[홈베이킹|Engsub] 호두가 듬뿍듬뿍 호두파운드케이크 | Walnut Pound cake 

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안녕하세요~! 오빵코입니당😊
오늘은 담백 고소한 케이크 "호두파운드케이크" 레시피를 들고왔어요!!
원래 저는 호두를 싫어하는데 파운드케이크 안에 들어간 호두만 먹어요ㅋㅋ 아무래도 케이크와 함께 먹어서 그런지 맛있게 먹는거같아요🥰
제가 만든 디저트들 중 가족들의 반응이 뜨거웠던 케이크 중 하나랍니다~
시중에서 파는 호두파운드케이크보다 호두가 아낌없이 들어가 호두의 맛을 만끽할 수 있는 케이크에요~
그리고 선물용으로 아주아주 딱입니다👍🏻 저도 선물용으로 많이 만드는 레시피에요~
그럼 재미있고 맛있게 시청해주세요~
버터와 계란은 실온에 미리 꺼내신 후 사용해주세요.
호두의 양은 조절하셔도 됩니다.
계란은 꼭 한개씩 충분히 섞어주세요.
박력분, BP, 우유 공정 시,
[ 가루류-액체류-가루류-액체류-가루류 ]순으로 꼭! 지켜주세요!
궁금한 레시피나 실험 해보았음 하는 것들 있으시면 댓글 남겨주세요~🙌🏻
매월 둘째, 넷째주 수요일 15:30분에 영상이 업데이트 됩니다!
어설프지만 재미있게 봐주세요🤗
('구독'과 '좋아요' 감사합니다🙇🏻‍)
▶️ 재료
버터 120g
설탕 120g
소금 2g
계란 2개
우유 30g
박력분 120g
B.P 3g
바닐라오일 5방울
호두 80g
Butter 120g
Sugar 120g
Salt 2g
2 eggs
Milk 30g
Cake Flour 120g
B.P. 3g
Vanilla oil 5 drops
Walnut 80g
▶️ 사용한 도구
유리 볼
실리콘주걱
체망
유산지
파운드틀(가로17cm 세로8cm 높이7cm)
파티쉐 줄리엣 핸드믹서
위즈웰 53L 오븐
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