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한식조리사가 만든 깔끔하고 시원한 백 김치 담는비법 

박일만
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토종찬맛집에서 한식조리사가 만든 깔끔하고 시원한 백 김치 담는비법
따라하면 쉬어요

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8 фев 2019

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Комментарии : 61   
@user-cg4rg8mh6j
@user-cg4rg8mh6j 4 года назад
백김치 정말 좋아하는데 한번도 못해봤는데 꼭 한번 해 봐야겠어요 감사합니다
@user-yb3ei4kb4n
@user-yb3ei4kb4n 4 года назад
열심히 잘보고 따라하니 맛있는 요리가 되네요 고맙습니다^~^~
@hann1751
@hann1751 4 года назад
백김치 만들어봐야겠네요 탱큐. 잘봤읍니다. 앞으로도 계속 좋은 영상 올려주세요
@ok-cf9zu
@ok-cf9zu 4 года назад
늘 감사드려요 늘 도전하게 만든 김치네시피보면 행복해요
@user-ub5vs5uu6t
@user-ub5vs5uu6t 3 года назад
두분이야기가넘재미있어서자꾸봅니다
@user-up7bq5wd1h
@user-up7bq5wd1h 3 года назад
백김치 넘 좋아해요 짱 맛있겠어요
@user-bk9bf5fn2c
@user-bk9bf5fn2c 3 года назад
잘 배워읍니다
@user-kh6fy8uy5y
@user-kh6fy8uy5y 4 года назад
백김치맛나게해보아야하겠습니다빨리하고싶네요
@user-kh6fy8uy5y
@user-kh6fy8uy5y 4 года назад
하루종일반찬하는데집중하다보면하루해가빨리도흘러감니다감사합니다
@jongheekim1068
@jongheekim1068 3 года назад
두 분 대화 너무 재미 있어요.
@user-rz7yg9pt2j
@user-rz7yg9pt2j 4 года назад
오순도순 참 듣기너무좋아요
@user-wr9fz4jo2k
@user-wr9fz4jo2k 3 года назад
맛있어 보여요
@user-mp9ez6vv8h
@user-mp9ez6vv8h 4 года назад
더운날씨시윈한백김치소면말이서먹어면속이뻥
@user-eh4sr7rt3z
@user-eh4sr7rt3z 3 года назад
항상 잘보고있습니다 믹서기 좋은걸로바꾸셨네요 그맙습니다 건강하세요
@user-bu7vm8mu8d
@user-bu7vm8mu8d 4 года назад
두분이 너무 오순도순 보기좋네요 아저씨~장가 잘가신거 같어유~^^
@user-ey1rq2xu3c
@user-ey1rq2xu3c 4 года назад
너무 맛있겠내요 많이 배우고 갑니다 영상 자주올려주세요 감사합니다
@user-se7fq5zk4n
@user-se7fq5zk4n 4 года назад
제가 백김치를 정말 좋아하는데 담아본적은 없었어요. 만드시는거 자세히 알려주셨으니 꼭! 만들어보고 싶어요.. 항상 정갈하고 깔끔하게 요리도해주시고 설명도 잘해주시고 무엇보다 제가 알고싶은걸 물어봐주시는 아버님께도 깊은 감사를 드립니다~~ 구독! 좋아요!는 사랑입니다~~~^^*
@user-wx8lr9zp1g
@user-wx8lr9zp1g 4 года назад
믹서기가 달라졌어요! 두분 넘 보기좋아요 배추사서 백김치 담아 봐야겠어요 울 딸이 좋아해요 잘 보고 가요
@user-cg4rg8mh6j
@user-cg4rg8mh6j 4 года назад
저도 딱 보이네요 믹서기가 달라졌어요ㅋㅋ
@user-zp6el2ok3h
@user-zp6el2ok3h 4 года назад
감사합니다
@user-lj7rz8qr8j
@user-lj7rz8qr8j 4 года назад
감사합니다~ 꾸벅~♡
@user-ml3jy3sk8e
@user-ml3jy3sk8e 3 года назад
백김치 따라해서 여기저기 나누어 먹었는데 맛있다고 칭찬 많이 받았네요. 고명 넣으니 보기 예뻤어요 너무 잘 보고있네요.
@user-vc4mf4yy2l
@user-vc4mf4yy2l 3 года назад
많이 배위습니다 자주 가르쳐주세요~~
@user-mc1xc4jw2q
@user-mc1xc4jw2q 4 года назад
잘보고잇어요
@박일만
@박일만 4 года назад
백김치만들어보세요 시원한 맛 백김치가 만들어 질겁니다
@박일만
@박일만 4 года назад
처음은 모르고 했는데 지적 사항 채찍으로 알고 지금은 모두 시정하였습니다
@isfj6889
@isfj6889 4 года назад
많이 배워갑니다 수고하심에 감사드립니다 배추 절이는법 부탁드려도 될까요 배추 절이는것 젤 어렵더라구요 배추도 주물 주물 하나요
@user-dn2ck2ud2i
@user-dn2ck2ud2i 4 года назад
진짜 김치명인 입니다.김치 무형문화재 추천합니다
@user-nd9no5mk5q
@user-nd9no5mk5q 3 года назад
시원하게 빠르고 알아듣기좋게 최고입니다 다른분이 오곡밥을 하시는데 소리도 모기소리만하고 속터저서 답답했습니다 이모 요리 최고 대박나세요 감사합니다
@ait8109
@ait8109 4 года назад
맛있겠어요 비닐로 싸서 꼭묶어놓는것도 배우고 갑니다 감사합니다
@user-fl2wg5gh1i
@user-fl2wg5gh1i 4 года назад
백김치먹고싶내요
@user-ln3sf2yl9s
@user-ln3sf2yl9s 4 года назад
나박물김치. 열무김치를 토종찬맛집 영상을 보고 담아 봤는데 남편이 너무 맛있다고 해요 백김치 배추 절이는 것도 올려 주셨으면 좋겠어요
@user-sv4je6rl5z
@user-sv4je6rl5z 4 года назад
영상보고있으니 시엄마생각이 마노이나네요 치아가 없으셔서 매일 멀국만 드시는데 물김치 담아드리면 엄청 좋아하시는데 제가 액젓이나 새우젓을 전혀 안먹어서 매일 소금간만 해드려서 별맛이 없었을거 같아요 새콤하게 익어야 익은맛우로 드셨을거에요 ㅠㅠ 새우젓이 비법이네여 전 못먹어도 이젠 그렇게 담아 다 드려야 겠어요
@chansoonjeong349
@chansoonjeong349 4 года назад
김치를 비니루 안에서 숙성 시키는게 위생적인지 궁금 하네요
@user-pd8vu9sn2e
@user-pd8vu9sn2e 3 года назад
믹서기가 성능이 우수한데 어디회사것인지요?
@user-hk8en7bm7l
@user-hk8en7bm7l 4 года назад
요즘 요리하는거 맛들렸어요 열무김치. 열무물김치. 오징어채. 꽈리고추 해서 주위 나눠주니 예술이라고 칭찬 ㅋㅋ 그어디서 배운거 보다 토종찬맛집이 저한테는딱이예요 이 방송을알게되서 행복해요
@user-bq4vw6py1m
@user-bq4vw6py1m 4 года назад
멸치액젖은 어디것 쓰시나요?
@user-pm2xc3cp8g
@user-pm2xc3cp8g 4 года назад
배.영업하시는집에서 구입해 씁니다
@user-uq4wk1ho1q
@user-uq4wk1ho1q 3 года назад
레시피좀올려주세요
@user-ol4mm2sn9o
@user-ol4mm2sn9o 4 года назад
솀. 그믹서기. 잘갈아지네요. 어디서. 얼마에사셨는지요?
@user-hs1tu2bm5s
@user-hs1tu2bm5s 4 года назад
해피콜 같아요. 저도 같은거있어요.
@박일만
@박일만 4 года назад
신일 업소용입니다
@user-ye8no6od2t
@user-ye8no6od2t 4 года назад
찹쌀풀을 안 넣는가요
@user-cg4rg8mh6j
@user-cg4rg8mh6j 4 года назад
체에 걸러 넣었어요
@user-ol9dy4pe9i
@user-ol9dy4pe9i 2 года назад
백김치가 거무칙칙하게 변하는 이유가 뭘까여? 국물에 잠기지 않으면 변한다고해서 잠기도록 했는데도 변했어여ㅜ.ㅜ
@user-fl2wg5gh1i
@user-fl2wg5gh1i 4 года назад
울 엄마가해준다면 조큿다
@user-ow1hk5pd2p
@user-ow1hk5pd2p 3 года назад
판매는 안 하시나요? 맛있어 보여요~~
@user-dn2rz7nl4x
@user-dn2rz7nl4x 3 года назад
목포에서 반찬가게하신다는데 한번 방문해보시죠
@user-hs1tu2bm5s
@user-hs1tu2bm5s 4 года назад
늘 너시던 멸치육수로 안하고 물을 너어 가시는 거네요 백김치는
@user-ol4mm2sn9o
@user-ol4mm2sn9o 4 года назад
슈가는 안넣으시네요
@ssondalove7
@ssondalove7 4 года назад
과일때문에 달아요 설탕 안넣어도
@user-mb8mv1tr4t
@user-mb8mv1tr4t 4 года назад
음식 솜씨가 좋으시네요 하지만 간을 맞추기 위해 맛을 볼때 따로 들어서 맛을 보시면 합니다 사람입에 한번들어간 숟가락은 침(균)이 묻어있어요
@user-tn1tz7oi6g
@user-tn1tz7oi6g 4 года назад
'@@***
@Mia-re3oe
@Mia-re3oe 3 года назад
백김치 맞아요? 안매운 속김치 같아요...
@user-jx5zm5sd9j
@user-jx5zm5sd9j 3 года назад
@kimsh2440
@kimsh2440 4 года назад
재료 다 갈아 넣어 채에 받치서 넣으면 국물이 탁해보이고 깔 끔 하지가 않아요 채썰어 주머니 넣어 야지 ,
@user-ml3jy3sk8e
@user-ml3jy3sk8e 3 года назад
촘촘한 채로 걸러 따라해봤는데 탁하지 않고 맛있더라구요.
@user-dn2rz7nl4x
@user-dn2rz7nl4x 3 года назад
채썰면 갈아넣는것보다 맛난게 덜 우러나지요 갈아서 체에받히는것이 신의한수인듯 하네요
@user-if6tj4pf1h
@user-if6tj4pf1h 4 года назад
배추 백김치도 새우젖 맬젖국 소금 매실까지 다들어 가내요 저는 매실 들어가면 김치가 물려진다고 생각 하는되
@ddd6211
@ddd6211 4 года назад
천연 단맛내는 재료가 많으면 숙성되면서 김치가 쉽게 물러진다고 알고 있어요 아마 저 분은 전체적으로 단맛을 많이 안 내는거 같으시던데 담그는 양에 비해 단맛을 내는 재료가 많지 않은거 같아요
@RUBY_mylove
@RUBY_mylove 3 года назад
설탕이 들어가면 물러지는데 과일 단맛은 물러지지 않더라구요. 여름무 동치미도 영상대로 담갔더니 세상에 그런 맛난 동치미는 처음이었네요
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НОВАЯ ПАСХАЛКА В ЯНДЕКСЕ
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