고흥전통시장에서 만난 생선 숯불구이 어떤 생선이 가장 맛이 있을까? #생선의재발견 #입질의추억 #생선구이 📌공식 홈페이지 (www.hcn.co.kr) 📌공식 블로그 (blog.naver.com/hcnnewswide) ⓒ HCN 지역방송. Corp ALL RIGHTS RESERVED 모든 영상의 저작권은 ㈜에이치씨엔 에 있으며, 무단 전재 및 재배포를 엄격히 금지합니다.
혹시 빨갛게 달구어진 원통형 돌같은걸 밑에 두고 석쇠로 굽는 구이기는 이름이 뭔지 아시는분 까스나 전기로 원통형의 돌인지 토기인지 모를걸 빨갛게 달구어지게 간접적으로 거기서 나오는 원적외선으로 굽는거 같은데 예전에 길에서 삼치를 그렇게 구워서 파는분 있었는데 너무 향도 좋고 맛있었는데 그런 구이기는 뭔지 모르겠는데 아무리 검색해도 안나오네요