코팅 잘 살아있는 팬에 구우면 기름 안 넣어도 잘 안 붙고요.. 그냥 기름 좀많이 부어도 키친타올로 닦아내면 되요~^^(달궈져서 뜨거운 후라이팬&식용유에 화상 주의 하세요) 소화 덜되거나 오일리한거 싫어하는 사람은 요리할때 기름 적게 넣으면 좋지만, 맛 따지는 사람은 더 고소하고 튀김처럼 바삭하게 구워진다고 기름 많이 넣어서 굽습니다. 단, 기름 많이 넣은덴 물 넣으면 안되요.. 튀고 난리납니다 꼭 넣고 싶으시면 기름 닦아내고 물은 아주 조금만..& 냄비뚜껑 꼭 반드시 닫아주세요~ 뭐가 됐건 자꾸 해봐야 늡니다.. 안전을 조심하되, 겁내지 마세요^^
계란후라이할때 가끔씩 계란을 팬으로부터 높은데서 깨는것도 아닌데 왜자꾸 프라이팬 전체로 계란이 퍼져나가는지 모르겠네요. 이쁘게 적당한 크기로 구워먹고싶어도 팬 전체로 다 퍼져나갈때마다 흰자 다시 모아야되고 모양은 모양대로 엉망되고 코팅은 코팅대로 벗겨질거같고 진짜 개짜증나서 혈압오릅니다. 뭐가 문제인건가요 ㅠㅜㅜ