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평생 써먹는 맛있는 참외 고르는 꿀팁 알려드립니다 

김대석 셰프TV
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/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 참외 고르는 꿀팁을 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 크기가 주먹만한 것
2. 노란색이 진한 것
3. 검은 반점이 없는 것
4. 골이 깊게 파인 것
5. 흰색 줄이 선명한 것
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#김대석셰프 #참외고르는 꿀팁

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Опубликовано:

 

11 июн 2024

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Комментарии : 111   
@user-hg1nd6zy5w
@user-hg1nd6zy5w 15 дней назад
이런 꿀 팁 너무 좋아요 감사합니다 너무 유용해요 맛있는참외로 먹을수 있겠어요
@U._.UZz0
@U._.UZz0 14 дней назад
막상 마트가면 다 잊어버림ㅎㅎ
@user-xj7ds1py3g
@user-xj7ds1py3g 12 дней назад
제 말이~~ ㅡㅡ;;
@miayoon3271
@miayoon3271 6 дней назад
😂😂😂 저두요. 😂😂
@연복돌복순깐돌깐순
@연복돌복순깐돌깐순 День назад
맞아요.🤣🤣🤣
@user-ku1pp6fv4u
@user-ku1pp6fv4u 15 дней назад
참외, 정말 좋아합니다 거의 매일 먹고 있습니다😊 맛있는 참외 고르는 방법을 구체적으로 배우니 좋습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
@user-gn3xf3pv3e
@user-gn3xf3pv3e 15 дней назад
참외가 짜리몽땅하고 주먹만한게 맛있다니 모든 과일은 큰게 좋고 맛있는줄 알았어요~
@user-qz4mc4rk9v
@user-qz4mc4rk9v 15 дней назад
너무 늧게 배웠어요 세월이 많이 변했어요 과거에는 저 말이 맞지만 지금은 좀틀리네요. 기술이 좋아져서 색깔을 찐하게 하고 골이 많이깊은 참외를 개발했어요 보기보다 맞이 없어요 옛날엔 작은게 밋있지만 요즘은 큰게 좋아오ㅡ 왜냐면 작은건 씨가 크고 속이 많아요 큰건 살이 많고요 이득실을 띠ㅡ졌을때 요즘은 좀큰걸 골라야 됩니다 너무 싱싱한건 이ㅡ삭할수야 있지만 당도가 떨어집니다 약간 꼭지같은게 시든것은 당도가 훨씬 좋습니다 대신에 아삭감이 좀 떨어집니다
@user-jh2sw2bs5n
@user-jh2sw2bs5n 15 дней назад
아따~~~ 달다요~~^^ 맛있겠다요~ 꿀참외 고르는팁 감사해요! 킴대석~~~쉐프님 짱♡!
@user-du5pc2kx1v
@user-du5pc2kx1v 15 дней назад
세프님 ~ 3월에 나오면서 가을까지 참외가 최애 과일입니다. 조막댕이만한 작은것을 껍질째로 먹는데요. 그 맛을 제대로😂 즐긴답니다. 꿀팁 감사합니당 👍💚👌
@user-kx9lv4jp5z
@user-kx9lv4jp5z 15 дней назад
아이구!!!~~~ 이제서야 확실한 정보를 알게 되었네요!!! 저는 잘 몰라서 대충 큰것만 선택해서 오이맛도 산답니다. . ㅠㅠ 이제는 확~~~실한 참외를 골라 담겠습니다. . .셰프님 최고!!!!
@user-oz1zd7cp3y
@user-oz1zd7cp3y 15 дней назад
참외 고르는 꿀팁 잘배워갑니다 참외도맛나게 드시고 건강하세요❤❤❤❤❤
@user-rh1fg7ux9h
@user-rh1fg7ux9h 15 дней назад
김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 ❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍🍀🍀🍀🍀🍀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-rg6ry7vr8g
@user-rg6ry7vr8g 15 дней назад
참외 좋아하는데... 고민고민해서 골라와도 먹어보면 세개중 하나는 맛이없더라구요. 좋은 정보 감사합니다 ^^
@user-mg5co1gx5d
@user-mg5co1gx5d 15 дней назад
셰프님 덕분에 맛있는참외. 맛볼수있겠어요 감사합니다 건강유의하세요
@user-ie4mj4hv5n
@user-ie4mj4hv5n 15 дней назад
맛있는 참외 고르는법 찐하고 골이선명한 타원형주먹만한크기짜리몽땅한것 아따달다요 감사합니다 😂
@user-yg2sc1dy8z
@user-yg2sc1dy8z 15 дней назад
여름에 시원한 참외, 수박이 최고죠!!! 맛있는 참외 고르는 꿀팁이 여기 있었네요! 유익한 영상 올려주셔서 고맙습니다🌷 김대석셰프님 건강하시고 행복하세요~
@youngheehong6794
@youngheehong6794 15 дней назад
와~~참외 진짜 맛잇겠네요 고르는법 알앗으니 시장으로 고고~~감사합니다
@ywuwhdjdkddbd3882
@ywuwhdjdkddbd3882 14 дней назад
선생님 안녕하세요 저는 일식을 하다가 한식으로 넘어온 10년차 요리사입니다 최근 일을 쉬게 되면서 제 부족한 점을 채우기 위해 유튜브를 찾아보다가 선생님을 알게 되어서 매일 몇 가지씩 따라하고 있습니다 항상 많이 배우고 갑니다 정말 감사합니다^^
@user-ov5dv6zq2x
@user-ov5dv6zq2x 15 дней назад
김대석 셰프님 참외 고르는 방법 유익한 정보 고맙습니다
@user-xe9oy8nc4u
@user-xe9oy8nc4u 15 дней назад
안녕하세요 잘배웠읍니다 화이팅
@user-ed4lr9xm9s
@user-ed4lr9xm9s 15 дней назад
김대석 셰프님 말씀 정말 맛있습니다 애쓰셨습니다 맛있는 참외
@user-bm9zu9gu2i
@user-bm9zu9gu2i 14 дней назад
오늘도 배워가네요 고맙습니다~~
@day7346
@day7346 15 дней назад
참외 조아하는데 고르는 법은 잘 몰랐네여😅 꿀팁 감사해용💛
@user-rh1fg7ux9h
@user-rh1fg7ux9h 15 дней назад
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
@user-ru4fx9ws7s
@user-ru4fx9ws7s 15 дней назад
맛있는 참외 고르는법 감사합니당
@esnam7
@esnam7 7 дней назад
김대석쉐프님. 언제나 유익한 요리 정보 전해주시니 감사히 잘 보고있어요.
@juheejeong7124
@juheejeong7124 15 дней назад
김대석셰프님 잘 배워갑니다 감사하고 항상 건강하시고 대한민국 밥상을 이끄시는 최고 셰프이십니다
@user-in9rt3uf2c
@user-in9rt3uf2c 15 дней назад
우리 김대석셰프님 항상 응원하고 감사합니다
@user-ii8gw9yp8y
@user-ii8gw9yp8y 14 дней назад
우와 참외 고를줄 몰라서 안사먹고있었는데.. 이제 골라서 사먹을수 있겠어요 감사해요^^
@user-tw1fj1er1y
@user-tw1fj1er1y 15 дней назад
꿀팁 감사해요 ^^
@user-cp8ld9qg3c
@user-cp8ld9qg3c 7 дней назад
김대석 셰프TV 신뢰하며 열정에 칭찬합니다. best
@user-qs1tv5cj3j
@user-qs1tv5cj3j 3 дня назад
이제 맛있는참외 잘알아보고 살수있어서감사합니다 잘배웠습니다
@bokwlee
@bokwlee 3 дня назад
좋은정보 주셔서 감사합니다
@user-ou4pi9mp9j
@user-ou4pi9mp9j 14 дней назад
셰프 님 덕분에 맛난 참외 구매완료 입니다😅
@user-pr6gf6uc5h
@user-pr6gf6uc5h 7 дней назад
김대석쉐프님!대단하십니다 또하나배웠습니다 감사합니다.😅
@user-cy5qu1he3h
@user-cy5qu1he3h 15 дней назад
참외 고르는 방법 정말 감사합니다 감사합니다 😂
@user-wz9ul7wb6u
@user-wz9ul7wb6u 15 дней назад
유용한 정보 감사합니다. ^^
@user-io7jd7po4z
@user-io7jd7po4z 8 дней назад
❤😂감사합니다 행복하세요 ☘️ 💕 😊
@user-mg1gk2zz4u
@user-mg1gk2zz4u 15 дней назад
참외고르는 꿀팁 잘배웠습니다 👍
@user-qi8nu1sr4g
@user-qi8nu1sr4g 15 дней назад
셰프님 오늘도 잘 배우고 갑니다
@user-et1ig5np8z
@user-et1ig5np8z 7 дней назад
좋은정보 감사합니다
@user-lh7oq4dx8f
@user-lh7oq4dx8f 3 дня назад
셰프님 좋은정보 감사합니다
@user-ek7kk1tk1z
@user-ek7kk1tk1z 15 дней назад
감사합니다 셰프님 ❤❤
@user-zy6ss3jq2g
@user-zy6ss3jq2g 15 дней назад
배움의 끝이 없네요~~^^ 😊😊😊😊😊😊
@user-ue4zz1rs9e
@user-ue4zz1rs9e 15 дней назад
언제나 감사혀유^:^~
@user-zt5js6px3e
@user-zt5js6px3e 13 дней назад
매일 먹는 참외 고르는 꿀팁 알려주어 감사합니다 건강하세요
@ys-jk7bu
@ys-jk7bu 15 дней назад
잘 배웠어요
@cartierlucky5306
@cartierlucky5306 14 дней назад
오늘도 많이덥day🙋‍♀️늘좋은정보주셔서 고맙습니다 쉐프님도 더워잘이겨내시길요 🩵🩵🩵🩵🩵🩵참!참외는 우리나라에만 있데요 👍👍👍👍👍👍
@user-qs4qr3bj7f
@user-qs4qr3bj7f 15 дней назад
쌤. 참외향이여기까지옵니다 아삭아삭^^
@user-lz2dh7mp1r
@user-lz2dh7mp1r 15 дней назад
김대석셰프님 최고^^
@OK_Story
@OK_Story 15 дней назад
꿀 정보 감사드립니다
@user-mi8rh3hn3w
@user-mi8rh3hn3w 15 дней назад
꿀팁 정보에 감사드립니다 셰프님! 건행하세요
@user-qr1qd8tz7u
@user-qr1qd8tz7u 15 дней назад
감사합니다 ❤
@user-vs2gh8pl5l
@user-vs2gh8pl5l 15 дней назад
굿... 입니다😂
@user-nx1gv1sp7m
@user-nx1gv1sp7m 12 дней назад
김대석 셰프님 최고... 앞으론 참외도 맛있는 것 고를 것 같습니다
@user-vh4xt6mb1w
@user-vh4xt6mb1w 14 дней назад
많이 배우고 갑니다 감사합니다 꾸벅 ^^
@user-fu7ks2ld7p
@user-fu7ks2ld7p 15 дней назад
김대석셰프님💯💯💯💯
@user-oj3jb9le3x
@user-oj3jb9le3x 15 дней назад
#참외 냉장고 보관때 랩을 씌워 밀폐후 보관하면 1달이 지나도 맛이 변하지 않더라고요 사과도 배도 심지어 청양고추도
@user-tu6ix6jm7k
@user-tu6ix6jm7k 7 дней назад
맛난 참외 구입하는 방법 감사히 알고 찍고 갑니다
@koyaq3680
@koyaq3680 12 дней назад
마트에 가면 봉지에 담아 포장된 채로 팔기 때문에 고를 수가 없어요 ㅜㅜ
@user-xl6dv4rd7x
@user-xl6dv4rd7x 6 дней назад
감사합니다 잘 외우고 마트가서 잘 골라서 사먹을게요
@user-qd4xn9ix8n
@user-qd4xn9ix8n 13 дней назад
오늘확실하게ᆢ참외고르는법알었습니당ᆢ색이노랗고ㅡ골사이가하얀ㆍ그리고꼭지가푸른기가있고ᆢ너무크않은 참외ᆢㅎ😊😊
@user-pd1dh1ik8n
@user-pd1dh1ik8n 13 дней назад
감사합니다😊
@ashley9075
@ashley9075 13 дней назад
번번히 실패하는 참외구입~~이제는 셰프님 덕분에 단것만 먹겠어요~~^^
@user-hx3rc5or3z
@user-hx3rc5or3z 13 дней назад
감사합니다
@luckykazivlog8782
@luckykazivlog8782 15 дней назад
Wow great sharing! 😍😋❤️
@user-xe4lg5ob9v
@user-xe4lg5ob9v 11 дней назад
그동안 반대로만 골랐어요ㅜ 😂 알켜주셔서 감사합니다 😊
@user-freelhn
@user-freelhn 15 дней назад
와우👍👍👍👍
@user-fw8sc9iz4b
@user-fw8sc9iz4b 12 дней назад
맘에 들었어요ㅎ❤
@user-rz2iv2gx5r
@user-rz2iv2gx5r 6 дней назад
껍질과 씨를 빼고 먹었는데 껍질채 다 먹어봐야겠네요
@ijyun7210
@ijyun7210 15 дней назад
참외고르는 꿀팁 정말 감사합니다^^ 김대석셰프님 짱입니다😊 셰프님 홍게맛간장은 어떤 음식에 잘 어울리나요? 맛있는 요리 알려주시면 감사드리겠습니다^^ KBS1방송 아침마당 댓글에 당첨되어 선물이 왔더라구요 한번도 요리에 안써봐서 여쭤봅니다^^
@user-gc5pw1gl1k
@user-gc5pw1gl1k 15 дней назад
진즉 올려주시지 저번주 참외사왔는데 망했어요 ㅜㅜ
14 дней назад
Thank you so much for sharing this good recipe my friend ❤
@fearnot4292
@fearnot4292 8 дней назад
최고❤❤❤❤❤
@user-je2if9yl1e
@user-je2if9yl1e 15 дней назад
쉐프님 언제 200만이 넘으셨어요 ^^
@user-ps2by2nh7z
@user-ps2by2nh7z 4 дня назад
very very good
@RosaKim73
@RosaKim73 7 дней назад
네❤❤❤❤❤
@user-gk9iu6qm2u
@user-gk9iu6qm2u 13 дней назад
맞어요 짜리몽땅이가 너무맛있음
@Leejun6054
@Leejun6054 15 дней назад
둘다 없어서 못먹어요..맛난거 따질 여유가 없어요..😂😂😂😂😂😂
@user-lj4ne6rk8m
@user-lj4ne6rk8m 15 дней назад
나도
@user-gm8ln1nm6k
@user-gm8ln1nm6k 12 дней назад
참외 껍질도 먹을수 있구나.처음 알았어요
@user-bx9fp3fr8x
@user-bx9fp3fr8x 15 дней назад
찐노랑 선명한골 짜리몽땅
@dudgmlmsyun8059
@dudgmlmsyun8059 15 дней назад
고를수없어요모두봉지에ㅇ넣어 팔지요~
@KimChefTV
@KimChefTV 15 дней назад
마트는 대부분 섞어 봉지에 넣어 파는경우가 많습니다 ㅜ
@user-cg4rg8mh6j
@user-cg4rg8mh6j 11 дней назад
아따 달다요ㅋㅋ
@user-cf5eu9qw2c
@user-cf5eu9qw2c 13 дней назад
어릴때 먹던 참외는 작은 사이즈가 과육도 연하고 더 달았어요. 근데 요즘엔 당도가 죄다 가출했는지 아무맛이 없네요
@rycaon
@rycaon 14 дней назад
참고로 참외씨는 영양소와 아무런 상관이 없습니다 인간의 소화기관에선 소화가 안돼요
@user-ml1gw6tp9r
@user-ml1gw6tp9r 3 дня назад
참외 다봉지에 담아서 묶어 놓아서 골린수가 없어요 소고리에 담았놓고 팔지요 골라서 올수가없네요
@candykrith1232
@candykrith1232 13 дней назад
왼쪽
@user-hk5md9pq2v
@user-hk5md9pq2v 12 дней назад
옜날에 참외가 다 저렇게 안 노랬는뎅 요즘 참외 다 노란 이유가 있나요??
@Ithinkmore
@Ithinkmore 15 дней назад
참외는 잘 먹어도 본전 . 잘못된것 먹으면 뱃속에 혼다 오토바이 배기음 :::: >-< :::;; 사람 아주 골로 가지여 ㅡ,ㅡ 무조건 비싼걸로 사드세여 ! \😂/
@kiikikii
@kiikikii 6 дней назад
골이 선명하게 파인 것 검은 반점이 없는 것 크기는 타원형에 짜리몽땅하며 주먹만 한것 참외씨에 영양분 많다 껍찔채도 먹어라
@user-kj5yz5wp2e
@user-kj5yz5wp2e 12 дней назад
여태 연노랑 참외만 골라 먹은...😅
@koreass3792
@koreass3792 15 дней назад
진한 노랑색 고를것
@user-kq4st9lm3o
@user-kq4st9lm3o 15 дней назад
대석이 아저씨는 모르는게없다!!! 근데 참외가 의외로 비싸다~!!! 농사가 어려우니까. 그렇지만~~!!😂❤
@user-tm8bn8um8p
@user-tm8bn8um8p 9 дней назад
대석형님은 모르시는게 없소 잉?
@user-js9rh7tc6f
@user-js9rh7tc6f 11 дней назад
모든 과일이 마찬가지지만 냉장 보관 하루나 이틀 햇다가. 먹으면 당도가 높아진다
@user-zb5ri4vj1l
@user-zb5ri4vj1l 9 дней назад
엄지척ㆍ 😂😂
@KimChefTV
@KimChefTV 4 дня назад
엄지척! 감사합니다
@user-sq2qn2eh5q
@user-sq2qn2eh5q 13 дней назад
❤👍🍀
@user-ns5nz5kk1e
@user-ns5nz5kk1e День назад
■당도: 샛노란/골이깊은/짧고타원형/주먹만한 ■오래된: 너무검은꼭지/골이 검게 얼룩진
@user-ob7eu7kn9p
@user-ob7eu7kn9p 7 дней назад
감사합니다 참외고르는 법 몰랐는데 ❤❤
@Kimjh145
@Kimjh145 14 дней назад
셰프님 이런 영상은 신중하게 올리시길 바래봅니다 !!!! 소비자에겐 정보라 좋은 점이지만 누군가에겐 특히 생산자 즉 농민입장에선 힘든 상황도 생길수 있으니 …
@user-bw6bp1ds3p
@user-bw6bp1ds3p 6 дней назад
참외는 찬성질이라 많이 먹으면 배앓이 해요
@user-lj4ne6rk8m
@user-lj4ne6rk8m 15 дней назад
나는 알고 있엇는데 다 가르처주면 본인이 살때 맛없는거만 남아요 이런건 비밀로 해주세요 어쩐지 마트가면 다 골라가서 맛없는거만 남아 있어요 ㅋㅋ
@user-gh9ni8mw1k
@user-gh9ni8mw1k 15 дней назад
벌꿀참외3박스나사먹었네ㅡ벌꿀참외
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