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Ingredienti:
Fragole 500 gr ( da cui ricaverai 300 ml di succo)
Succo di limone, 20 ml
Acqua 200 ml
Zucchero semolato, 100 gr
Amido di mais (maizena), 45 gr
Cottura: fuoco dolce finchè non si addensa
Riposo in frigo: almeno 3 ore
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Ingredients:
Strawberries 500 gr (from which you will get 300 ml of juice)
Lemon juice, 20 ml
Water 200 ml
Caster sugar, 100 gr
Corn starch (cornstarch), 45 gr
Cooking: low heat until it thickens
Rest in the fridge: at least 3 hours
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14 окт 2024
