카페창업 준비를 위한 컨텐츠 세번재 시간입니다. 투자비에 많은 부분을 차지하는 커피머신과 그 외 주방 기계에 대해서 알아봤습니다.
커피를 한지 15년이 넘었고 커피 사업을 한지는 8년째입니다.
유명 프랜차이즈 카페에서도 일을 해보고 대기업에서도 일을 하며
매뉴얼이나 카페 창업에 필요한 많은 것들을 보고 배웠습니다.
그리고 8년전 과감하게 개인 카페 창업을 시도했죠.
그렇게 시작한 사업은 1년만에 망했습니다.
재기 하는데 소요된 시간은 약 4년...
너무 어렵고 고된 경험이었기에 다른분들은 실패를 경험하지 않았으면
하는 마음에서
카페창업 컨텐츠를 준비하게 되었습니다.
제가 몸으로 배우고 쌓은 경험과 노하우를 공유해볼테니
생각하시는 것과 다른 부분이 있더라도 좋게 봐주세요.
기타 궁금하신 사항은 댓글 남겨주세요.
그럼 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다.
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영상편집에 도움을 준 친구 정희준에게 무한 감사를 드립니다
#카페창업 #창업컨설팅 #개인카페
16 июл 2022
