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[와인] 잔, 디켄터 어떻게 관리하는지 알고 싶다면? 

비노이스타 Vinoista (Lieu-dit)
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#비노이스타 #곽태경소믈리에 #와이낫 #와인따는법
리우디 인스타 : / lieudit_changwon
오픈카톡 곽쏨의 와인클래스🍷 :open.kakao.com/o/glIV8EHc
안녕하세요.
와이낫 5편입니다.
Wine is Nothing.
와인 알고 마시면 아무것도 아니다.
라는 컨셉으로 와인 자체에 대한 이야기보다는
거기에 영향을 주는 다양한 이야기, 지식들을
이야기할려고 합니다.
원하시는 주제 혹은 내용이 있으시면
댓글로 남겨주시면 영상 제작에 참고 하겠습니다.
감사합니다.

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Опубликовано:

 

18 янв 2021

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Комментарии : 24   
@jhee1209
@jhee1209 3 года назад
두 분 캐미도 좋고 말씀도 잘 하셔서 좋아요!
@user-ju4vr7bx9z
@user-ju4vr7bx9z 3 года назад
캬 오늘도 꿀팁 감사합니당 ! ㅋㅋㅋ
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
좋게 봐주셔서 감사하쥬 ㅎ
@menspO_O
@menspO_O 3 года назад
잘 보겠습니다!
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
유익하시길 바라겠습니다^^!
@sera4709
@sera4709 3 года назад
14:37 오늘의 핵심
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
정답 ㅎ
@user-bo4kf6tf9r
@user-bo4kf6tf9r 3 года назад
영상 잘봤습니다ㅎㅎ 제가 리델 레드타이 브루고뉴 하나가 있는데 세척후 물 제거를 안하고 뒤집어서 자연건조만했더니 어느순간 잔에 얼룩이 생겼는데 너무 안지워져서 여쭤봅니다ㅜㅜ 증기로 닦기,과탄산수소, 베이킹소다, 세제 다 써봐도 지워지지가 않는데 좋은 방법 있을까요?
@sgkim21
@sgkim21 3 года назад
잘 봤습니다! 숙성에 따른 와인의 변화, 오픈 후 에어링에 따른 변화, 시음 온도에 따른 차이점 이런 부분들도 궁금합니다!! ^^
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
앗! 그부분에 대한것도 한번 영상으로 담아보겠습니다!! 좋은 의견 감사합니다!!
@aryn6410
@aryn6410 3 года назад
디켄터는 그래서 좀 말리고 나서 닦았는데 (저도 15년간 린넨만 쓰다가 작년에 소피앤왈드사에서 서비스로 주셔서 간혹 씁니다) 제가 가진 디켄터는 크다보니 어떻게 해야될지 모르겠네요 ㅜ 저도 디켄터 새로 구입해서 곽솜방법 애용해야겠습니다 ㅎㅎ 꿀팁 감사~!
@trionen4807
@trionen4807 3 года назад
잔류세제에 대한 문제는 꽤 옛날에 논의된걸로 기억하는데 아직도 와인잔에 적용되는게 조금 의아하긴 했어요 덕분에 궁금증 풀고갑니다 ㅎㅎㅎ
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
궁금증이 풀리셨다니 다행입니다👍
@Pete_Hwang
@Pete_Hwang 3 года назад
잘 봤습니다. 눈물을 보고 굵기와 색상으로 추측하는 부분에 관해 한번 정리해주시면 도움이 될 것 같습니다.
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
조만간 테이스팅 노트가 나올건데 거기에 눈 코 입 모든부분에서 얻을수 있는것들을 영상으로 한번 언급 드릴에정입니다 ^^!
@sssgggssgevddhgwcv
@sssgggssgevddhgwcv 2 года назад
마이크로파이버만의 문제인지 잔에 먼지가 많이 남던데 영상에서 제일 잘쓰신다는 린넨천으로 사용해야될까요?
@vinoista2019
@vinoista2019 2 года назад
저는 그렇게 하고있습니다 음.. 아마도 다른 업장에 소믈리에들도 린넨으로 많이 닦을겁니다 ㅎ
@s3yanwenly
@s3yanwenly 3 года назад
이 영상 보고 리넨도 세탁하고 글래스도 빡빡 씻었어요. 완전 개운.
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
새벽에 대단하십니다👍👍
@bangtong5438
@bangtong5438 3 года назад
디캔터는 디캔터 전용 솔이나 젖병 닦는 솔로 닦으면 되는 건가요?
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
그걸고 닦아도 좋긴한데 꺾여있는 부분은 또 안닿여서 애매하죠 ㅠㅠ 저는 물 잘먹는 타월로 흔들어 닦습니다 ㅎ
@schoi9146
@schoi9146 Год назад
오른쪽분… 중간부턴 약간 질리신 것 같은데요 ㅋㅋ
@user-gq9bx1gu9u
@user-gq9bx1gu9u 3 года назад
와인잔을 장에 넣어놔도 장의 냄세가 배이지 않나요 ㅠ.ㅠ?
@vinoista2019
@vinoista2019 3 года назад
요즘 주방용으로 만들어지는 자제들은 냄새가 안나겠금 만들어져 있으니 크게 걱정하지 않으셔도 될듯합니다 ㅎ
Далее
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