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시골집 얼큰이 뼈해장국 두가지 맛의 레시피, 재료는 딱 대파 하나로 승부! 

아하부장_JOHNCOOK
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
이번에는 예고했던 "감자탕 (뼈해장국)" 입니다!
너무 오래 기다리게 해드려서 죄송스럽네요!
하지만 기다리신만큼 유익한 영상이 될 것 입니다 아하!
참고로 감자탕 겨자소스 만드는법을 영상이 너무 길어져서 뺏는데
다음번에 다른 영상에서 심도있게 다뤄 보겠습니다 아하!
그럼 아하부장은 항상 더욱더 알찬 레시피와 자세한 설명을 해 드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다!
이번 영상도 봐주셔서 너무너무 감사합니다 :)

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8 сен 2024

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@_johncook8725
@_johncook8725 11 месяцев назад
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@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
아 제가 까먹은게 있어요;; 이제 생각난게 실화입니까?? 하얀국물이든 빨간국물이든 들깨가루 좋아하시면 좀 넣으시면은 맛있어요 ㅠ 정신차려야 돼는데::: 아하!
@coco-yc6ew
@coco-yc6ew 4 года назад
감자탕에 깻잎도 넣어줭~
@Sennen-oukoku
@Sennen-oukoku 4 года назад
실화 :)인가봐용(>.
@user-ln4qp8eb6x
@user-ln4qp8eb6x 4 года назад
매번 까먹고 빼먹고, 나중에 아하~!!!!깨우침에 , ,,. ,,,그래야 아하부장님인거죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아하!^^
@user-ff9sk9hw4j
@user-ff9sk9hw4j 4 года назад
감자탕은 들깨 맛이죠! 들깨 생각이 안날정도의 맛이였겠네요. 이건 무조건 해봐야죠!!!!
@chnosg
@chnosg 4 года назад
아~ 3일전에 도전했다 망한 1인입니다~ㅠㅠ 오늘올리셨군요~감사합니다ㅠㅠ
@user-ni1ec4bx8d
@user-ni1ec4bx8d 4 года назад
여기는 뉴질랜드 입니다. 아하부장님표 감자탕 끓여 먹으며 울었어요ㅜㅜ 엉엉. 락다운으로 모든 상점이 문 닫은지 한 달이 다되어 갑니다. 집밥도 하루이틀이지 지겨워서 듁을뻔 했는데, 이 감자탕 먹고 저는 다시 태어났습니다. 이제 저도 감자탕 할 줄 아는 그런 멋진 뇨자로 등극^^)/ 정말 진짜루 많이 많이 감사합니다. 이것이야말로 진품명품 레시피!!
@jaychung8218
@jaychung8218 4 года назад
헐 저도 락다운 기간에 아하부장님 감자탕으로 위로 받은 오클랜드 사람 입니다
@user-ni1ec4bx8d
@user-ni1ec4bx8d 4 года назад
@@jaychung8218 너무 반갑습니다!! 오클랜드에서 쏘아올린 아하부장님표 감자탕ㅜㅜ♡은 정말 감동 한 트럭입니다. 저도 오클랜드예요^^ 며칠 계속 비가 옵니다. 감자탕 한 번 더 달리실까요?ㅎㅎ 항상 건강하세요. 부장님 요리로 힘내요 우리^^)/
@user-vl4ux7cf2q
@user-vl4ux7cf2q 4 года назад
멀리서 화이팅..
@TheGiraffeQueen
@TheGiraffeQueen 4 года назад
캐나다 위니펙 사는 사람인데요 저희동네는 이제 코로나 감염자가 훅훅 올라가는 상황이라... 지금 만들러 갑니다 ㅠㅠ 감자탕은 못먹은지 8년 넘은거 같아요
@haileylee8946
@haileylee8946 2 месяца назад
4년 후지만.....저도 뉴질랜드에서 만들려고 영상 보고 있습니다 ㅋㅋ
@user-ps3sp2qr4x
@user-ps3sp2qr4x 2 года назад
*하얀감자탕 버젼 육수1L, 후추1T(취향껏), 꽃소금1T, 미원1T(소금은 완성후 취향껏 추가), 새우젓1/2T, 여기에 뼈가 잠길 정도로 뼈고기 넣는다. 고기 넣고 육수가 다시 끓기 시작하면 바로 불을 끈다. 대파 송송 썰은거 듬뿍!!(파는 위대하다) *매운 감자탕 버젼 베트남고추15개(난 땡초넣어야지ㅋ), 굵은고춧가루3T, 청양고추가루3T, 다진마늘 2T, 후추1t, 재래된장2T, 소고기다시다1/2T, 미원1t, 멸치다시다1T(핵심!포인트..하지만 난 없지ㅜㅜ) 파 송송 100g넣고 다시 고기넣고 15분 끓이기 내일 먹는게 맛있쥐 하지만 내일까지 못 참쥐
@user-kvcv4d8bmg6b
@user-kvcv4d8bmg6b 4 года назад
정말 이번 영상에서 가장 마음에 드는 멘트 "정확하게 계량해줘야 여러분도 정확한 맛을 볼 수 있다." 대충, 이만큼, 이정도 멘트쓰고 레시피 공개 하는 사람들 보면 발암인데. 이게 진짜 "레시피"란 말을 쓸 가치가 있는 영상이네요.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@dcluneo
@dcluneo 4 года назад
발암ㅋㅋㅋㅋ
@jungsuklee4635
@jungsuklee4635 4 года назад
저도 말씀에 극 공감합니다. 적당히 넣으라는 소리보면 욕나오져 적당히를 알면 내가 넣지 니껄 왜보러와 이개xx야!! 이런식으로 ㅋㅋ 부장형은 물한방울도 대충이 없어서 저같은 초보자들도 라면끓이듯 따라해도 맛있는 진정한 "레시피"인 것 같습니다
@shin0479
@shin0479 4 года назад
맞아요~ 숟가락 계량으로 고추가루 설탕 이런건 수북히 넣고 간장같은건 수북히 안되니 평평히 넣고.. 그런식이면 받아들이기에 따라 계량이 두배차이남;;
@shashaa7383
@shashaa7383 4 года назад
제 맘과 똑같네요. 어느 영상이었는지는 모르겠는데 재료를 조금 변형해도 되냐는 댓글에 그러면 레시피를 달리해야한다하시더라구요. 대충 만드는 분이 아닌듯.
@user-mn7bq4rw6i
@user-mn7bq4rw6i 3 года назад
진짜 좋은게 타유튜버들이 애매하게 간을보시면서~~ 머머 한꼬집정도~~ 보시고 자작하게 물 부어주시고~~~ 색이좀나오게 알아서~~ ㅇㅈㄹ 하는게 없음. 딱딱 계량해줘서 진짜 너무 좋음
@kyungalim9348
@kyungalim9348 4 года назад
미국 버지니아에 살고있는 주부입니다 식당서 김치찌개맛이 나는 감자탕을 먹어보고 엄청 실망했는데 팁주기도 싫었음ㅜㅜ 오늘은 집에서 감자탕!! 넘 감사해요♡♡♡♡♡ 이영상 보고 지인들에게 강추한다며 뿌렸습니다. 이미 아하부장님 알고있는 분도 계시더라구요. 이젠 페어펙스에서도 유명인!!
@user-sn5xc9dy9d
@user-sn5xc9dy9d 4 года назад
오 페펙사시는 분을 여기서 뵙네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 전 에난데일 삽니다
@ebkang6501
@ebkang6501 4 года назад
한번 꽂혀서 애난데일 센터빌 감자탕 싹 다 먹어봤는데 한국에서 먹었던 그 맛 나는 곳이 한군데도 없더라구요.. 이 레시피 믿고 한번 도전해봐야겠어요... !
@user-sn5xc9dy9d
@user-sn5xc9dy9d 4 года назад
전 해먹어봤는데 ㄹㅇ 존맛탱이에요
@Skendjxkrnen3
@Skendjxkrnen3 4 года назад
와 진짜 너무맛있습니다. 지금까지 저에겐 등뼈는 정체모를 뼈많은 싼고기였는데 이건 뭐 만원의 행복입니다. 들어가는 재료도 적은데 이런맛이 난다니.. 4kg는 너무많아서 2kg에 물 3L 맞춰서 만들어도 너무맛있습니다. 지금 동치미 숙성도 2일차에 들어갔는데 너무 기대됩니다. 언제나 좋은영상 감사합니다.
@kketel5655
@kketel5655 2 года назад
오오 실천력 갑!
@moom8650
@moom8650 4 года назад
아니 도대체 정체가 뭐에요?..... 식당하시던 분이시라고 하기엔 음식 범위가 떡볶이부터해서 까르보나라, 똠양꿍, 국박집 깍두기, 치킨, 짬뽕.. 뭔 온 세상의 음식 다 아는 느낌... 도대체 뭐하시는 분이에요? ㄷㄷㄷ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 아하!
@tjdgnsdl15
@tjdgnsdl15 4 года назад
뭔가 외식업 기업에서 음식개발쪽으로 연구하시는분이 아닐런지
@heidip5528
@heidip5528 4 года назад
미스터 미스테리 ㅋㅋ
@lim0804
@lim0804 4 года назад
뷔페 부장님~
@chanch7626
@chanch7626 4 года назад
외식업쪽 일하는분
@user-be7wi6ly1r
@user-be7wi6ly1r 4 года назад
참고로 고기가 눌어붙는 것을 방지하기 위해 뒤섞어주기 귀찮으면 밑에 채반이나 찜틀을 깔고 고기를 올리면 됩니다(티비에서 본걸 잘 써먹고 있음)
@user-gf9ym4oc6o
@user-gf9ym4oc6o 4 года назад
꿀팁 ㄱㅅㄱㅅ 양많은데 계속저으면 팔아프고 뜨거움
@user-ih8lm6lg9m
@user-ih8lm6lg9m 4 года назад
그게.... 변조한 목소리도 좋고요!!! 걍 목소리도... 좋네여~~ 깔끔한 정리와 끼깔난 멘트!! ♥하고 존경합니다!!!!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
@ddbj5153
@ddbj5153 4 года назад
온국민이 쪽쪽 빠는, 뼈다귀의 눈물, 마법의 음매 가루... 요리도 끝내주지만, 정말 언어의 연금술사 이시네요. ㅋ 좋은 영상 항상 감사합니다 ^^
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!
@user-dz9xj7rx1g
@user-dz9xj7rx1g 4 года назад
이대로만들자나요?? 진짜 맛남니다 이대로따라해서 먹어보고 정말믿음이 확 생긴분이예요 제가젤잘하는게 감자탕이된사람.. 쵝오 저도먹으면서 이거어떻게할꺼야 하면서 호들갑떨게될수밖에없더라고요 저는멸치다시다없어서 멸치육수진하게 내서 섞었습니다 끝내줘요ㅋㅋ
@sunmeekim5197
@sunmeekim5197 3 года назад
아하부장님 캐나다 구독자입니다. 와 진짜 이바돔감자탕에서 먹는 줄 알았어요. 두번째거에 들깨가루+깻잎 추가로 넣었더니 더 맛있었어요. 여기서 이걸 만들어 먹다니.. 너무 감동이에요. 감사합니다! :)
@bkim6247
@bkim6247 4 года назад
저는 vaccum seal 된 돼지 통갈비로 해 먹었는데 정말 맛있어요. 간은 된장 조금과 피쉬소스 그리고 말씀하신 양의 마늘과 파 잔뜩 집마당의 깻잎 넣었는데 예술이예요. 식당에서 먹던 바로 그맛 ㅎㅎ 감격의 눈물을 흘리며 먹었습니다. 정말 감사합니다.
@sweetchoco9258
@sweetchoco9258 4 года назад
저 지금 감자탕 제가 하는 방법과 아하부장님 방법 섞어서 끓였는데 국물이 미쳤어요 ㅋㅋㅋ 항상 무언가 하나가 부족했던 국물이 완벽해졌어용 그런데 넘나 부지런하게 움직여서 ㅋㅋ 겁나 일찍 저녁 먹어야대요 ㅋㅋㅋㅋ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@kyu923
@kyu923 4 года назад
그방법 전수좀 해주세요
@haimsdaddy1847
@haimsdaddy1847 4 года назад
해외에 있어요. 감자탕 너무 먹고 싶었는데 그동안 용기가 안나서 뼈를 살 생각을 못했는데 이렇게 쉽게 만들 수 있다니!들깨가루도 넣어 먹으니 국자 던지고 싶어 지는 맛입니다. 뼈해장국 다뤄 주셔서 넘넘 감사해요~~ 진짜 맛있고 쉽고 !! 7살딸도 맛있다 맛있다 하면서 먹네요~!! 감사합니다~~^-^
@goorum8888
@goorum8888 4 года назад
ㅋㅋㅋㅋㅋ 매번 보지만 재미있다. 아하 부장에서 아하 이사로 승진! 레시피 늘 따라하는데 실패 한적 없음 쵝오!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@user-dt2ep1bp2w
@user-dt2ep1bp2w 4 года назад
구독하면서 아하부장님 요리하는것 재미로 봤지 실제로 만들어본적은 없는데 마법의가루는 먹으면 안된다는 생각이 강해서 남편에게 천연조미료로해서 만들어 주었을때는 맛있다고는 한데 부족한맛이라는 평받았기에 혹시나 하는 마음에 만들었는데 빨간감자탕 국물 간보다 나도 모르게 숟가락 놓음 ㅠ 남편이 진짜맛있다 어떻게 만들었어 하는데 아직은 마법의가루 쓴것 비밀로했어요 ㅠㅡㅜ 저도 마법으가루의 길로 가끔 갈게요~
@kiyoungmoon4366
@kiyoungmoon4366 4 года назад
재래시장 가서 돼지등뼈 1만원어치 구매 했는데 정말 많이 주내요~ 큰 검은봉지 한가득 이내요, 뼈의 살도 많구요~ 4명이서 먹다가 남았어요~ 맛도 넘넘 좋구요~
@sbd_475
@sbd_475 4 года назад
2시간전에 영상올렸는데 두시간 전 댓글에 이미 만들어서 먹기까지ㄷㄷㄷ
@chanch7626
@chanch7626 4 года назад
@@sbd_475 ㅋㅋㅋ 쥰내웃겨 주작댓글
@asmr-sm1tj
@asmr-sm1tj 2 года назад
일주일에 3개정도 아하부장님 레시피로 점심 저녁 메뉴 정해서 하는데 신랑이 들깨가루 싫어해서 뼈다귀탕, 오리탕 들깨가루빼고 주문하는데 아주 이건 땀흘리며 먹었네요~^^ 오늘은 식육점에서 등뼈도 사주더라구요ㅋ 또 해달라고. 뼈다귀해장국 성공♡
@hyoobee
@hyoobee 4 года назад
과장님 감사합니다... 저희 집안이 뼈요리를 좋아해서 저번에 설렁탕 끓이고, 이번에 이거 따라해 봤는데요.. 농담 안하구, 집 앞에 감자탕 집보다 훨씬 맛있습니다.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@foryoumakeup2022
@foryoumakeup2022 4 года назад
등뼈찜은 감히 도전 못했던 메뉴였는데 오늘 성공했어요.지인분 오시라 했는데 국물 시원하다면서 너무 맛있다고 폭풍칭친 해줫어요.라면스프 빼고 국물에 끌여서 뚝딱 하시고 간걸요 ㅎㅎ이제 저 프로주부 될거 같아요~영상 너무 고맙네요~아하 부장님 최고예요
@heartopner
@heartopner 4 года назад
이것도 귀찮으면 쿠팡에서 감자탕 양념가루 하나 사서 들깨가루 듬뿍 넣어먹으면 그것만으로 시판감자탕맛나용ㄹㅇ;
@tjdgnsdl15
@tjdgnsdl15 4 года назад
헐 ㄱㅅㄱㅅ
@jn4545
@jn4545 4 года назад
정말요
@user-jk9zt4dh9d
@user-jk9zt4dh9d 4 года назад
오!?
@user-bc2tv8cb9s
@user-bc2tv8cb9s 4 года назад
대에박
@user-nc9ll3mv3k
@user-nc9ll3mv3k 4 года назад
오 그런게 잇군요. ㅎ 난 귀찮아 사고는 싶은데 비쌈 그냥해야지. 재료가 거의 있어서.
@bravecho184
@bravecho184 4 года назад
제가 오늘 감자벼를 무려 6키로나 사다가 들통 두개에 팍팍 삶아서 지인들 초대해서 체면 좀 새웠습니다. 부장님 레시피만 믿고 그대로 따라한 것 뿐인데... 지방어디에 감자탕 줄서서 먹는 집 하고 맛이ㅡ비슷하다고... 진심으로 감사합니다 ~ 바로 유로회원 가입입니다!!!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@hwg1052
@hwg1052 4 года назад
부장님덕분에 삶이 달라졌습니다. 감솨합니다.추천 쫙 누릅니다.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@TheHana0502
@TheHana0502 4 года назад
애 둘 데리고 시장이나 마트가기 힘들어서 쿠팡에서 냉동으로 주문해서 싱싱한 등뼈가 아니다보니 핏물 6시간 정도 빼구 아하부장님이 하신대로 그대로 따라했어요 아직 어린애들있어서 하얀국물로만 먹었어요 청양고추는 뺐어요 나중에 다 먹으니 약간 매콤한게 땡기긴 하더라구요 나중에 남편이랑은 빨간 국물로 먹어야겠어요 너무 맛있게 잘 먹었습니다!! 감사드려요~~
@buzzwoddy3673
@buzzwoddy3673 4 года назад
부장님!! 아니 대체 어떻게 매번 이렇게 성공입니까!! 맛있게 먹고 맛있다고 욕은 못하겠고 여튼, 오늘도 성공입니다. 대파만으로 진짜 최고의 맛입니다. 2.5kg 오늘 저녁으로 만들어먹었는데 뼈랑 쏘주 이빠이 때려넣어서 내일 출근이 가능할까 모르겠습니다. 감사합니다.
@nana63246
@nana63246 4 года назад
하루 지나고 먹는게 더 맛있는 이유는 어제의 내가 해준 요리라 더 맛있을수도 ㅋㅋㅋ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
이건 명언이네요 ㅋㅋ 생각도 못했는데 아하!
@user-zz6gc8bn8b
@user-zz6gc8bn8b 4 года назад
이야~ 명언
@crymtonym
@crymtonym 4 года назад
진짜 요리 안하고 그냥 데워서만 먹으니 더 맛있는 건가? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@likeindy1
@likeindy1 4 года назад
진짜 이유는 재료에 들어있는 육수가 나오고 또 재료에 양념이 잘 베기 때문에요⁷
@user-oz6rh3tm7f
@user-oz6rh3tm7f 4 года назад
ㅇ ㅏ ㅎ ㅏ~√ 어제의 나도 남? 남이 해준건 다 마시써
@user-yt4vr4um3n
@user-yt4vr4um3n 4 года назад
10만된지얼마안됐는데...엊그제만해도 18만으로기억하는데 하루이틀만에 5만이 늘었네요 축하합니다 4개원전만에도 몇만도 안되서 안타까웠는데 속도가 장난아니네요
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
응원해 주신 덕분에.... ㅠㅠ 감사합니다 존경합니다 아하! 어리둥절하네용
@user-sr5pl2wv9v
@user-sr5pl2wv9v 4 года назад
레시피영상 항상 잘 보고있습니다 요리할 때 실제로 많은 도움이 되었고 그냥 재미로도 많이 보고있습니다 늘 좋은 영상 감사드리고 혹시나 악플들 때문에 상처받으시더라도 저 처럼 늘 응원하는 다른 구독자들 생각하면서 위로 받으셨으면 좋겠습니다 앞으로도 지금처럼 좋은 영상 부탁드립니다 감사합니다
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
감사합니다 아하 존경합니다
@user-ej8hy1yc5t
@user-ej8hy1yc5t 4 года назад
둘다 했습니당!!ㅋㅋ 미쳤어요! 다끓은 냄비 던질뻔 했네여ㅋㅋㅋ 감자탕 처음 성공했습니다!!!ㅠㅠ 부장님 공지글 보고 퇴근길에 등뼈15,000원어치 사와서 반만(많아서) 미리 핏물빼고 준비해놨었어요 1시간끓이는거 압력밥솥으로 30분끓였습니다! 낼 할라다가 안주가 부실해서 급했거든요!!ㅠㅠ 6L고 3L고 모르겠고.. 양념장 만들어 간맞게 조금씩 추가하면서 끓였습니다!!! 감자탕 맛이 납니다~~~!! 드디어 제가 첫 감자탕을 끓였어요~~!! 의심말고 하세요. 우선 하세요. 해보세요!!
@Sennen-oukoku
@Sennen-oukoku 4 года назад
👍👍👍
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
우와 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하! ㅋ 성공 축하드립니다
@user-pr1fs7ni1n
@user-pr1fs7ni1n 4 года назад
아이껀 국밥스타일로~ 어른들껀 감자탕으로 끓여서 먹었는데...오메~ 완전 맛있어요!! 전 당면추가하고 묵은지감자탕으로 끓여서 소주한잔ㅋ 아이는 국물에 밥말아먹더니 리필했어요ㅋㅋ 부장님덕분에 집에 없던 각종 조미료 이번에 구비해놨답니다ㅋㅋ 정말 어마어마한 맛입니다♡
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@user-pe6yc3vu3k
@user-pe6yc3vu3k 4 года назад
동네시장에 매일 아침 돼지고기 발골하는 정육점이 있어 등뼈 사면서 물어보니 아하부장님처럼 핏물도 데치는 것도 하지말라고 하더군요. 정말 레시피대로 하니 깔끔하게 맛있었어요. 부장님 믿고 난생처음으로 감자탕이 쉽고 맛있어 자주 해먹을 것 같아요.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
@dhlee1815
@dhlee1815 10 месяцев назад
울집 여자총리님께서 집에서 뼈 고으는걸 싫어해서 호시탐탐 기회만 노리고 있다가 아이랑 1박2일 여행을 가서 드디어 오늘 도전합니다. 정육점에서 신선한 등뼈 사다가 도전하는데 중량이 딱 절반이네요. 그동안 아하부장님 요리를 모두 정독하면서 조미료의 쓰임새에 대하여 나름 공부가 좀 됐습니다. 오늘도 맛있게 잘 먹겠습니다. (사실 어제 아하부장님 조미료 활용법 및 향신료 사용법을 참고해서 돼지 내장으로 내장전골을 끓여봤는데 아후 그냥 정신못차리고 소주를 다섯병이나 먹어치웠..)
@iairborne
@iairborne 4 года назад
하하!! 아부장님 장난아닌데요. 국물이 예술입니다. 아들셋이 너무나 잘 먹습니다
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@jl3841
@jl3841 4 года назад
오늘 해먹었어요. 캐나다라서 재료가 다 있진 않은데...특히 대파. 그냥 파넣고 해먹어도 맛나네요. 아하부장님 덕분에 요즘 아내한테 화요일마다 특식해주는 중입니다. 감사합니다~
@usr-gi8ed3gy9f
@usr-gi8ed3gy9f 4 года назад
처음 된장찌게 따라해보고...아아아아아아 ..솨리질러!! 주부라면 대부분 알만한 내가 안하고 남이 해준 맛난 음식 먹고싶을따 잇는데 ㅋ 된장찌게 제가 하고 남이 사준 맛난 된장찌게 경험했어요!!! ㅠㅠ 눈물나게 존경합니다♡♡♡
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 존경합니다 아하!
@kukheecho2536
@kukheecho2536 4 года назад
돼지등뼈 2.4키로... 4키로 맞추어 사려다가 와이프한테 제지당함. 물3.6리터 끓이고 나니 1.8리터.. 빨간 국물로 갑니다. 고기 뜯어서 국물과 밥 말아먹고. 그 사이 아이들이 모두 처묵하셔서 남은거는 없네요. 감사합니다. 존경합니다..
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@user-ee4wo6mf5k
@user-ee4wo6mf5k 4 года назад
하아.. 내 최애 유튜버 ㅠㅠ 실력 입담 재미까지 뭐하나 빠지지 않는구만..ㅠㅠ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@jiwon9608
@jiwon9608 4 года назад
인정합니다 ㅠ 사랑합니다 사부님
@멜로디5101
@멜로디5101 4 года назад
오늘 해먹었어요 6살아이는 하얗게 저희는 맵게 ㅋ 잡내1도없음~~ 30분 담궈두긴했어요 혹시나해서... ㅋ 아하부장님을 못믿어서가 아니구요 정육점을 못믿겠어서~ 처음간곳이라~ 아이도 잘먹구요~ 저희집에 깻잎 청경채가있어서 넣었어요 ㅎ 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 들깨가루도 있어서 넣었구요 깻잎풍미도 굿~~ 청경채랑도 잘어울려요 ㅋㅋㅋㅋ 솔직히 전 뼈다귀해장국 밖에서 안먹은지 오래됬어요 집에서 해먹어도 맛있고 싸거든여 엄청~ 참고로 얼큰한 뼈다귀탕에 액젓넣으심 더 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 담엔 담그고 데치고 할필요없을꺼같아요 신선하다는 전제하에 ㅋㅋㅋ 전보다 한시간은 넘게 시간절약했어요~^^ 꼭해드세요~ 3인가족 1킬로 이틀동안 배터지게 먹어요~ 1킬로 6000원정도임 ㅋㅋㅋㅋ
@lovejk724
@lovejk724 4 года назад
고기 많이 먹으려고 돼지 갈비찜용으로 고기 사서 오늘 만들었는데. . . 맛있는거 실화입니다. 진짜 멸치다시다 넣으니 감자탕집 맛 나네요 ㅋㅋ👍
@DoDo-gj3vn
@DoDo-gj3vn 4 года назад
오 감사감사
@user-hm2cp1bc2f
@user-hm2cp1bc2f 4 года назад
이 레시피보고 엄마한테 처음으로 해드렸는데 정말 밖에서 사먹는거는 비교가 안되게 맛있다고 다 드셨어요 행복의 레시피를 주셔서 감사하고 존경합니다 부장님!! 건강하세요!!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
와 감동입니다 감사합니다 아하!
@저뉴YOUN
@저뉴YOUN 4 года назад
아하부장님! 저 지금 하얀국물 해먹고 숟가락 국자 던졌어요! 진짜 맛있어요! 킹왕짱 여러분 꼭 해드세요 열번 해드세요!!
@user-vd4gu6so4l
@user-vd4gu6so4l 2 года назад
오늘도 세번째 해먹고있는데 이거는 진짜 부장님 레시피중에 베스트라고 생각합니다..해외에서 부족한 재료로 해도 맛이 무슨 감자탕집같아요정말...👍🙌
@user-eenfish
@user-eenfish 4 года назад
외국에서 시레기 구하기 어려운거 우째 아시고!! 일본 코로나 잡히기가 어렵지만 잡힐 즈음 가게 낼랍니다. 꼭 드시러 오시기입니다. 저 몸부림마저!! 존경합니다!! 부장님!! 아하~멘!!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 감사합니다 아하멘!
@user-uz6ri3wy8b
@user-uz6ri3wy8b 4 года назад
미국이시면 콜라드그린이 시레기와 흡사합니다.
@user-sp5hz2rc2f
@user-sp5hz2rc2f 4 года назад
아부장님~저희가게서 흰국물감자탕 팔고있어요~아주 맛있다고 극찬이십니다~여름도 와가니 제발 오이냉국좀 올려주세요~~~
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
감동입니다 ㅠㅠ 먹고싶네요 다음에 해볼께요 아하!
@user-fo1jx1ep7v
@user-fo1jx1ep7v 4 года назад
미쳤다 진짜 ㅋㅋㅋ 미역국 원래 좋아해서 해봤더니 성공해서 국밥충이라 이것도 했는데 ㅋㅋ 먹고 웃음만 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 부장님 충성충성-^
@user-ej5os7wb3v
@user-ej5os7wb3v 4 года назад
등뼈 2kg 구입해서 방금 먹다가 올립니다. 들깨가루에 묵은지와 감자 추가로 넣고 먹는데 맛있네요. ^^ 아이껀 하얀감자탕으로 소분해서 만들었는데 잘 먹네요. 감사합니다.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
@user-ej5os7wb3v
@user-ej5os7wb3v 4 года назад
@@_johncook8725 제가 항상 감사드립니다. 오늘도 고추참지 완전 ^^ 주말에 도전하겠습니다.~
@user-jm3vw8km1t
@user-jm3vw8km1t 4 года назад
MSG장인 아하형 ㅋㅋㅋㅋ 수육을 팔지 않는 냉면집은 다 MSG로만든다는말을 들었는데 날좀 더워지면 형도 MSG냉면육수 만들어주세요!!! 돈아끼고 냉면집에서 먹고싶어요 ㅋㅋ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 다음에 해볼께요 아하!
@user-em5gy1fd9k
@user-em5gy1fd9k 4 года назад
저기에 소고기삶은물 섞으시면되요
@user-ew5vo7do6y
@user-ew5vo7do6y 4 года назад
냄새 안난다는거 거짓말 아닙니까!!!!! 딱 봐도 맛있는 냄새가 진동을 하는데 !!! 진짜 존경합니다
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
@CocoA952
@CocoA952 4 года назад
부장님 옥상에 제 국자좀 찾아서 보내주세요. ㅎㅎ 뼈해장국 만들어야는데 국자를 "오징어덮밥" 먹다가 던졌는데 ㅎㅎ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아하!
@l.j4532
@l.j4532 4 года назад
신개념 주접 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-po3zk4hk5w
@user-po3zk4hk5w 4 года назад
아하매니아라면 국자는 여러개 구비합시다 지나가는 참견러 1인
@CocoA952
@CocoA952 4 года назад
@@user-po3zk4hk5w 자취생은 국자 1 수저 1벌 이다보니 ㅠㅠ ㅎㅎㅎㅎ PX가야 팔까요? ㅠㅠ 총을 던저버린격이니 ㅋㅋ
@CocoA952
@CocoA952 4 года назад
@@l.j4532 진짜로 던졌는데 안보이네요 ㅋ
@vento2974
@vento2974 4 года назад
부장님. 오늘 감자탕 맑은걸로 했는데요.... 완전 대박.....정말 맛있습니다. 진짜 그냥 팔아도 되는 음식이다라구요. 소금도 1작은술 넣었는데...그래도 조금은 짜더라구요... 저도 짜게 먹는편이긴 한데...그래도 정말 맛은 환상적이었습니다. 남은 육수로 매콤 버전도 하려구요.. 근데....저는 인덕션에서 했는데...1시간으로는 육수가 3리터가 안되더라구요..... 존경합니다. 부장님.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㄷ ㄷ ㄷ 하얀거 진짜 맛있죠? ㅋㅋ 더는 하얀거에 밥말아버렸어요 ㅋ 아하!
@annepark2531
@annepark2531 4 года назад
정말 부장님덕분에 요리 업그레이드 한 일인입니다. 저도 모르게 MSG를 거부하며 2프로 부족한게 진정 집밥이라며 자우하고 살았는데 부장님 비디오를 보게 되면서 msg에 대한 궁금점이 많이 생기게되서 인터넷서치하고 많은 자료들을 읽어본 후 이젠 찬장에 미원과 다시다가 준비되어 있습니다. 맛있게 간편히 만들어먹을수 있도록 좋은 레시피 제공해주심에 무한 감사드리구요 석박지도 따라했는데 대박👍입니다. 따로 절이지않아 시간도 절약되고 절임을 생략하니 나트륨 농도도 절일때보다 낮아져서 일석이조네요. 감사합니다 ^^
@user-ug3qi9up2u
@user-ug3qi9up2u 4 года назад
뭐라고 해야되지? 쉬운거도 아니고 어려운거도 아니고, 그냥 핵심만 콕콕 집어주시는 과외 선생님 같습니다. 항상 애청하고 있습니다. 좋은 영상 정말 감사합니다. 항상 좋은 일만 가득하시기길!!! 파이팅!!!
@user-vx4hw4oc2t
@user-vx4hw4oc2t 4 года назад
형 늘 말해왔지만 진짜 레알 존경해. 혼자 살아서 매일 시켜 먹었는데 요즘 형 때문에 퇴근하고 요리하는 재미에 살아. 진짜 고마워 형.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 취미가 생겨서 제가 더 기쁘네요 아하!
@user-og4ns2bp8l
@user-og4ns2bp8l 4 года назад
아주 맛있어요 ㅎㅎ 고기 2.4kg 물3.6리터로 했어요 우거지 500g 은 된장2 마늘2 들깨가루3 넣고 15분정도 버무린 뒤 고기 끓고 30분후에 넣었어요 마지막에 깻잎 삶은감자 들깨가루 추가했구요
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
@user-oh4yo3fp7d
@user-oh4yo3fp7d 4 года назад
조미료를 전혀 사용하지 않아서 듬뿍 넣을때는 매우 충격 이었지만 감자탕 집 맛이 난다는거에 왠지 안심이 됩니다. 아하 부장님께 마법의 가루 협찬이 들어오길 간절히 기원합니다😌
@user-zt5hb4tm4c
@user-zt5hb4tm4c 4 года назад
제가 군산에 살때 잘가던 뼈해장국이 아하부장님이 끓이신 빨간 뼈해장국처럼 시래기 안들어가고 중독적인 맛이었는데 함 만들어봐야 겠네요. 안그래도 그리웠거든요. 감사합니나.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 아하!
@Sennen-oukoku
@Sennen-oukoku 4 года назад
드디어 20만😲 축하드립니다💞 조회수도 점차 많아질것 같으니 더 힘내세요 〜:)건강유의하시구요〜!💫💞
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@jsbyun7803
@jsbyun7803 4 года назад
감사합니다 시간만 있으면. 밖에서 사먹지 않을듯. 저번주에 우동했는데 정말 우동 맛 대박 이었음 우동 두번 먹기 그래서 오뎅 잔뜩사다가 오뎅탕 냠남 요즘같이 코로나로 외식하기 그런데 전문점 보다 훨씬 맛있는 레시피 감사합니다
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@user-et3zl8zp6l
@user-et3zl8zp6l 4 года назад
아조씨 이타이밍에 한솥 치킨마요좀 알려줘여 남들 다똑같다고하는데 그맛을 느껴본적이없어
@user-et3zl8zp6l
@user-et3zl8zp6l 4 года назад
이상현 대량소스 살만큼 치킨마요를 매일먹진않아요...
@chan-gi5lw
@chan-gi5lw 4 года назад
우선 치킨을 사세 치킨가라아게를 사서 만드세요
@TONYBOTTLE
@TONYBOTTLE 4 года назад
준비물: 치킨 가라아게 냉동(사세 제품 추천), 양배추나 양파 30~50그램, 마요네즈, 진간장, 다진마늘, 설탕, 미원, 미림(맛술), 김. 1.치킨 가라아게를 굽는다(에어프라이어든 후라이팬이든) 2.양배추나 양파를 잘게 채썰어서 찬물에 넣는다. 3.후라이팬이나 냄비에 진간장3스푼 맛술 1스푼 물 1스푼 다진마늘 반숟갈~한숟갈, 미원 1/4스푼, 설탕 한스푼을 넣고 한번 끓인다. 4.넓은 그릇에 밥을 한공기 넣고 양파나 양배추 채썬것을 물기를 탈탈 털고 밥위에 골고루 펴준다. 5. 가라아게 구운것을 가위로 한입크기로 썰어 넣어준다. 6. 간장소스를 두스푼 정도 넣어주고 마요네즈를 위에 넣어준다(두스푼 이상 넣으면 느끼함) 7. 김가루를 뿌려 완성
@Wondole
@Wondole 4 года назад
흑종원님 너무 재미있고 유용합니다. 채널보다가 요리 못한다고 엄살부리는 와이프한테 보내줍니다. 그러면 퇴근길에 재료사오라고하고, 저녁에 만들어줍니다 ㅋㅋㅋ 덕분에 집에 있는 요리도구 씁니다 ㅎ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!
@user-pe6yc3vu3k
@user-pe6yc3vu3k 4 года назад
오메~~이날이 오리라 예상은 했지만 드디어 60년 살아온 생애 처음으로 감자탕을 해보겠네요 깔끔, 얼큰 제가 추구하는 맛입니다.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드세요 아하!
@janggeee839
@janggeee839 4 года назад
베트남고추랑 청양고춧가루 없으시면 먹으려고 그릇에 담을때 청양고추랑 마늘 잘게썰어서 같이 곁들이시면 대체가 됩니다! 너무 맛나요
@chocosmos
@chocosmos 4 года назад
[재료] 등뼈 감자탕용 4kg, 물 6L, 대파 500g , 파송송 200g, 들깨가루 1. 고기를 흐르는 물에 씻는다. 2. 물과 대파를 넣고 끓을때까지 기다린다. 3. 거품피를 건져낸 후 고기가 바닥에 붙지않게 한번 뒤적인다. 4. 뚜껑을 닫고 1시간동안 넘치지않게 센불에서 끓여준다. 5. 고기를 빼고 대파를 버린다. 6. 채에 걸러준 후 기름을 건져주면 육수 3L 완성된다. [하얀감자탕, 순대국밥 만드는 법] 1. 육수 1L에 후추5ml, 소금5ml, 미원 5ml, 새우젓7.5ml를 넣는다 2. 대파, 청양고추, 삶아둔 등뼈를 육수에 잠길만큼 넣는다. 3. 끓으면 바로 불을 꺼준다. [매콤한감자탕 만드는 법] 1. 육수1L에 베트남고추15개를 넣는다. 2. 굵은고춧가루3TB, 청양고춧가루3TB, 다진마늘2TB(30ml), 후추5ml, 재래된장2TB, 소고기다시다1/2TB, 미원5ml, 멸치다시다1TB, 파송송 100g을 넣는다. 3. 끓기 시작하면 남은 뼈를 전부 넣고 넘치지 않게 센불에서 15분 끓인다. 4. 소스를 만든다. (간장1 미림1 식초1 겨자1)
@user-pr1ef8fn8s
@user-pr1ef8fn8s 4 года назад
하늘곰 ㄱㅅㄱㅅㄱㅅ
@user-ob5hh2kl1g
@user-ob5hh2kl1g 4 года назад
감자탕 2L아니에요? 육수
@ddodabyeol
@ddodabyeol 4 года назад
이거보고 따라햇는데..... 고추장찌개처럼 걸죽해졋어요;; 육수 2리터인듯 다시 퍼내고 물부어서 농도맞춰서 맹물 감자탕 처럼됏어요......
@user-ob5hh2kl1g
@user-ob5hh2kl1g 4 года назад
@@ddodabyeol 저는 2L인지 알아서 해봤더니 진짜 맛있어요
@tlabqecxze
@tlabqecxze 4 года назад
이러댓글 너무감사 ㅠ
@user-nd2mc5et5x
@user-nd2mc5et5x 4 года назад
부장님 레시피대로 만들어보았더니 정말 맛있네요. 단 멸치다시다가 없어서 그냥 멸치 몇마리 넣어봤어요 ㅋㅋ 겉절이,된장국,매운갈비찜에 이어 계속 따라해보고 있어요. 요즘 요리하는 재미가 쏠쏠합니다.최고에요 !!
@Yu_RuRu
@Yu_RuRu 4 года назад
이분을 어둠의 백종원, 흑종원 이라고 부르지만 제가 생각했을 때 아하부장님은 백종원님보다 더 쩌는 분이에요ㅋㅋㅋ 영상을 10개 넘게 보았는데, 레시피는 말 할 것도 없고 요리법이나 식재료와 관련해서도 지식이 굉장히 많아보이거든요. 이런 채널을 알게되어 정말 기뻐요. 감사합니다!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
과찬이세요 감사합니다 아하!
@user-so1kw1lq1b
@user-so1kw1lq1b 4 года назад
지금 아하님 레시피 돌려가며 주말을 지내고 있는 일인입니다. 너~~~~무 좋아요. 또한 주말이 기다려 지는 일인이고요. 지금 술취해서 하는 말인데요. ㅎㅎ 뼈 찜도 해주세여~~^^ 제발~~
@user-zn3kf1ty6b
@user-zn3kf1ty6b 3 года назад
와 첫번째 해먹었는데 진짜 소름돋는 맛이었습니다. 매번 대중적인 빨간 국물로 먹었는데 와..미쳤습니다.ㅋㅋ
@_johncook8725
@_johncook8725 3 года назад
ㅋ 감사합니다 아하
@jooheelee4417
@jooheelee4417 4 года назад
부장님은 그냥...실제로 만나보고 싶은 사람같아요! 곁에 가까이 지내다보면 세상 유쾌하고, 자신감 꽉 찬 매력적인 분들 있잖아요~^^ 저도 요리하는거 참~좋아하는데...! 덕분에 항상 배우며 행복한 식탁을 만들어 갑니다. 시공간을 넘어 이렇게 배우고 응용할 수 있는 자료들 열심히 올려주심에 항상 감사하게 생각하고 있어요. 요즘 미국에서 부장님 덕분에 숟가락, 국자,밥상...기타등등 뭐든 던져버릴정도로 놀라운 맛을 가족에게 선물할 수 있게되었네요~건강하세요^^
@tonightifly1261
@tonightifly1261 4 года назад
대박나셔서 제가 다 기분이 좋습니다!! 짬뽕 영상보고 정말 감탄했었는데, 역시 실력자들은 결국에 빛을 본다는걸 다시 한번 느낍니다!!
@GodFather_505
@GodFather_505 4 года назад
와.. 아하부장님 하시는 음식들은 간단하면서.. 정말 업장 음식의 80% 이상의 맛을 따라가버리니 믿음이 갑니다~!! 시래기나 우거지를 안좋아하고 고기로만 죽이겠다 하는사람들에겐 최고인것 같읍니다 ㅋㅋ 저도 고기만 먹는것을 좋아하기도 하니 한번 해봐야 겠다는 생각이 드네요!! 근데 정말 아무것도 안넣고 물과 파만으로 한시간 삶아서 괜찮다고 하시니 해봐야군요!! 저같은 맵찔이는 베트남 고추를 빼고 청양고추 정도만 넣고 해두 괜찮겠죠??ㅎㅎ 이젠 음매다시다 말고 멸치다시다를 구입해 놔야겠읍니다 ㅋㅋ 항상.. 존경합니다 아하부장님!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 들깨가루 또 까먹었어요 ㅠ 아하!
@GodFather_505
@GodFather_505 4 года назад
@@_johncook8725 너무 자연스러웠읍니다ㅋㅋ
@haekyucho4171
@haekyucho4171 4 года назад
아하회장님! 오늘 해먹었는데 너무너무 맛있어요. 인터넷에서 등뼈 엄청 저렴하네요 ㅎㅎ 와이프한테 칭찬받았습니다. 요새 계속 요리를 해주니 가정이 화목해지고 둘째생기겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고추장찌개도 한번 해주세요!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 다음에 해볼께요 아하!
@user-iq8ky9cv7z
@user-iq8ky9cv7z Год назад
아이들과 같이먹으려고 안매운거 그리고 재료가 최소한으로 하는걸 골랐는데 옼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ순대국스타일국물 진짜 너무맛있어요!저게맛있을까?했는데ㅋㅋㅋㅋㅋ아이가 간보더니 눈이 커지네요 잘먹을께요 감사해요😊
@user-wf7ff3qf6j
@user-wf7ff3qf6j 4 года назад
형 슬슬 대형 커뮤니티에 암흑의 백종원 흑종원이란 글로 형 유튭이 소개 되고 있어! 이제 떡상이야! 구독자 100만 가즈아!!!!!!!!! 그런김에 형 등뼈 핏물빼서 배달 좀 해줘ㅎ핏물빼기 귀찮쓰~~
@You_nique
@You_nique 4 года назад
피안뺀다는데 동영상 안본 티를 내시는건지
@user-wf7ff3qf6j
@user-wf7ff3qf6j 4 года назад
Yoonique 피빼는건 자유아님? 태클은
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
와 신기해요 ㅋ 아하!
@vitoriaana6461
@vitoriaana6461 4 года назад
그놈의 형형 ㅡㅡ 한남들은 꼭 친한척하면서 형형거리더라
@user-wf7ff3qf6j
@user-wf7ff3qf6j 4 года назад
김아무개 뭐래 ㅁㅊㄴ이 시비야
@yujinlee1049
@yujinlee1049 3 года назад
부장님 냉동실에 엄마가 준 우거지가 넘쳐나고 있습니다.이 우거지 넣고 끓이고 싶은데 어떤 타이밍에 넣으면 좋을까요. 부장님 편하시게 객관식 질문 합니다. 1.고기 끓일때 팍팍 같이 끓인다. 2.고기 건진후 국물에 양념할때 같이 넣고 끓인다. 3.국물 양념 다 한 후 고기넣을때 같이 넣고 끓인다. 4.내가 꼴릴때 아무때나 넣어버린다.
@_johncook8725
@_johncook8725 3 года назад
저는 2번이요 ㅋㅋ 그정도가 적당할것 같아요 아하
@user-hp7lk7ve9l
@user-hp7lk7ve9l 4 года назад
정말 아하부장님 레시피중에 실망한적이 한번도 없었네요. 최고입니다
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@user-mq6yk8le7t
@user-mq6yk8le7t 4 года назад
부짱님~^^ 영상 많이 보다가... 이제야 댓글 남겨요 요리중에 제일하고 싶었던게 감자탕이였는데...뿌장님이 감자탕을 하시면... 어떻게 하실까... 혼자 생각도 해봤었었는데요 ㅎㅎㅎ 집에 엄마가 손수 말리신 무청 시래기도 있지만 그건 삶고 껍질 벗기고 뜸들이고... 이거 맞죠 맞나~??^^ 역시 우리 부장님 짱!!! 짱!!!! 짱~~~^^ 부장님 인스타 진짜죠? 저 이때까지 부장님 요리 많이 해봤는데... 집에 손에 촥촥붙고 가볍지만 할머니스런 도자기 그릇만 있어서 ㅋㅋ 사진은 못 남겼어요 저 내일 다이소 갈꺼예욤~~~~ 평일에 요리할 시간 없는데 어뜩해 어뜩해~~ 요번주에 아귀찜 할려고 했었는데 요리 급 변경할래요 히히~~^^ 뿌장님~~♡ 오늘도 수고하셨습니다 항상 감사드려요~~^^ 근대 부장님 플레이팅 못해도 괜찮죠~?^^
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 사진 많이 보내주세요 항상 감사합니다 아하!
@myriam7413
@myriam7413 4 года назад
아 진짜 감자탕집 차리고 싶어요ㅋㅋㅋㅋ 부장님 너무 해박하세요ㅎㅎㅎ 감자탕 뼈해장국 언제부턴가 어느 업장을 가도 똑같은 맛이었는데ㅋㅋ 한번 꼭 따라해보겠습니다
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@shin4787
@shin4787 3 года назад
부장..님 최근에 알게 된 유튜브 음식알려주시는 분 들중에 백..보다 헐씬 더 알기 쉽게 알려주셔서 너무 흥미를 가져요.숫가락 던져불까요?ㅋㅋ 기회가 되신다면 저희는 쌀국수 집하는데 한번 오셔서 말씀좀 해주세요^^그렇다고 쌀국수 드시면서 숫가락 던지면 안되요~~~
@popo5463
@popo5463 4 года назад
아놔 부장님!!!!!! 뺘다귀의 눈물에서 터졌더. 아 자존심 상해ㅠㅠ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋㅋ 아하!
@iOiioii0i
@iOiioii0i 4 года назад
개터짐
@lovecat4493
@lovecat4493 4 года назад
부장님 영상 시청하는 루틴이 생기려해요 ㅎㅎ 1.일단 알람뜨면 선따봉 후 대충 재료 파악하고 메모하기 2. 시간 나는대로 마트가서 재료및 그때그때 새로 언급되는 마법가루 사서 쟁여두기. (이번에는 마법의 멸치가루) 3. 날잡고 채소들 미리썰어 도마위에 늘어놓고 여분의 숟가락, 젓가락 그리고 국자들을 조리대에 세팅 4. 비디오 찬찬 한 번 보고 포인트 숙지한 후 구간 반복하면서 요리도전 5. 가족들과 함께 거창하게 밥먹고 온갖 찬사는 혼자 덕분에 다 들으며 식구들이 동시에 던진 숟가락 젓가락을 식탁 주변에서 주섬주섬 수거하여 설거지~ 6. 커피 한 잔 마시면서 다시 한 번 부장님 비디오 다시 바둑 복기하듯 진지하게 궁서체놓고 시청하며 내가 잘못 따라한 부분있나 체크 7. 팬심과 존경, 사랑을 가득담은 감사의 댓글을 나름 이렇게 열심히 남김 8. 앞으로는 따라한 요리 사진 찍어 인스타그램에 보내야겠음. 부장님, 진심으로 정확한 계량과 카리스마 넘치는 설명으로 저같은 요알못들을 부엌에 불러내셔서 감사드립니다. 직접 요리해서 먹는 일이 이렇게 행복한 일이었네요. 존경하고 사랑합니다, 아하!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
와 마치 제가 옆에서 숟가락 하나 얹고 았는듯 생생하네요 ㅋㅋㅋ 옆에 앉아서있는것 같아요 눈에 보입니다 즐거워요 영상 찍을맛이 나네요 감사합니다 아하! 감동입니다 ㅠ
@seongyongPark
@seongyongPark 4 года назад
부장님표 된장찌개2 먹으면서 시청 했습니다. 된장찌개에 소주 2병째 까고있습니다. 감자탕은 해봐야 하나 싶습니다. 존경합니다. 아하~!!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 감사합니다 아하! 다음엔 좀더 간단한거 해볼께요
@user-oi1te2st4e
@user-oi1te2st4e 2 года назад
너무 맛있네요..직접 만들어 보았는데 진짜 다들 기절 했어요 감사합니다.. 첫 만든 음식에 셰프님 만나서 방가워요
@_johncook8725
@_johncook8725 2 года назад
제가 더 기쁘네요 :) 존경합니다
@user-oi1te2st4e
@user-oi1te2st4e 2 года назад
@@_johncook8725 답변까지 감사합니다 구독 눌려요
@nicole_hyungnim
@nicole_hyungnim 4 года назад
정말 미친 레시피입니다 👍 집에서 도전하기 부담스러웠는데 들깨가루도 넣고 줄기깻잎 마지막에 푸짐하게 넣어서 이성을 잃고 가족들과 먹었네요. 감사합니다 🙏🏻
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
@user-dp1ov3ux9p
@user-dp1ov3ux9p 4 года назад
오늘 해먹었어여!! 어제 식자재 마트가서 마법의 가루들을 제다 쟁이고 아끼없이 넣어서 ^----^ 맛있게 먹었습니다~ 감사해요!!!!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
@user-jp1hk7mm9i
@user-jp1hk7mm9i 3 года назад
낙지볶음,제육볶음 , 감자탕은 진짜.. 내가 따라해도 장사해도 되는수준이야 ㅠㅠ
@Hhh-xu4hk
@Hhh-xu4hk 4 года назад
아...나 진짜....이젠 다시다 까지 사러가려고 하네...진짜...이분 모지? 곰곰히 생각해 보니...저 말투 때문인거 같아...와...중독이다...아휴...이번 휴일에 감자탕이다....아..진짜..이분..유쾌해....
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 아하!
@Hhh-xu4hk
@Hhh-xu4hk 4 года назад
@@_johncook8725 일주일에 3번 감자탕!!!!ㅋㅋ 오늘도 또 감자탕이당!!!!! 실제로 등뼈가 그리 안 비싸서 자주 먹는듯 합니다...요즘 모든 가족이 다 집에만 있어서 더더 많이 하는듯!!!! 무척 감사합니다.
@user-ew5nu5hi6e
@user-ew5nu5hi6e 4 года назад
저는 30대 농사꾼임당! 완전 산구석에살아서 시내까지 나가는데 차타고 30분.. 배달도 안돼서 외식이라곤 읍내에는 다 어르신입맛에맞춰서 다 닝닝하고ㅠ 어쩔수없이 제가요리실력이늘수밖에없지만 그래도 저도 사먹고싶은게 있을거 아닙니까.. 근데 부장님 채널을 알고나서는 외식할필요가 없어졌어요!! 사먹는거 보다 더 맛나는데!! 외식을 왜? ㅋㅋㅋ 덕분에 살도 좀 찌고..😂 항상 감사하고 존경합니다!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 앞으로 더 맛있는 레시피 해드릴께요 아하!
@FreedomKOREA
@FreedomKOREA 4 года назад
아하부장님, 저는 30대리얼국밥충독거아재입니다. 부장님 때문에 음식 해먹는 맛 납니다. 평화로운 주말에 꼭 해먹어 보겠습니다. 국밥 깍두기랑 함께하면 ㄹㅇ꿀맛이겠네요.
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@user-dg1up2lx7c
@user-dg1up2lx7c 4 года назад
싫어요 23개는 감자탕집관련된 업자 23명이라는게 학계의 정설
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 아하!
@user-ws2rt9kp2c
@user-ws2rt9kp2c 4 года назад
오늘 해봤습니다. 뼈5키로 4식구 남김없이 잘 먹었어요. 진짜 맛있네요 ㅎㅎ 흰색보다는 빨간감자탕이 인기가 더 많네요 ㅎㅎ 좋은레시피 감사합니다
@solk6754
@solk6754 4 года назад
뼈해장국 완전 좋아합니다.ㅎ 존경합니다~ 부장님!☺😊😍
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 맛있게 드세요 항상 응원해주셔서 감사합니다 아하!
@user-vf3rq6vc6x
@user-vf3rq6vc6x 4 года назад
어디서 들었는데 국물이 있는 음식이 다음 날에 도 끓여 먹어서 맛있는 이유는 물과 여러 맛이라는 분자들이(조미료와 재료들) 더욱 더 잘 섞여서 라고 알고 있습니다 그래서 다음 날 먹는 미역국 등 국물 음식이 맛있다고 합니다!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋ 감사합니다 아하!
@user-sw7nj3kg7z
@user-sw7nj3kg7z 4 года назад
Aha Bujang Nim 〜 いつもありがとうございます! これからも応援させて頂きます🙏
@user-eenfish
@user-eenfish 4 года назад
항상 감사합니다. 앞으로도 응원하겠습니다!! 라네요. ㅋ
@user-sw7nj3kg7z
@user-sw7nj3kg7z 4 года назад
@@user-eenfish 翻訳、感動です😢 ハングルのキーボードがなく、申し訳ありませんでした(T_T)心から感謝申し上げます!
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
my pleasure! i will try not to let you down for supporting me :)
@user-eenfish
@user-eenfish 4 года назад
@@_johncook8725 오오오오오 영어해!! 아하부장님!!!! 오오오오!!!!!
@user-sw7nj3kg7z
@user-sw7nj3kg7z 4 года назад
@@user-eenfish ✨部長は、お仕事で海外生活が長かったようで、私が知っている限りでは、英語、ロシア語、タイ語が流暢のようです〜本当、才能の塊であるにも関わらず謙遜でいらっしゃるのも素晴らしいですね✨
@user-ux7uo5bf2t
@user-ux7uo5bf2t 2 года назад
감자없는 감자탕 할때마다 방문합니다 양념만으로 감자탕 만드는거 진짜 최고예요 ㅎㅎ 파없어 뼈다구와 양념만 해도 맛이남 신기함
@geekhayaless
@geekhayaless 4 года назад
추천이 411인데도 비추천 0 을 보았다 역시...암흑계의 장가
@user-od7ci5pr4j
@user-od7ci5pr4j 4 года назад
이 댓글을 보고 누가 비추 1을 눌렀나봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠ
@user-ln4qp8eb6x
@user-ln4qp8eb6x 4 года назад
@@user-od7ci5pr4j 누가 눈치게임하다가 이댓글을 보고 슬쩍 비추1을 또 눌렀나봅니다.ㅋㅋㅋㅋㅠ
@user-od7ci5pr4j
@user-od7ci5pr4j 4 года назад
@@user-ln4qp8eb6x 헛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@_johncook8725
@_johncook8725 4 года назад
ㅋㅋㅋ 아하!
@user-of2ci5kg4s
@user-of2ci5kg4s 4 года назад
자꾸 그러니까 비추를 눌러보고 싶은 묘한 고집이 생겨...
@user-cs3yl8bw9q
@user-cs3yl8bw9q 2 года назад
두번째 레시피대로 해봤는데 따뜻한 겨울을 날 것 같은 생각이 마구 들정도로 겁나게 맛있습니다. 이건 뭐.. 믿고 따라해 보시면 아실듯 해요.
@user-rp7ev7cs1y
@user-rp7ev7cs1y 3 года назад
부장님 드디어 오늘 저녁으로 가족에게 대접했습니다. 얼큰하고 선선한 걸 선호하는 가족의 기호에 맞게 순대국밥st로 먹었는데 아하! 정말 너무 맛있는 한 끼였습니다! 감사합니다! 그리고 이 레시피를 진행해본 1인으로서 따라하실 분들에게 조금이나마 보탬이 되고자 드리고 싶은 말씀은 후추양은 절반으로 줄이셔도 맛있게 드실 수 있을거 같습니다! (국밥st 육수 1L기준) + 들깨가루는 선택이 아닌 필수(풍미가 달라짐, 이 육수에 얇은 박에 칼국수 넣으시면 들깨박칼국수)
@_johncook8725
@_johncook8725 3 года назад
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
Далее
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