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한번 만들면 가~~득 만들어 지는 잡채입니다
재료 가득넣어 만든 잡채에요~
생일상차림, 손님초대음식으로
빠지면 뭔가 허전한게 잡채인거 같아요
재료손질이 시간이 걸려서 그렇지
만드는방법은 어렵지 않아요~
시금치는 데쳐서 무쳐서 하는 방법이 아닌
바로 볶아도 전혀 어색(?!)하지 않아요~^^
알록달록 불지않는 잡채 만들어 보세요~
금요일입니다
오늘도 맛있는 음식과 함께 행복한 하루되세요 💚
재료(약8인분) :
당면200g, 잡채용돼지고기300g,
작은당근1개 87.8g, 표고버섯4개 120g,
파프리카(노랑,빨강)각1개, 사각어묵3장,
시금치 약200g, 소금톡톡톡톡
고기양념 : 간장1, 맛술1, 다진마늘1,
참기름1, 후추톡톡
당면양념 : 진간장4, 참기름2, 설탕반스푼,
소금톡톡톡
26 июн 2024