再現してくれたランキング上位。今回色んな種類を試しさらに進化！辛味が勝つのではなく、甘く、香ばしい。爽やかなわさびの香りと、しょうゆ香、さらにこれ昆布エキスが＋肉から出た脂と旨味が合わされば・・・。是非一度おためしを。
商品名 きざみわさび 醤油味
▼特別キャンペーン実施中（期間限定）ですよ！ 一度のぞいてみて下さい。
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商品提供：金印株式会社
金印さんのＨＰ面白いです。お時間ありましたらどうぞ。
▶わさびについて解説してある。
www.kinjirushi...
▼今回のレシピはこちら▼
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肉２００ｇ（今回は塊 豚モモ肉、脂つきのトンカツ用ロースなどでも良しです）
金印 きざみわさび 片面 小さじ１強 ※両面
☆肉に塗るだけです。
モモ肉など固めのお肉は薄くカットしても十分旨いので、薄く切ってみて下さい。※焼いた後に。
■焼き方ですが、ステーキではありません。水分含ませ、肉汁とわさびと脂を一体とさせます。
ですので、豚も蓋をして蒸し焼きがベストです。
片面１分 裏面２分で返し☛最弱弱火５分 不安な方はこの後火を止めて蓋して５分放置でも可。
■牛も勿論いけます。さらに お魚もいけますよ！
■薬味わさびネギサラダ
小ねぎ（万能ねぎ） １束
ごま油 大さじ１
金印きざみわさび 小さじ１（これは辛味などお好みで）
後は混ぜるだけ。
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
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#限界食堂#さび焼き#金印わさび
28 авг 2024
