열무2단,얼가리1단 절이기: 물 2리터에 굵은소금 1컵(200ml) 굵은소금 1컵갈 양념 : 물1.5리터에 멸치,다시마,황태 건고추50g 홍고추6개,양파1개 매실청6T 생강가루1/2T 미원1/2T 설탕3T 쌀밥200g 다진마늘200g 새우젓 50ml 멸치액젓100ml 꽃소금 50ml 고추가루6T(나중에 버무린 후취향껏 더 추가)썰어넣을 야채: 당근 반개,양파1개,쪽파나대파
29 сен 2024