Онигири - это колобки из пресного риса с начинкой внутри, по желанию завернутые в водоросли нори. Но мы будем экспериментировать и приготовим целых 5 начинок и сделаем для риса вкусную заправку.
Приготовленный так рис идеально подойдет для приготовления суши и роллов.
❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню.
❗️ Без лактозы
00:36 - Подготовка риса
01:39 - Начинка с морковью и капустой
01:59 - Начинка с авокадо
02:14 - Начинка с копченым тофу
02:30 - Начинка с шиитаки
02:45 - Начинка с баклажанами
03:11 - Формируем онигири
⏱️ Время приготовления: 60 минут
🛒 Ингредиенты:
° Рис для суши - 500 гр
° Рисовый уксус - 90 мл
° Соль - 30 гр
° Сахар - 70 гр
° Водоросли нори - 10 листов
° Начинка - по желанию
🥕Начинка №1
° Морковь
° Капуста
° Майонез
° Соль
° Перец
🥑Начинка №2
° Авокадо
° Соль
° Перец
° Лимонный сок
° Кунжут
🥬Начинка №3
° Копченый тофу
° Салат
° Соевый соус
🍄Начинка №4
° Грибы
° Лук (по желанию)
° Соль
° Шнитт-лук
🍆Начинка №5
° Баклажаны
° Нори
° Соевый соус
🎵 Музыка: Corbyn Kites - Honey
🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться:
✅ Как ВКУСНО приготовить ТОФУ: • 🥢 Как ВКУСНО приготови...
✅ Бомбические БУРГЕРЫ: • 🍔 Бомбические БУРГЕРЫ ...
✅ ВКУСНЕЙШАЯ ПАСТА с грибами в сливочном соусе: • 🍝 ВКУСНЕЙШАЯ ПАСТА с г...
⭕ Мой Instagram: / lena.gosteva11
⭕️ VK: lena_do...
🍀 Спасибо моей команде за помощь в создании видео:
/ here_inmyarms
/ challenge_normal
2 окт 2024
