No video :(

🌶🌶Мариновані Кабачки з Кетчупом Чілі. Тверді, Хрумкі, Соковиті та Смачні.🌶🌶

Подписаться 375 тыс.

Просмотров 134 тыс.

50% 1

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
Маринад:
Вода 1 літер,
Оцет 9% 200 мл
Цукор 150 гр
Сіль 2 ст ложки
Кетчуп Чілі 1 шт (270гр)
Листя хріню,
Зелень кропу
Зелень петрушки
Цибуля 2-3 кільця
Часник 1-2 зубчики
Духм'яний перець 1-2 шт
Гвоздика 1 шт
Чорний перець горошком
Болгарський перець
#маринованікабачкизкетчупомчілі #маринованікабачки
#маринованіогірочки #огіркиназиму #огіркизкетчупом #квашеніогірки #малосольніогірки #хрусткітвердімаринованіогірки #ніжинськіогірки #солоніогірочки #салатзогірків #огіркиназиму #консерваціяогірків

Опубликовано:

27 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 144

@user-ry4tc5pz8j 4 месяца назад

Спробувала цей рецепт у 2023му. Вся родина-в захваті! Дякую,Олю за Вашу працю! Львівські вітаннічка!

@vitadubchak7536 2 года назад

Дякую за ваш труд. А ваша мова,це окрема подяка.

@ruslanaa6517 Год назад

Ой,дякую ,за таку цікаву мову!

@user-vp4vn9hm9b Год назад

Рецепти у вас Олю хороші,перевірені.Спасибі,що ділитесь з нами.Хай вам Бог в усьому допомагає.

@user-jn5fn4tl7e Год назад

Олічка спасибі Вам за рецепт, і за Вашу працю.Мирного неба усім, Слава усім нашим Воїнам-героям !!!

@user-lx7gf3ey1f 2 месяца назад

Дякую, Олю, молодець !

@user-vd6lx3eg2u 2 года назад

Дуже вчасно побачила Ваш рецепт. Гарно Вам дякую. Все по Ваших рецептах дуже смачне, красиве. За що Вам дуже вдячна. Люблю дивитись Ваші відео, і де Ваша мама. Дякую Вам за все! Миру нашій Україні, здоров'я Вам і Вашій родині!

@yuriitarasevych9782 3 года назад

Дякуємо за гарні рецепти.

@tania9033 2 года назад

По ваших рецептах завжди получається все смачно🥰

@user-ty3dc9un4d 3 года назад

Потрібно обов'язково спробувати!

@Kukhnya_yak_Relaks 3 года назад

Нехай зима вам буде затишною та зі смачними стравами!💖💖💖 Дякую вам за вашу працю!👍👍👍

@user-nl6wu8ng6f 3 года назад

Можна спробувати!!! Зима довга! Все пригодиться! Дякую, Олю!!❤❤❤❤

@svetlanakarpenko2168 2 года назад

Я теж так робила, дуже добрі, добріші чим огірки.

@user-kc8wq5em4z Год назад

Оля, дуже дякую за рецепт🙏🥰 давно такий шукала😊👌❤️💙💛💙💛💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

@tetyanatomashchuk9806 Год назад

Щиро дякую.

@user-yr5ux5ne7e 2 года назад

Оля я по вашому рецепту закривала помідори , вони душе смачні , цього року закрию більше. Дуже дякую за ваші смачненькі рецептики.

@user-wt5wb5cq4n 2 года назад

Як обіцяла, відписую вам, пані Олю. Скуштували кабачків за вашим рецептом. Вони дуууже смачні! Все в них в міру! Щиро дякую за прекрасний рецепт! Всім настійливо рекомендую, дуже смачні! ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

@olga_salkay 2 года назад

Дякую, що написали відгук, я рада що вам сподобались.🥰🤗

@user-ll1hi6rz4w 2 года назад

Напишіть буть ласка рецепт під відділ я не можу знайти

@user-xx8sm7uv5f 3 года назад

Щиро дякую за рецепт, дуже смачно виглядає, Да благословить Вас Господь і береже ❤💜всього самого найкращого Вам і вашій родині

@user-rd8wj9ey1d 2 года назад

Щиро дякую 👍👍👍💙💛. здоров'я, миру і добра всім нам,спробую зробити за Вашим рецептом, благополуччя вашій родині 🙏🙏🙏 і процвітання каналу 👍🌹🌹🌹💕

@user-dk2hr7le5g 2 года назад

Дякую за кабачки.Смачніших не їв.Ви молодець.Тепер з дружиною робимо закрутки за вашими рецептами.

@user-oq5ke6ok1n 2 года назад

Супер рецепт

@user-yu8ug1wv2b 2 года назад

БлагоДарю,Оленька!

@user-xo3kc2xt2z 2 года назад

Оля дякую за рецепт

@tetianarechetar1137 2 года назад

Дуже смачно!!🥰

@lesyakut2061 2 года назад

Така файна мова ваша. Дякую за рецепт, спробую, бо мої хлопці хочуть з кетчупом чілі.

@sapopov2309 2 года назад

Дуже дякую Вам за такі смачні і дуже корисні страви . Вам успіхів і всього самого найкращого. З Києва Україна!

@allarecipes 3 года назад

Дякую за смачний рецепт! 👍Готувала огірочки з кетчупом чили, дуже сподобались!🤗

@user-rs4jf7ny2f 2 года назад

Дякую Олинька, ось роблю по вашому рецепту огірки и кабачки 😊😊 хай счястить ❤

@elenauspenska2482 2 года назад

Дякую,добрі виходять.

@user-ov4di9rb7p Год назад

❤дякую за чудовий рецепт ,а за файну мову 👍окремо🇺🇦

@oksi2352 2 года назад

Дякую Вам за Ваші рецепти👍.Люблю Ваш канал 😊

@user-ck6yj2wh9e 3 года назад

Оля спасибо за рецепт. Процветания Вашему каналу!

@user-wt5wb5cq4n 3 года назад

Дякую! Якраз потрібно закрутити кабачки! ❤️👍 Маю свій хороший рецепт. Але цього разу зроблю за вашим рецептом. Помідори вже закрутила теж за вашим рецептом. Зимою скуштуємо, відпишу вам!

@user-el7te4vx6z 3 года назад

Огірочки з чілі робила, треба зробити ще кабачки.Дякую Олю за рецепт.🤗🤗🤗🤗🤗

@tatatatata7405 2 года назад

Оля добрый вечер! Летом, осенью консервировала по вашим рецептам. Всё очень вкусно. Спасибо. Дай бог здоровья вам и близким.

@user-wy1qn3fu7p 3 года назад

👍🇺🇦Суперово!

@user-sg1oc1fi7b 2 года назад

Дуже добрий рецепт, що огірки, що кабачки виходять дуже смачні .... В тому році я закривала за цим рецептом і помідори, то моя родина просить і цьогоріч закрити їх як найбільше. Спробуйте не пошкодуєте. Всім гарного дня і мирного неба.

@user-nd8kd5gy7t 2 года назад

Помидоры с кетчупом?

@user-eu1fd3pz9x Месяц назад

А оцету не забагато?

@user-nn3jy2qj7u 11 месяцев назад

Спасибо, 👍👍👍👍👍

@user-yt3wi5ir1b 2 года назад

ОЛЯ ДУЖЕ ВАМ ДЯКУЮ.

@evgenhazard7237 3 года назад

Клас!

@tamaranekrasova8098 2 года назад

Олечка Вы просто прелесть...смотрю Вас с большим удовольствием...Ваши рецепты суппппеееерр....Спасибо Вам большое

@user-fm9fs9zl6d 3 года назад

Дякую .

@user-uq8vq4yp3v 3 года назад

Добрий день Оля, скажіть будь ласка на цей рецепт скільки треба кабачків

@user-uq8vq4yp3v 3 года назад

Буду вдячна за відповідь

@user-gr1ve9rc8h 3 года назад

Пані Олю, чи готуєте ікру з баклажанів.

@marianna7589 3 года назад

Довга зима - пригодиться всьо.

@user-nl6wu8ng6f 3 года назад

Олю, ви ще й досі дивуєтесь коментам? У нас в країні, вчителі безробітні, от вони сидять на диванах і навчають, нас всіх!!!😀😀😀😀🤣🤣🤣💙💛💙💛💙💛

@user-kg6pl9qr5q 2 года назад

Да на всех каналах учителей хватает ,не обращать внимания и все!

@NataliA-nh1rc Год назад

Обов'язково вставити 5 копійок.

@user-bj4il2su6f Месяц назад

Людина позитивна, хазяєчка, розумниця! Багато знає, вміє готувати смачно, ділиться з нами, тому і величезне дякую!❤❤❤😊

@tetiana7043 Месяц назад

Дякую

@Natalya.93. 3 года назад

Привет из Кубани.

@user-bp9ov7th4b Год назад

Доброго здоров'я, Олю! Дякую Вам за чудові рецепти. Скажіть будь ласка, а чи немає у Вас рецепту варення з кабачків? Дякую.

@olga_salkay Год назад

На каналі немає.

@user-di9vc9ev3h 3 года назад

Делаю ВСЁ тоже самое , кроме гвоздики и душистого перца ( хотя КОНЕЧНО на вкус и цвет 😊☝) и НЕ пастеризую !!! Уложил банки , залил кипящим маринадом и тут же закатываю банки и под "одеяло" !!! Через сутки банки ещё чуть тёплые . Не срывало крышку ни разу !!!

@user-rr9pc9wv6v Год назад

Щиро дякую за рецептик👍 Нехай щастить❤ Все буде Україна🇺🇦

@bravarskayanatalya5731 3 года назад

Оля добрый день.Готовлю по Вашим рецептам, всё очень вкусно, спасибо большое за Ваш труд.А есть у Вас рецепт соуса к речной форели гриль? Спасибо большое

@user-rs4jf7ny2f 2 года назад

Дякую за Дуже Дуже смачні рецепти 😊😋але скажіть будласочка 😊на 1 литр води 200гр отца?

@olga_salkay 2 года назад

Так, добре ви зрозуміли. Огірки виходять неймовірно смачні.

@user-ez2po4hs4f 3 года назад

Доброго дня,Олю.Скажіть скльки кетчупу класти до маринаду,200грам,чи більше.дякую.

@olga_salkay 3 года назад

В одному кетчупі 270 гр.

@ElenaCrimea Год назад

Спасибо❤❤❤

@user-rl9lx5jc4f 3 года назад

Олічка,взимку будемо кабачки смакувати й тебе згадувати🤗

@user-ky4md8lp9u Год назад

Привіт!щира вам подяка.🥰👍👍👍💛💙💛💙

@user-gb3oy9ch4c 18 дней назад

Доброго дня. А який вихід банок по рецепту у вас ?

@user-qb6jk8ve3d 3 года назад

Олю настав час на сливовий леквар,чекаємо рецепт!

@olga_salkay 3 года назад

Сливи у нас, ще не доспіли.

@Yulia-s1l Месяц назад

Доброго дня. Чи є рецепт кабачків маринованих без кетчупу? Дякую 😊 Зробила за вашим рецептом з кетчупом. Тепер хочеться без

@user-ll1hi6rz4w 2 года назад

Добрий день олічка скажіть буть ласка кулько виходить банок з літра води і якщо перцю нема болгарського буде так добре

@olga_salkay 2 года назад

Без перцю спокійно можете маринувати. 1 літер маринаду приблизно вистачає на одну 1,5 літрову банку. Це залежить від того, як скільки кабачків у вас помістилось у банці.

@user-ke3fy3wn3z 3 года назад

Делала огурцы с кетчупом по типу салата А так кабачки не делала. Надо попробовать. Они очень острые и перечные получаются? Или не очень? Спасибо.А комментаторы у нас разные, не обижайтесь на них, себе дороже..Выкладывать видео - это ваше дело, а наше - готовить как вы.А если что то менять, то это уже какой то другой рецепт получается. Всё правильно вы сказали.

@user-nr4nv9wi7e 2 года назад

Добрий день Оленко. Скажiть будьласка скiльки потрiбно кабачкiв на цей маринад? Дякую.

@olga_salkay 2 года назад

На одну банку 1,5 літрову приблизно йде 1 літкр маринаду.

@user-ei3ut2cl8i 2 года назад

Пані Олю ,чи можна цей рецепт закрутити без кетчупу?дякую

@olga_salkay 2 года назад

Ні без кетчупу не получиться. В такому разі вам потрібно брати інший рецепт.

@vitastratiy8062 Год назад

Доброго дня. Скажіть будь -ласка, стереоізувати 10-12 хвилин після того як закепить вода у каструлі? Вірно? Дякую за відповідь

@olga_salkay Год назад

Так звичайно, коли закипить вода у каструлі.

@blanchcover3709 2 года назад

Оля, спасибо тебе за рецепт. А можно консервировать по этому рецепту - патиссоны? Ты не пробовала? А тебе счастья и добра, главное здоровья.

@olga_salkay 2 года назад

Якщо чесно, я не пробувала.

@user-pk3fm9hw4w 2 года назад

Доброго дня.Напишіть будь ласка,на скільки банок і якої ємкості вистачає маринаду за рецептом.

@olga_salkay 2 года назад

1 літер маринаду, приблизно вистачає на одну 1,5 літрову банку. Це залежить від того, як у вас кабачки лежать у банці.

@user-pk3fm9hw4w 2 года назад

@@olga_salkay Дякую

@vivaladivafrau5969 Год назад

Доброго дня Скажіть будь ласка хто робив А оцту не багато на літр води?

@olga_salkay Год назад

Ні, небагато. Цей рецепт придумала не я. Але користуюсь ним дуже давно. Рецепт провірений роками.

@user-mj7vs5il5t 3 года назад

Олю скажіть будь ласка кетчуп чилі для кабачків маленький чи великий

@olga_salkay 3 года назад

Маленький 270 гр

@user-pg7wm9vv6y 2 года назад

Може є як на зиму спаржу закатувати.

@olga_salkay 2 года назад

Ні, на жаль в мене немає такого рецепту.

@jillmiller3101 Год назад

підкажіть будь ласка, в рецепті вказано 1 л води. На скільки банок і яких саме розрахований рецепт?☺️

@olga_salkay Год назад

Кабачків беріть скільки хочете, розкладіть у банки. І відповідно маринаду зваріть стільки, скільки потрібно. У 1,5 літрову банку йде приблизно 600-700 мл. маринаду. Але це залежить від того, скільки кабачків ви помістите в банці, і як ви їх викладете.

@user-zb2uy2cs8q Год назад

Я не стерилизую. Два раза залить кипятком минут по 15.а уж на третий раз залить рассолом и закатать.

@user-ps9ly1pm5f 11 месяцев назад

Олічка так я не зрозуміла скільки повино кабачків

@olga_salkay 11 месяцев назад

Кабачків беріть скільки хочете, розкладіть у банки. А маринаду потрібно зварити скільки вам потрібно. На одну 1,5 літрову банку йде приблизно 700-800 мл. маринаду. Це залежить від того, як у вас кабачки викладені в банці.

@user-ps9ly1pm5f 11 месяцев назад

Дякую.

@user-kg6pl9qr5q 2 года назад

Олечка,а можна и соль давать в граммах?

@olga_salkay 2 года назад

Можно конечно.😍🤗🥰

@nemorembo7756 3 года назад

👍👍👏👏🌻🌻

@user-jv8nj5db7j 2 года назад

Скільки грамів кетчупу на одну порцію

@olga_salkay 2 года назад

Один маленький кетчуп Торчин Чілі 270гр

@user-jv8nj5db7j 2 года назад

@@olga_salkay дякую.

@ТатьянаЮшко-ы1в Месяц назад

Мне ні дуже подобається Ваше мовлення, просто серце завмирає, дуже гарна мова!!! Згадую свою бабулю❤️ А рецепти! Дякую Вам!!!!

@user-rl9lx5jc4f 3 года назад

Зима прийде, все в хід піде.

@user-do6yd5mk8f 2 месяца назад

Скільки кабачків взяли?

@olga_salkay 2 месяца назад

Кабачків можна брати скільки хочете.

@user-jv8nj5db7j 2 года назад

А цукор написаний в мл. Чи то описка

@olga_salkay 2 года назад

Дякую вам, що написали. Цукор в грамах. Я вже виправила в описі.

@user-qk4jh7cr9v 2 года назад

На 10 банок скільки маринаду? 1 л маринаду вистачить на скільки банок? Я не дуже досвідчена в консервуванні)

@olga_salkay 2 года назад

1 літер маринаду, приблизно вистачить на 1,5 літрову банку. Ну це приблизно. Залежит від того, як викласти кабачки в банці.

@user-qk4jh7cr9v 2 года назад

@@olga_salkay дуже Вам дякую! Ви дуже гарна господиня!

@marianna7589 3 года назад

Чилядь дуже часто позирать відео, а пак чинить иншак. Та што на вто мош уповісти? Мы жиєме у свобюднўв земли - каждый си ґазда.

@user-rl9lx5jc4f 3 года назад

Пані Маріанно, так, та декотрі люди забувають про чемність, однак.Кожна ручка собі ключка, та про повагу до іншого не треба нікому забувати. 😘

@jillmiller3101 Год назад

а перед закруткою треба стерилізувати над паром?

@olga_salkay Год назад

Ні, не потрібно.

@user-ll1hi6rz4w 2 года назад

Нічого непоняла це кетчуп іде на літер води одну пачку

@olga_salkay 2 года назад

Так, все ви добре зрозуміли.

@user-tv4nn1nh4g 2 года назад

😀👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

@user-nn3jy2qj7u 11 месяцев назад

У вас 1,5л банки, ???

@olga_salkay 11 месяцев назад

Так 1,5 літрові, є 2 літрові.

@user-nn3jy2qj7u 11 месяцев назад

@@olga_salkay спасибо♥️♥️♥️🌺🌺🌺

@user-nt6dv4wt2d Год назад

Дуже багато уксусу.

@user-xi8zo6mn8b Год назад

Короче можна говорити

@user-ok3co4qk9y Год назад

Много слов😊

@user-oo2ve4pr2y Месяц назад

Може рецепт і добрий, но слухати цю мову не можливо

@user-oo2ve4pr2y Месяц назад

Що за мова така?

@user-hi7uc2wi6q Месяц назад

Закарпатська, і це ще дуже зрозуміла

@user-ld2rc5of4x Год назад

Закрутки добрі, але хотілось би чути українську мову.

@olga_salkay Год назад

Це Закарпатський діалект.

@user-ld2rc5of4x Год назад

@@olga_salkay діалект ,цікавий, але ми розмовляємо українською мовою, вибачте , якщо щось не так.

@olga_salkay Год назад

@@user-ld2rc5of4x Нічого, все добре! Нехай вас Бог рясно благословить, і завжди у вас буде все добре.

@user-up7gf3oy4g 2 года назад

Боже на каком языке ты говоришь?а школу не ходила? Ужас

@olga_salkay 2 года назад

Що за дивне питання? Чи я в школу ходила, чи ні? Звісно, авжеж ходила і гарно вчилася. І тому чудово володію Українською літературною мовою. Та канал свій веду на Закарпатському діалекті Української мови.