집밥💚입맛없을때 얼갈이 김치 하나면 집나간 입맛 돌아옵니다~~ 

미네쿡님 감사 합니다~♡♡

요리남 쿡 맨님 감사 합니다~♡♡

핑크사랑님 감사 합니다~ 행복한 저녁시간 되세요~♡♡

네 시청해주셔서 감사합니다

생각나는대로 님 감사 합니다~♡♡

지아님 감사 합니다 맛있게 담궈 보세요~♡♡

시청해 주셔서 감사합니다 😊

감사 합니다 행복한 시간 되시구요~♡♡

​@@집밥이천댁한식요리채뿌리에서 줄기 도 잇는걸 다버리내 새상에나

시청해 주셔서 감사합니다 😊

시청해 주셔서 감사합니다 😊

종숙님 감사 합니다~♡♡

성옥희님 감사 합니다~ 해피한 하루 보내세요~♡♡

감사 합니다~♡♡

임순옥 님 감사 하구요 ~ 만나게 만들어 잡수세요~♡♡

반씩 하면

예 감사합니다~♡♡

감사 합니다 찾아 보면 있습니다~

그때그때 다르더라구요. 얼갈이배추 통이 큰건 배추포기김치 담듯이 하면 시원하고 정말 맛있어요. 얼갈이는 익어야 시원하고 더 맛있어요.

순자 님 안녕 하세요?~^^ 반갑습니다~ 건강하시고 좋은 시간 되세요~♡♡

넘 맛있으니까요 ㅎ감사 합니다~♡♡

잡곡밥 넣어도 됩니다~♡♡

@@집밥이천댁한식요리채 감사합니다 ~

잡곡밥이 더 맛있어요. 잡곡밥은 곱게 안갈고 대충 갈아서 넣어야 더 맛있어요. (우리집 양념비법임😊)

겉절이는 그냥 잡수셔도 되고요~ 익으면 익은대로 맛이습니다~♡♡

@@집밥이천댁한식요리채 감사합니다.건강하세요.

얼갈이는 익을수록 시원하고 훨씬 맛있죠.😊

감사 합니다~♡♡

박미영님 시청해주셔서감사합니다~

시청해 주셔서 감사합니다 😊

얼가리김치 찹쌀풀은 안넣으시나요?

​@@dori58 흰쌀밥 넣었잖아요. 햇반 넣으셔도 되고, 콩 안넣은 잡곡밥 넣어도 돼요. (잡곡밥 넣으면 맛있슴)

통깨는 바로먹는 김치만 넣어야 좋습니다~♡♡

감사 해요~♡♡

시청해 주셔서 감사합니다 😊

청방을 저는 들어본적이 없어서요~

얼갈이배추는 일반배추을 속앍아 낸거구요. 청방은 배추 종류중 하나인데 엄청 꼬시고 맛있죠, 이분이 사용한 배추가 청방 같아 보이네요.

저는 하나로마트에서 샀습니다~

안 많아요 한줌입니다~ 부추도 한줌 쪽파도 한줌 쪽파는 3분의1단 정도 되는겁니다 ~

이런거 많이 넣어야 맛있는데ᆢ 간혹 싫어하는 사람도 있던데 뎃글다신분이 그런가 봅니다. 제가 간장으로 장아찌 담는것마다 청양고추를 듬뿍넣는것과 같은 원리. 지인중에 청양고추 많이 달라는 사람도 있슴. (제가 장아찌를 잘 담아요.)

은숙님 감사 합니다~♡♡

홀로 객지님 감사 합니다~♡♡

S님 감사 합니다~♡♡

저도 감사 합니다~♡♡

정순님 감사 드립니다~♡♡

부추는 절대 무르지 안는다.

김치에 설탕이 들어가면 오래 두구먹는건 그럴수 있으니 설탕은 넣지말고 부추를 넣으셔도 됩니다 그럼 무를걱정 안하셔도 됩니다 ~ 단맛을 과일과 매실청으로 내셔야 익혀도 맛있는 김치가 됩니다~

부추장아찌 안담아보셨죠? 절대 안물러요. 부추장아찌 얼마나 맛있는데요.

쪽파는 한줌밖에 안돼는 겁니다 썰어놓으니 많아 보이시죠?

네 감사 합니다~♡♡

감사 합니다~ 행복한 시간 되세요~♡♡

현주님 잘지내고 계시지요? 감사 합니다~♡♡

정말 맛나겠네요

쪽파는 한줌입니다~

파많이들어가면. 김치맛 상승~ㅎ

맞아요~♡

밥 갈아 넣는거는 안보신건가요?

중간을 안보시니 이런 말씀을 하시는겁니다~

엥? 밥 넣었잖아요.😊 가만히 있으면 중간은 갑니다. 열무김치할때도 콩넣지않은 잡곡밥 갈아넣으면 더 맛있어요.😊

@@정병식-s6y다시한번 보세요~ 풀을 안넣고 김치를 안하지요'~

새우젓ㆍ까나리ㆍ멸치는 기본 젓갈인데 멸치액젓만 쓰시나봐요? (우리집은 참치액ㆍ홍게액도 쓰는데요.) 설탕만 쓰시나 봄? 저는 설탕은 음식에 안써요. 집집마다 다~ 다릅니다.

있으면 있는거, 없으면 안넣어도 되고 그런거지 꼭 이렇게 해야된다는 공식은 없으니 편하게 하시면 됍니다.

처음부터 다시 보시면 됩니다~

그렇군요~ 알고 있는데 잘 안고쳐 지네요~

별걸다지적하네요

별걸 다. 지적하네.

😮😅 ​@@집밥이천댁한식요리채

하나도 안날아요~그대신 설탕은 안들어갑니다~

단거싫어하시면아렇으시면되지.

조리법 댓글 상단에 있으니 보시면 됩니다~♡♡

쪽파가 많은게 아닙니다 한줌인걸요!! 부추를 조금 넣으면 더 맛있습니다~

글게여~부추.쪽파 중에 하나만 넣도되것구만 ㅉ

@@하이마트-n3e 한가지만 넣고 해도 되지만 김치의 감칠 맛은 없습니다~

자기집 입맛대로 넣으면 되고 참고하세요.

참고만 하시면 됩니다. 이 분은 집에 부추를 기르니까 넣은거구요. 저도 부추 길러서 이분영상보고 나도 부추넣어야지~ 생각했슴. 그리고 대파 쫑쫑 썰어서 넣는것도 배웠는데요. 김치할때 보통 대파는 어슷썰기 하잖아요. 같은 영상을 봐도 저처럼 한가지라도 배우고, 해봐야겠다ᆢ생각하는 사람도 있다는거😊 (저 음식 잘합니다. 그래도 요리영상보면 하나라도 배우려고 하고 나랑 다르게하면 아~ 저런 방법도 있구나. 합니다.)