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✔️소금빵(70g, 12개 분량) • 인생 소금빵 레시피! 겉부속쫄 플레인,먹...
차가운 물 300g (제빵기 사용 시 얼음 포함 300g)
강력분 360g
중력분 120g
드라이이스트 5g
탈지분유 20g
설탕 25g
소금 8g
무염버터 25g
•충전용 가염버터 15g씩 12개
•펄솔트 소량
✔️ 초코 가나슈 샌드쿠키 [3mm, 총 15쌍 분량)]
•쿠키반죽
버터 100g
슈가파우더 75g
달걀 33g
중력분 133g
아몬드가루 66g
•초코가나슈
밀크 커버춰 초콜릿 70g
생크림 70g
✔️거북이 메론빵 (7개 분량)
•단과자빵 레시피
• 인생 단팥빵 레시피 공개합니다. 하루가...
(창규tv님 레시피 참고)
•메론쿠키 반죽
버터 40g
설탕 40g
달걀 25g
박력분 100g
베이킹파우더 1g
메론레진 8g
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
우녹스 오븐: 라인미크로 003
발효기: 니더 발효기 (미니)
탈지분유: link.coupang.com/a/bIQQEL
황치즈가루: link.coupang.com/a/bIQQRB
베이킹파우더: link.coupang.com/a/bIQRdI
쿠키 눈금자:ko.aliexpress.com/item/100500...
실리콘 타공매트: link.coupang.com/a/bIQQom
밀크 커버춰 초콜릿: 깔리바우트
마들렌틀: link.coupang.com/a/bIQPH8
베이킹 붓: link.coupang.com/a/PzxCl
실링기:link.coupang.com/a/bEsBju
메론레진: link.coupang.com/a/bIQPUi
스마일 쿠키커터: www.bakingmall.com/m/product.h...
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드
➰도구 소개영상 참고
1탄: • 홈베이킹 도구 모음집.zip 깔끔하게 도...
2탄: • 삶의 질 향상시키는 홈베이킹 도구 소개해...
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7 июл 2024
