[ 칵테일 ] 위스키 하이볼 | 하이볼이란? 하이볼 칵테일 4종 레시피와 시음 

폭염이 지속되고 있습니다.
이런 무더운 날에 더위를 시원하게 날려줄 가장 좋은 칵테일이 있는데요.
바로 #하이볼 입니다.
그런데 하이볼이 정확히 무엇인지, 그 단어의 뜻과 유래가 무엇인지.
여러 설들이 있지만 그중 몇 가지 재밌는 이야기들을 소개해 봅니다.
그리고 대표적인 #위스키하이볼 #칵테일 을 몇 잔 만들어 보고,
시음을 하며 리뷰를 진행합니다.
#여름칵테일 #시원한칵테일 #위스키칵테일 #위스키 #주류학개론
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------칵테일 레시피--------
1. 위스키 하이볼 (클래식)
글라스 : 하이볼 글라스
재료 : 위스키 45ml,
탄산수 fill.
조주법 : 하이볼 글라스에 얼음을 넣은 후 위스키 45ml를 붓고, 탄산수로 채워주면 완성.
기호에 따라 레몬 웨지나 슬라이스 가니시 추가.
2. 위스키 하이볼 (레몬)
글라스 : 하이볼 글라스
재료 : 위스키 45ml,
스윗 앤 사워 믹스 30ml (없을시 레몬주스 20ml + 심플시럽 10ml ),
탄산수 fill.
조주법 : 얼음을 넣은 하이볼 글라스에 위스키와 스윗 앤 사워믹스(or 레몬주스+심플시럽)를 넣고,
탄산수로 채워주면 완성. 기호에 따라 레몬 웨지나 슬라이스 가니시 추가.
3. 오 플라워 하이볼
글라스 : 하이볼 글라스
재료 : 위스키 45ml,
엘더플라워 리큐르 15ml,
탄산수 fill.
조주법 : 얼음을 넣은 하이볼 글라스에 위스키와 엘더플라워 리큐르를 넣고,
탄산수로 채워준 후 레몬 웨지 가니시와 민트 잎을 올려서 완성.
4. 하이랜드 하이볼
글라스 : 하이볼 글라스
재료 : 위스키 30ml,
베네딕틴 D.O.M 10ml,
스윗 베르뭇 20ml,
탄산수 fill.
조주법 : 얼음을 넣은 하이볼 글라스에 탄산수를 제외한 모든 재료를 넣고,
탄산수로 채워준 후 레몬 웨지 가니시를 올려서 완성.
------사진 출처-------
1. Google Maps
2. Rabelais Books
3. Wikimedia
4. Pixabay
5. cocktailsforyou.net
6. redoveryellow.com
7. Amazon
8. Difford's Guide
9. 데일리샷
10. Beam Suntory

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