시청해주시고 응원해주셔서 감사합니다.
영상보시고 궁금하신 점은 문자나 전화주세요~
☎ 010-2716-6312 전화번호 저장하시고
카카오스토리, 페이스북, 인스타그램 친구해요.
★ 주 차 : 전남 담양군 창평면 돌담길 9
창평면사무소 뒷편 정원 이층한옥문 오시면 약초밥상 보여요.
★ 장 소 : 전남 담양군 창평면 돌담길 102
슬로시티약초밥상 (창평면사무소 뒷편 위치)
- 약초밥상 블로그 주소 : blog.naver.com...
6 сен 2024
