황석어젓갈 담는법 맛있는 소금비율 이것추가하세요. 골마지없이 깡다리젓 만들기!

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황석어젓갈 담는법 맛있는 소금비율 이것추가하세요. 골마지없이 깡다리젓 만들기!
김장준비 5월에 제철 황석어로 담아놓으면 알이 가득차서 영양이좋답니다.
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재료
황석어5kg
굵은소금1.5kg
소주 5컵(소주컵분량)
김장비닐1장
직접담은 젓갈 깨끗해서 좋은것 같아요.
행복하시고 건강하세요!
#허상밥상 #황석어젓담는법
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17 сен 2024

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Комментарии : 172

@hstable 4 года назад

5월 황석어젓 알배기라서 좋다고합니다. 제철 젓갈 담아보세요! 감사합니다! 갈치젓 담는법! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6L0Bueb_Z94.html

@hstable 4 года назад

5월에 담아놓으면 김장때 유용하게 맛있는 김장할수 있답니다!

@아인송-r5j 3 года назад

어디에 주문하나요?

@user-bp1pv9hy5g 2 года назад

@@hstable ㅈ

@안현숙-d2z Год назад

@@hstable 생새우구매

@user-zi1jt1tt8p 2 года назад

젓갈만드는법이 생각보다 간단하고 소금비율이 꿀팁이네요 ㅎㅎ

@hstable 2 года назад

들박이 님 오셔서 반갑습니다. 김장에는 역시 황석어젓갈이 맛있어요. 봄에 담는것 도전하셔도 좋을듯합니다. 복많이 받으시고 건강하세요. 관심주셔서 감사합니다.

@user-he2vv4qm1u Год назад

잘 봤습니다 감사합니다

@hstable Год назад

노금순 님 올봄에 맛있게 담아보세요. 관심 주셔서 감사합니다!

@nowcooking4684 4 года назад

황석어젓 무침도 맛있고 . 김장때 다려 넣어도 맛있겠어요~검정비닐 팁 잊지않고 해야겠어요~

@hstable 4 года назад

쌤님 반갑습니다. 올 김장맛있을 예감 이랍니다. 감사합니다!

@소은-i7d 3 года назад

황석어젓갈 담는법 잘 배웠습니다. 감사합니다~^^

@hstable 3 года назад

반갑습니다. 다른 젓갈보다 맛있어요.봄에 담아보세요. 관심주셔서 감사합니다.

@소은-i7d 3 года назад

네 감사합니다~♡

@곽연순-d5b Год назад

유익한 정보 감사합니다

@hstable Год назад

곽연순 님 오셔서 반갑습니다. 관신주셔서 감사합니다. 올봄 맛있게 담아보세요! 올 김장 맛이 다르답니다.

@user-ie3kv3fi1q 3 года назад

황석어젓갈 많이 사용하는데 오늘 영상 잘봤습니다~~

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 김장에는 역시 황석어젓 약간 단맛이있어요. 관심주셔서 감사합니다.

@벙기-w8e 2 года назад

감사히 잘 배웠습니다

@hstable 2 года назад

벙기 님 오셔서 반갑습니다. 관심주셔서 감사합니다. 즐 건 주말되세요!

@한옥순-o2i 4 года назад

너무좋아요 황사기가요~~

@hstable 4 года назад

싱싱하고 너무 좋았어요! 감사합니다.

@다같이-f2s 3 года назад

목포황석어는4월부터 6월까지 뼈가부드럽죠 많이배우고 갑니다

@hstable 3 года назад

희한수산님 오셔서 반갑습니다. 수산하시는분이시군요. 관심주셔서 감사합니다. 저는 멸치젓 담고싶습니다. 화이팅 입니다!

@user-eo1fm4gd6w 4 года назад

영상 고마워요

@hstable 4 года назад

반갑습니다. 감사합니다!

@thfqkddnff656 4 года назад

간단명료하게 잘 설명해 주시네요. 감사합니다.

@hstable 4 года назад

오셔서 반갑습니다. 감사합니다.

@user-bm6eo3qb5v 2 года назад

감사합니다 잘 배워봅니다

@hstable 2 года назад

이병옥 님 오셔서 반갑습니다. 김장때 제일 단맛나는 젓갈입니다. 관심주셔서 감사합니다.

@이윤신-h4t 4 года назад

참 쉽게 담그네요 맛있게 담가서 김장해야겠네요

@hstable 4 года назад

삮힘만 잘해놓으면 가을쯤 다려서 김장하시면 된답니다.감사합니다!

@형순철 4 года назад

황석어 젓 배우고 가는 소중한 시간 돼었습니다 건강 하시고 행복하시길 바랍니다 ~^^

@hstable 4 года назад

요즘 한창 나오는 시기라고합니다. 잘숙성시켜줘야 한답니다. 감사합니다!

@상록수블루베리 3 года назад

영상 잘 보았습니다. 유익한 정보네요. 구독, 좋아요.....하고 갑니다. 행복 하소서...

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 새해에도 번창하시고요.건강하세요! 관심주셔서 감사합니다!

@김은주-k7b Год назад

감사합니다 소금양땜에 망설였는데 실습해볼께요~~^^♡♡♡

@hstable Год назад

반갑습니다. 올봄 맛있게 담아보세요. 단맛나는 황석어젓입니다.

@이순임-b1i 3 года назад

정보감사해요 5월에담아야겠어요

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 저도 내년에는 좀더 많이 담으려고합니다. 관심주셔서 감사합니다!

@user-mj1jj6xn5x 3 года назад

참좋읍니다

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 김장에는 황석어젓이 더 맛있더라고요!.관심주셔서 감사합니다. 건강하세요!

@강명숙-k2p 2 года назад

감사합니다

@hstable 2 года назад

강명숙 님 오셔서 반갑습니다. 늘 건강하시고 관심 주셔서 감사합니다!

@박상아-m8r 3 года назад

올해에도 5월달에담아봐야겠네요

@hstable 3 года назад

박상아님 오셔서 감사합니다. 꼭! 담으셔서 올 김장김치 맛있게 담아보세요. 관심주셔서 감사합니다. 건강하세요!

@제이-k7q 3 года назад

어디서.얼마에구입도 알려주심 감사하죠 전번도같이요 비닐로 묶어주네요 맛있을거 같아요 영상잘봤습니다 굿~데이

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 요즘 인터넷에 많이 있어요. 내년봄 꼭! 담아보세요. 관심주셔서 감사합니다.

@Mr.Kook_tv 3 года назад

영상잘봤어요상세한설명이해도잘가고 할수있을것같아요 구독좋아요누르고갈게요 담에봐요

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 올해는 시원하고 감칠맛있는 김장 될것 같아요. 관심 주셔서 감사합니다!

@김명연-d7z 2 года назад

@@hstable 9

@yncha8407 Год назад

어디서 사요 너무 잘 배웠으 요그렇게 깨끛 한것

@hstable Год назад

오셔서 반갑습니다. 맛있게 담아보세요.

@럭키가이-f8o Год назад

통마리로 마늘 고춧가루등 양념해서 먹을려면 얼마나 숙성하면 좋을까요?

@hstable Год назад

먼데 님 오셔서 반갑습니다. 1년은 지나야 될것같습니다. 관심주셔서 감사합니다.

@jinnash7925 3 года назад

황석어에 붙어있는 비늘은 제거 해야하나요? 아님 그냥 해도 될까요? 냉동 조기 사서 해도 될까요? 황석어를 못 구할것 같아서요.

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 저는 살작 씻어서 비닐은 그닥 없었어요. 냉동보다. 초 여름에 생물 구입하셔서 담아보세요. 국물이 단맛이 나더라고요. 관심주셔서 감사합니다.

@user-yq2em7ml4f 4 года назад

어디서 어떻게 주문하나요. 담아보고 싶네요

@hstable 4 года назад

인터넷에 파는곳 나오있어요. 반갑습니다.

@user-dv3cv6vy6m 3 года назад

지금7월 중순되어가는데 오늘담았는데 늦지않을까요? 소주는 몰라서 않넣는데 내일넣어야겠어요 감사합니다

@hstable 3 года назад

세례수산나님 오셔서 반갑습니다. 조금 늦게 담으셔도 가을에 국물만 넣고 김장하실수있어요. 저도 2년 지난다음에 가름하려고 한답니다. 국물이 단맛이나더라고요. 자매님이신듯합니다. 늘건강하세요! 저는 글라라입니다. 관심주셔서 감사합니다. 즐 주말보내세요!

@user-lf4yz5id5t 3 года назад

김장비닐 환경 호르몬에 안전 한가요? 제 생각에는 좋지 않을것 같은데요 제가 건강 문제에 예민 한 걸까요?

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 제일 좋은것은 항아리가 제일 좋아요. 관심주셔서 감사합니다.

@김선옥-x5s 3 года назад

항아리에 담가야지 비닐 위생산 안좋아

@풀빛나금복 3 месяца назад

6개월 후 통째로 끓여 채에 걸러 젖갈로 사용하는가요? 맑은 젓국물은 어떻게 하는지요 젖갈로 좀 묻혀 먹으려면 한달 후 쯤 묻혀먹으면 될까요?

@hstable 3 месяца назад

오셔서 반갑습니다. 젓갈 좋아하시면 무침해드세요. 개인적으로 국물만 건짐해서 이용합니다. 건지는 믹서에 갈아도 원액이라 맛있습니다. 맛잇게 준비해보세요!

@oungy8884 2 года назад

젓깔은 물에 씻지말라고 하든데 속설인가요

@hstable 2 года назад

Oung Y 님 오셔서 반갑습니다. 황석어젓 판매하시는 분이 알려주셧어요. 다음에는 씻ㅅ지않으려고요. 관심 주셔서 감사합나다.

@lee-xc5tg Год назад

응원합니다.

@user-fn6se7kq9k 2 года назад

작녕에담은걸보여주셧어야죠~^^* 잘봣습니다

@hstable 2 года назад

무량심님 오셔서 반갑습니다. 올해도 저이것으로 담았어요. 아직 끓여 내리지않앗답니다. 원액그대로 담으셔도 아주 김치맛이좋습니다. 관심주셔서 감사합니다.

@오의남-h7s 2 года назад

@@hstable l

@user-ko8yi3co2b 4 месяца назад

비늘제거 안해도되는지요?

@hstable 4 месяца назад

오셔서 반갑습니다. 삭아지면 건짐해서 국물 드실거래 될듯합니다. 관심주셔서 감사합니다. 맛있게 준비하세요!

@전순애-n1r 3 года назад

냉장고넣으면.절대안되요?밖에두어야.곰상아요

@hstable 3 года назад

전순애님 오셔서 반갑습니다. 좋은말씀 감사합니다. 관심주셔서 정말 감사드립니다. 건강하세요!

@최정민-t5l 2 года назад

생선젖깔은 담아서 실온 그늘진 곳에 두면 되겠는디 요

@hstable 2 года назад

최정민 님 오셔서 반갑습니다. 생선젖갈 담으시면 든든하더라고요. 관심감사합니다. 새해 복많이 받으세요!

@장화분 2 года назад

젓갈을 담을때는 5ㆍ6월산란기에는 하지마시고 아무달에나 하시는 좋습니다 산란기때 잡으면 다음해 어휘량이 적어집니다

@hstable 2 года назад

장화분 님 오셔서 반갑습니다. 많이 잡힐때가 착한가격이지요. 관심주셔서 감사합니다!

@조윤옥-r4k 4 года назад

늘 감사해요♥ 어디서 사야하나요 가격은....?

@hstable 4 года назад

요즘 한창 많이 나오더라고요. 저는 인터넷에서 구입했어요!

@hstable 4 года назад

구입했어요.

@user-cz8kd6rt5k 3 года назад

5키로 얼마에 샀는지 가격을 물었는데 구입했다는 얘기만 하시네요^^

@오즈의맙소사-s7t 3 года назад

@@user-cz8kd6rt5k 가격얘기 하는게 힘드나보네요ㅋ

@최영희-f3x 2 года назад

@@hstable 8

@wonderwomen2373 3 года назад

Plz English subtitles

@hstable 3 года назад

Wonder Women 님 감사합니다. thank you

@장미경-e6l 4 года назад

너무쉽게 알려주네요~잘보았습니다

@hstable 4 года назад

맛있는 김장양념 될것 같아요.감사합니다!

@user-pc2gx7mr6i 2 года назад

잘보았슴니다 그런데요 궁금한게있어서요 쌤은 이렇게생선을구입하실때 어디에서 구입하시는지요ㅠㅜ 우리들에게도 구입하는장소정 보공유해주실수는 없으신지요

@hstable 2 года назад

오셔서 반갑습니다. 인터넷 보시면 나오는데유 관심주셔서 감사합니다.

@user-pc2gx7mr6i 2 года назад

@@hstable 감사합니다

@김정희-g6x4i 2 года назад

어떤젓갈사용하면제일맛있나요?

@hstable 2 года назад

황석어젓 입니다. 반갑습니다.

@행복한게살자 3 года назад

젓갈만들고 김치 냉장고에 넣어야하는지요

@hstable 3 года назад

제미숙 님 오셔서 반갑습니다. 저는 지금도 실온에 그대로 보관하고 있습니다. 다른 물을 넣지않아 소금으로 절임해서 실온에 놓았습니다. 변하지않고 잘 삭힘이된답니다. 관심 감사합니다!

@장윤정-r9x 3 года назад

한달 숙성후에 어디두나요? 김치냉장고인가요?

@hstable 3 года назад

장윤정 님 오셔서 반갑습니다. 저는 현재 그대로 시원한 뒷베란다에 있습니다. 김치 냉장고 넣놓고 드셔도 된답니다. 맛있게 담아보세요. 관심주셔서 감사합니다.

@qingyunlin1910 3 месяца назад

비닐안벗기고.내장 안따나요? 그냥 담그네요..ㅠ

@hstable 3 месяца назад

반갑습니다. 다 삭힘이된답니다.

@Grand_ma_ Год назад

갈치젓갈도 담구시던데 구입하는데좀 가르쳐주심

@hstable Год назад

먹방할머니 님 반갑습니다. 조금 있다지울께요. 맛있게 담아보세요!

@신옥자-f5y 11 месяцев назад

셈이거래허눈집으로욘결하묜안데나요

@미소-s4k 11 месяцев назад

소금양을 1대1로 하면 안되나요?

@hstable 11 месяцев назад

@user-dd5vh5mu8n 님 오셔서 반갑습니다. 소금 많으면 늦게 삭힘 되더라고요. 관심 주셔서 감사합니다.

@용영향 3 месяца назад

황석어구입처알려주세요.서울입니다 택배주문

@hstable 3 месяца назад

오셔서 반갑습니다. 저도 인터넷 찾아서 했어요. 황석어 찾으시면 나와유 관심주셔서 감사합니다.

@강진부인 2 года назад

최근, 담아놓은 젓갈을 열어봤는데 생선이 삭지않고 딱딱해있어요. 무슨 일일까요?먹을수 있을지 걱정입니다.

@hstable 2 года назад

강진부인 님 오셔서 반갑습니다. 1년지나도 덜 식혀집니다. 국물생기면 먼저 국물로 올 김장 준비해보세요. 관심주셔서 감사합니다!

@김기동-m5b 2 года назад

황석어는..어디서 주문하시나요

@hstable 2 года назад

김기동 님 오셔서 반갑습니다. 인터넷에 황석어 치시면 많이 나와있습니다. 관심 주셔서 감사합니다!

@박상임-f2s 2 года назад

주문판매하시나요

@hstable 2 года назад

박상임 님 오셔서 반갑습니다. 개인적으로 먹을것만 준비했습니다. 관심주셔서 감사합니다!

@user-pc1dp9uu7x 2 года назад

황석어 어디서 구하나요~?부탁해요

@hstable 2 года назад

윤현아 님 오셔서 반갑습니다. 맛있게 담으세요. 전번 알려드리고 조금있다 지울께요. 관심주셔서 감사합니다!

@한옥순-o2i 4 года назад

저두 저도닮고싶은대황사기를 살 수가 없어요 부탁해도되내요

@hstable 4 года назад

요즘 인터넷에서 많이 판매하더라고요.감사합니다.

@hstable 4 года назад

구입했어요.

@님-g3p 2 года назад

노량진 수산시장 가면 있어요

@Grand_ma_ Год назад

어디서 구입한지요

@hstable Год назад

먹방할머니 님 오셔서 반갑습니다. 인터넷보고 준비했어요. 관심 주셔서 감사합니다.

@user-rs4gx4so2o Год назад

❤ 비늘안빗겨되되나요?

@hstable Год назад

안캔디 님 오셔서 반갑습니다. 개인적으로 안씻고 담아보고 씻어 담아보았습니다. 둘다 변하지않았습니다. 씻으면 단맛이 덜하다고합니다. 언제 1상자를 비늘 벗기시게요. 삭힘되면 맛있습니다. 관심주셔서 감사합니다.

@권순옥-c5h 3 года назад

황석어 살수있을까요

@hstable 3 года назад

권순옥 님 오셔서 반갑습니다. 요즘 인터넷 찾아보시면 팔더라고요. 저도 황석어판매 이렇게 찾아서 구입했어요. 관심주셔서 감사합니다!

@user-xb7kg4se8j 3 года назад

소래포구에만아요

@user-pt9tq4ez3w 3 года назад

황석어는 어디서 사나요?

@hstable 3 года назад

한지순님 오셔서 반갑습니다. 인터넷에서 검색하셔서 구입하시면 돼요. 저도 멀리갈수없어 인터넷에서 구입햇어요. 아주 많더라고요. 황석어판매 로 검색해보셔요. 관심주셔서 감사합니다.

@springlee4398 3 года назад

어디서황석어를사나요?저도내년레담가보려구요

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 인터넷에 보면 판매자가 많아요. 저도 거기서 구입했어요. 관심주셔서 감사합니다!

@user-xb7kg4se8j 3 года назад

소래포구에 만아요

@ripieno0r360 3 года назад

소금물에 씻지 않네요

@hstable 3 года назад

ripieno0 r 님 오셔서 반갑습니다. 잘 알겠습니다. 관심주셔서 감사합니다!

@명섭바라기 3 года назад

황석어 판매 하는분 전번 알수있을까요?

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 저도 인터넷에서 구입했어요. 관심주셔서 감사합니다.

@C.R0909 2 года назад

@@user-th1hj8xe3u 판매자분 연락처 고맙습니다 저도 제래시장이나 강화 외포항에서 샀는데 주말이면 교퉁량때문에ㅠ 올해는 여기문의해야겠어요 고맙습니다🙏

@hodoonyeom5742 Год назад

이런영상 하실때 구입을한곳 전화번호도 영상에 알려주셨으면 도욱 좋을것 같습니다

@hstable Год назад

Hodoon Yeom 님 오셔서 반갑습니다. 요즘은 인터넷에 구입처가 아주 많더라고요. 관심주셔서 감사합니다.

@김은주-c7e 4 года назад

어디서 사셨어요

@hstable 4 года назад

구입했어요. 감사합니다.

@신갑례-r3n 4 года назад

@@hstable 택배분 전화번호인데요?

@user-zw7ht8ex7e 4 года назад

비닐은 안벼겨도 되나요?

@hstable 4 года назад

1달후에 저는 비닐벗기고 김치냉장고 넣놓을거예요!.감사합니다!

@user-zw7ht8ex7e 4 года назад

@@hstable 아. 우선먼저절군담에 .한달후에 생선비닐 벗긴다구요? 먼저 비닐벗긴담에절구면.안돼나요?

@hstable 4 года назад

아! 저는 통 씌운 비닐인줄 알았어요.비닐 별로없어요. 그냥 담으세요.감사합니다!

@user-zw7ht8ex7e 4 года назад

ㅋ~생선비닐이죠~ 어찌 덮어씌운 비닐로~ 감사합니다!

@확쎄리뿔라 2 года назад

비닐이 아니고 생선 비늘입니다!

@강구름-f9y 4 года назад

젓갈로 무쳐 먹고 싶을 때는 언제 꺼내 먹죠?

@hstable 4 года назад

1년이상 삭힘이 되었을때가 좋을것 같아요. 오셔서 반갑습니다. 감사합니다.

@종용-b9j Месяц назад

지금은 안되나요

@hstable Месяц назад

오셔서 반갑습니다. 봄에 담으세요. 내년에 맛있게 준비해보세요!

@user-dg8gk9ne9f Год назад

비닐은 독입니다

@hstable Год назад

에너지 이야기 님 오셔서 반갑습니다. 관심주셔서 감사합니다!

@하늘하늘-w5w 2 года назад

비닐 소리 요란한 가자미 식혜 그 분이신가?

@hstable 2 года назад

하늘하늘 님 오셔서 반갑습니다. 허상은 가자미식혜 않올렸습니다. 관심주셔서 감사합니다.

@하늘하늘-w5w 2 года назад

@@hstable ㅋㅋ 죄송~~^^ 그분이 어찌나 쪼물딱 거리고 버스럭 거리면서 끝나질 않은 가자미 식혜 기억이 남아 있어서리 비닐 소리만 들으면 그분인가 했슴다. ㅋㅋ 죄송합니다.^^

@user-rf6cz3uv2h Год назад

영상 잘 봤습니다 그런데 김장비닐은 어디서 구입 하나요?

@hstable Год назад

전혜경 님 오셔서 반갑습니다. 요즘도 마트에 있더라고요. 올해 맛있게 담아보세요. 관심 주셔서 감사합니다!

@강명숙-k2p 3 года назад

감사합니다

@hstable 3 года назад

오셔서 반갑습니다. 올 봄에 담아보셔도 좋을듯합니다. 관심주셔서 감사합니다. 건강하시고 복많이 받으세요!