칼국수는 소박하지만 매출은 대박입니다. 상담문의 010-5544-8733 

이 험한 세상에 무료로 레시피를 가르쳐 창업을 도와 주시니 엔간한 국회의원 보다 나으십니다 나라에서 이런분을 세비 1 억씩 주어야 합니다 개 🐕 쌈질 하는 국회의원들 세비 주지말고

코로나로 각박해진 세상에 귀한 레시피 나눔 해주시고 존경합니다!!창업을 준비하는 사람입니다.영상 잘 보고 갑니다.고맙습니다

사장님 영상 넘 잘보고 있습니다. 혼자 그동안 고민마니 햇는데 이제 비로서 길이 보이네요. 잘 유용하게 배워갑니다 수고하세요~~

육수에 북어 약간을 제외하고는 아무것도 안들어가네요 신기하네요

셰프님 좋은 일 많이 하시네요 새해 복 많이 받으세요!

감사합니다~~점심시간대 칼국수집 오픈을 꿈꾸고 있는데 좋은 정보가 되었습니다

여기가어디예요 먹어보러 가야겠어요 가르쳐주세요 지금선생님 가르쳐주신대로 열심히 끓이고 있어요~

이 귀한걸 가르쳐 주시다니 이시대의 영웅이십니다~ 자영업 하시는 분들에게 도움이 많이 되겠네요. 양이 많아서 집에서는 패스~~ㅎ 복많이 받으세요

멸치는~~양파는~?위ㅣ

고맙읍니다 알기쉽게설명해주셔서 넘 넘 감사합니다

정말 잘봤어요 많은도움이 되었습니다 고맙습니다

좋은 정보감사합니다

무우/1 북어채 마른새우 75리터통/3.2 고추씨 다지마늘10 가립

육수 우려낼때 삼베포 쓰시네요.^^ 양파망 쓰는 업소보면 좀 그랬는데 건강도 생각하시고.. 좋습니다^^♡

고맙습니다 전번 이제 알았어요 전화 한번 드릴께요

멋지십니다

창업을해볼까고민중인데 이영상을 보면서 도움이많이됐습니다ㆍ감사합니다

정말 고마운 영상에 머리 숙여 감사드립니다! 분명 복받으실겁니다~~^^

대전 어딘가요 가서 먹어보고싶어요 ㅛㅛ

약한 불이라도 불을 계속 켜두면 국물이 짜지지 않을까 궁금한데 답변 부탁드립니다~

샤브 육수 오늘 해보니 정말 좋았습니다. 내일은 겉절이 담아보겠습니다. 개업 며칠 앞두고 긴장됩니다.

저도 이영상 보구 결정했습니다. 시도해보기로.. 감사합니다.

겉절이 배추는 김치 냉장고에서 몇칠까지 보관 가능한지 요?

멸치가 안들어가네요.??

크게 맘을 쓰면 훨씬 더 크게 돌아올거 구만 유~ 그게 선이든 악이든 유~ 잘 보고 가유~

서울지역 가르쳐 주신곳 다녀 왔는데 ..맛있었어요..

사장님.. 칼국수겉쩌리양념..대용량할때도같은가요 대용량일때 혹시 가감하는것이 있나요..??

구독 누르고 갑니다. 감사합니다

안녕하세요 저희가 대형 칼국수집 을 생각하고 있는데 도움 받는 방법은 어떻게 해야하는지요

😂좋은일 하시네요 번창하세요~~

존경합니다 대단하세요

대단하다..이햐

선생님 영상 잘 보았으며 너무 큰 도움이 되었습니다. 코로나로 힘이들어서 업종을 변경해서 칼국수집을 해보려고 합니다. 가장 고민인 부분중 하나가 면인데요 사다가 사용해야하는지 아님 직접 반죽해서 써야 하는지 갈피를 못잡겠습니다. 조언을 부탁드리겠습니다.

고생하셨습니다 정말 감사드립니다

영상 재미있게 잘보았습니다. 나는 요리하는게 재미었어 보는 애청자입니다. 다시다 종류도 몇가지 있는거로 알기에 물어봅니다 다시다는 어떤것을 사용해야 하나요 소고기.멸치. 아니면 어떤 다시다죠?

감사합니다

좋은일 하시네요 복받으세요

감사합니다

감사합니다

진짜 멋있으십니다. 마음과 외모, 말씨 모두 다요~ 다른 분 말씀처럼 엔간한 국회의원 보다 나으십니다. ~^^

대표님 귀한 레시피 감사합니다. 육수가 완성되었을때, 염도가 어는 정도가 나올까요? 제가 만들어봤는데 간이 쌘듯해서요..ㅠ

잔치국수 육수로 사용해도 될까요

늘 감사합니다 건강하세요

국수창업 너무 관심 많습니다 즉석우동이 하고 싶은데 면 육수 아는 데가 없네요ㅠㅠ칼국수도 좋은데 아고 김치 담구는게 부담이 너무 되네요 맛은 너무 있어 보입니다^

잘 배우고갑니다^^

영업이끝날때까지 불을켜두면 쫄아서 간이 안짜지나요

멸치 다시다 인가요? 복받으세요

레시피 감사합니다 가격이 얼마인가요?칼국수 메뉴가격요~

감사합니다. 잘 봤습니다.

다시마는 무슨 다시마인가요?

사이다.미원... 안좋은게 많이 들어가네

감사합니다. 창업의지 활활~~~~

정말 좋은 영상 감사합니다. 궁금한 점이 있습니다. 겉절이 양념에 소주를 넣으시던데 끓이는게 아니기 때문에 알코올이 그대로 남아있을텐데 임산부나 애들이 먹어도 되나요? 궁금합니다.

고맙습니다 건강하시구요 복 많이 받으십시오

줗은일하시면복 많이 받는답니다 자자손손

다시다는 멸치인가요 쇠고기인가용

군산칼국수 보쌈 사장님이신가요,?ㅎㅎ

육수에 조미료를 450g ? 헉 ~~~~~~

한그릇에 얼마를 받아요?

오래된 글이지만 혹시나 해서 여쭙니다..칼국수 조리시 궁중팬에서 면을 같이 익히는게 아니라 면탕기를 따로 쓸수도 있을까요?

정말 확실하게 시원하게 배우고갑니다 하다가 궁금한점 있으면 연락 드리겠습니다.

훌륭합니다

잘 봤습니다^^복 많이 받으세요❤

감사 합니다~!!

존경합니다 감사합니다 복받을거요

칼국수 육수를 잔치국수에도 사용가능한가요??

영상 잘보고있습니다 혹시 전주 베테랑칼국수 처럼 하고싶은데 더 보태거나 참고해야할게 있는지요? 어머니가 식당을 하시는데 한식뷔페를 하시는데 너무 힘들어하셔서 면종류로 전환해볼까 하는 중입니다 꼭 조언좀 부탁드립니다

너무너무 감사드립니다. 복받으실겁니다👍☺🍀

75L면 몇인분쯤 되나요?

만두창업생각하는데요 혹시 만두에대한영상은없는지요

육수통을 어떤걸 사야될까요? 75리터 살려니 사이즈가 다양해서요 거북표20G 이거사면 될까요?

두부 두루치기는 백반메뉴 인가요?

고맙게 잘보고 있습니다. 근데 양념장이랑 배추는 냉장보관시 몇일까지 사용 할수 있나요?

헐.... 미원...... 저렇게 하고도 가격이 소박하지 않을텐데....

제면기 칼국수 말고 일반칼국수는 어떤브랜드가 괜찮나요?

멸치는 없어도 되는건가요?

선생님 면을 끓여서 육수에 넣어두되죠

사장님 질문이 있습니다. 9개월전에 올리신 :대박해장국집김치,업소용김치레시피, 맛집 김장김치" 그 영상에선 마지막 설탕 100 g이 없었는데 이 영상엔 설탕 100g이 추가가 되었네요. 어제 예전 레시피대로 설탕없이 만들어서 냉장고에 숙성 시키고 있는데 설탕을 추가 해야 할까요?

전화번호가없네요