Манты с зеленью
Всем Привет
Сегодня решил приготовить традиционные Узбекские манты с зеленью, очень полезное блюдо, узбекская кухня для меня одна из самых разнообразных и вкусных кухонь мира, такие манты вы можете приготовить кто держит пост, подходит вегетарианцам, начинка из зелени которая полна полезных витаминов, ещё в манты можно добавить курдючный жир это по желанию
Ингредиенты :
Начинка
Шпинат 200 гр
Лук зелёный 150 гр
Лук репчатый 200 гр
Картофель 150 гр
Кинза 100 гр
Терек 120 гр
Укроп 130 гр
Мята 40 гр
Соль 0,5 ч/л
Тесто
Мука 600 гр
Вода 300 гр
Соль 0,5 ч/л
Zutaten:
Spinach 200gr
Frühlingslauch 150gr
Zwiebel 200gr
Kartoffeln 150gr
Koriander 100gr
Cress salad terek 120 gr
Dill 130 gr
Minze 40 gr
Salz 0,5 TL
Teig
Mehl 600gr
Wasser 300gr
Salz 0,5 TL
Viele Spaß und Guten Appetit
Приятного просмотра.
Готовьте пробуйте ,делитесь впечатлением в комментариях !!!
#манты_с_зеленью#узбекская_кухня#рамадан
21 авг 2024
