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주물러주세요. 껍질 쉽게 까는 법. 대박집 고구마줄기볶음 정말 너무 쉬워요~! 

요리왕비룡 Korean Food Cooking
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재료 : 고구마줄기300g, 청양고추1개, 홍고추반개
양념 : 물3T, 국간장2T, 미림1T, 들기름1T, 간마늘1T, 소금한꼬집
1. 물1.2L에 소금2T 넣고 [소금물]을 만든 후에 [고구마줄기]를 넣고 15분간 절였다가 껍질을 벗겨주세요
2. 냄비에 물1.5L 올려 끓여주세요. 천일염1T 넣고 소금이 녹으면, 고구마 줄기를 넣은 후 5분간 삶아주세요
3. 삶아지면, 찬물에 빠르게 씻어 열기를 빼내어 물기를 꼭 짜고, 주물러주고, 먹기좋게 썰어 채에 받쳐 준비하세요
4. 볼에 고구마줄기, 물3T, 국간장2T, 미림1T, 들기름1T, 간마늘1T 넣고 조물조물 양념해 재어주세요
5. 청양고추와 홍고추는 반으로 갈라서 잘게 다져주세요.
7. 팬에 올리브유2T 두르고, 양념한 고구마줄기, 소금 한 꼬집을 넣고 수분이 살짝 남아있을 때, 고추를 넣어 볶아주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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22 июн 2024

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Комментарии : 29   
@dragonrain
@dragonrain 9 дней назад
재료 : 고구마줄기300g, 청양고추1개, 홍고추반개 양념 : 물3T, 국간장2T, 미림1T, 들기름1T, 간마늘1T, 소금한꼬집 1. 물1.2L에 소금2T 넣고 [소금물]을 만든 후에 [고구마줄기]를 넣고 15분간 절였다가 껍질을 벗겨주세요 2. 냄비에 물1.5L 올려 끓여주세요. 천일염1T 넣고 소금이 녹으면, 고구마 줄기를 넣은 후 5분간 삶아주세요 3. 삶아지면, 찬물에 빠르게 씻어 열기를 빼내어 물기를 꼭 짜고, 주물러주고, 먹기좋게 썰어 채에 받쳐 준비하세요 4. 볼에 고구마줄기, 물3T, 국간장2T, 미림1T, 들기름1T, 간마늘1T 넣고 조물조물 양념해 재어주세요 5. 청양고추와 홍고추는 반으로 갈라서 잘게 다져주세요. 7. 팬에 올리브유2T 두르고, 양념한 고구마줄기, 소금 한 꼬집을 넣고 수분이 살짝 남아있을 때, 고추를 넣어 볶아주세요. ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) ru-vid.com/show-UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
@user-cq1pp5ny6f
@user-cq1pp5ny6f 3 дня назад
고구마줄기좋아합니다*껍질깐것 귀입 했는데,그런방법이 있었네요*감사합니다,건강하세요,👍
@user-zh7pc6qv2l
@user-zh7pc6qv2l 3 дня назад
항상 요리하기 좋게 설명과 맛있는요리 감사 드립니다.
@user-ru4ee4pz8x
@user-ru4ee4pz8x 3 дня назад
비룡 고구마줄기복음 오늘저녁에 꼭만들어 먹어야겠네요 최고
@Sansuyu-eb6jo
@Sansuyu-eb6jo 3 дня назад
레시피도 자세히 올려 주셔서 늘 도움이 되고 있어요 고구마 줄기 급 먹고싶네요
@user-zd3st3ko6w
@user-zd3st3ko6w 3 дня назад
고구마줄기 영상 감사합니다❤❤
@user-pl4zz7sq1q
@user-pl4zz7sq1q 4 дня назад
비룡쌤. 말씀도 맛깔 스럽게 요리도 맛있게 쉽게 잘 배웠어요. 감사해요❤
@user-ob6hz3mj1d
@user-ob6hz3mj1d 4 дня назад
너무쉽게 고구마줄기볽음 잘 배위어요 항상감사합니다 건행
@user-bp3ij5bk1t
@user-bp3ij5bk1t 18 часов назад
오늘도 고구마줄기 만드는 꿀팁 잘배워갑니다 비로요리왕님 짱입니다!!❤😂🎉🎉
@DOHWAKIM
@DOHWAKIM 4 дня назад
고구마줄기볶음 너무 맛있겠네요 😊
@user-fv3mb7oo7t
@user-fv3mb7oo7t 4 дня назад
참 복스럽게도 먹네요. 갑자기 배 고파지네요.데쳐서 껍질 벗기고 양념해서 볶는게 도웅이 될거 같아요.
@user-hl2fs5dc4s
@user-hl2fs5dc4s 4 дня назад
전라도는 고구마 줄기순 김치 해마다 담근답니다 저는 며칠후 고구마 줄기 김치 담그려구 합니다 우리 가족 모두 좋아 하는 김치입니다 우리 가족들 고구마줄기 김치랑 호박잎호박국 먹는 여름 기다린대요
@duluvdu1378
@duluvdu1378 3 дня назад
추억어 고구마줄기 볶음이네요~밥비벼 먹고 싶네요~
@user-in5yp8qu2d
@user-in5yp8qu2d 2 дня назад
맛있겠다~~~^^♡♡ 넘 쉽게 가르쳐주시네요~
@user-uh3tw9my7l
@user-uh3tw9my7l 3 дня назад
비룡님은 요리왕!!!
@user-fr5rz1fm9b
@user-fr5rz1fm9b 4 дня назад
드디어 내일이 알급날이네요 이번엔 정신 바짝 차리고 도전해 보겠습니다
@user-me3oz7er8b
@user-me3oz7er8b 4 дня назад
잘봤습니다
@myoungheesong5465
@myoungheesong5465 3 дня назад
맛있겠다
@user-hl2fs5dc4s
@user-hl2fs5dc4s 4 дня назад
비룡 비룡 요리짱 외모짱 요리왕 ~^^
@dr6354
@dr6354 4 дня назад
진짜 호감상
@user-wg3ul8tl4q
@user-wg3ul8tl4q 4 дня назад
요리왕王임금님 😮 비妃 룡龍 😮 저藷감자 감자 🥔 지슬 🍠 🍠 🍠 고구마 줄기는 15분간 소금물🍠 🍠 삶은 줄기를 비벼주세요 🍠
@user-zo5xu9kt7o
@user-zo5xu9kt7o 4 дня назад
비룡님 정말 맛있겠다
@user-pp6rb4wj1h
@user-pp6rb4wj1h 4 дня назад
오.예 😊
@shm4491
@shm4491 3 дня назад
들기름[들기름] 들끼름(x)
@Yellookitty
@Yellookitty 4 дня назад
고구마줄기 손질 구찮아서 안먹게되는데 3초만에 다듬는데 끝이네여~~~
@user-fr5rz1fm9b
@user-fr5rz1fm9b 3 дня назад
저번 할인 행사 때문에 이번엔 알급날 행사가 없나 보군요 ??
@user-xp5nm7rj4n
@user-xp5nm7rj4n 3 дня назад
비룡님은요리를여러모로연구해서쉽게할수있게해주시고설명도어쩜야무지게해주시는지너무많이배우고합니다😂감사합니다
@user-cm5mh8zb7f
@user-cm5mh8zb7f 4 дня назад
왜 항상 대박집이래요?
@user-kk3cl8xx1x
@user-kk3cl8xx1x 4 дня назад
소금물에잠깐담가두면 잘까져요
Далее
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