높은 화질로 시청해 주세요
증말 넘 맛있어용
#스콘#에어프라이어베이킹#통밀스콘
에어프라이어:link.coupang.c...
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👉스콘(3~4개)
통밀가루 120g(종이컵 1과 5분의 1컵)
베이킹파우더 3g(2분의1 작은숟갈)
설탕 30g(밥숟가락 살짝 소복히 3숟갈)
소금 2g(3분의 1 작은숟갈)
식물성 오일 25g(밥숟가락 2.5숟갈)
두유 70ml(밥숟가락 꽉채워서 7숟갈)
바닐라 에센스 5g(1작은숟갈)
👉크럼블
땅콩버터10g(밥숟갈 3분의 1숟갈)
설탕 10g(밥숟가락 살짝 소복히 1숟갈)
두유 10g(밥숟가락 꽉채워서 1숟갈)
식물성 오일 10g(밥숟가락 꽉채워서 1숟갈)
통밀가루 40g(밥숟가락 살짝 소복히 4숟갈)
베이킹파우더 1g(6분의 1 작은숟갈)
*전자저울을 사는것을 추천드립니다. 저도 팔천원에사서 3년째 쓰는중
👉굽는 방법
-에어프라이어는 예열 없이 160도에서 20~30분 굽는데요, 저는 윗면 20분 뒤집어서 10분구웠습니다
열이 잘 도는 큰 기계는 굳이 뒤집지 않아도 될것 같습니다
(기계마다 열세기가 다르니 15분 이후부터는 확인해가면서 구워주세요)
-오븐에서도 예열후 160도에서 20분정도 구우면 됩니다
(기계마다 열세기가 다르니 15분 이후부터는 확인해가면서 구워주세요)
그럼 즐요~~
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😙문의 메일 : chae_gom@naver.com
25 окт 2024
